山西
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最近
贵州省安顺西站进站口
安检仪显示屏上
经常出现
一筐筐表面凹凸不平的“小圆球”
这是什么呢？
这些“小圆球”
是大山里的宝藏水果刺梨
金黄色外表上布满细刺
内里是密集的籽粒
富含维生素C、维生素E
多酚类物质和膳食纤维
吃起来酸酸甜甜
唇齿留香
刺梨大多生长在大山深处
海拔500米至2500米的
向阳山坡与灌木丛中
过去，因其酸涩的口感
和山中运输不便
销路一直打不开
“现在的刺梨不一样了！”
当地老板热情介绍道
“都是培育出的新品种
刺软了、果大了
肉细了、味甜了！”
经过改良种植的刺梨
不仅颜值高
口感也贴合消费者的喜好
铁路的飞速发展
也成为贵州刺梨出山的“快车道”
刺梨汁、刺梨酒、刺梨冻
刺梨果脯、果酱等
搭乘铁路走向全国
不仅带活了贵州农村经济
更成为一张闪亮的地方名片
还有越来越多的旅客
乘坐高铁列车
来到刺梨产地之一
贵州安顺
亲手采摘这长满尖刺的黄金果
体验山野趣味
｜中国铁路
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