北京
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来源：滚动播报
（来源：猛犸新闻）
【#女子空腹吃半斤糖雪球腹中变成胃柿石#】#秋季饮食如何避免胃柿石# 近日，陕西西安。26岁女子空腹吃下半斤多“糖雪球”后，腹部剧烈疼痛。记者采访了解到，经胃镜检查，女子被诊断为“胃柿石”，即胃里长出了坚硬的“石头”。当人在空腹状态下大量食用富含鞣酸（单宁酸）和果胶的食物时，食物与高浓度胃酸发生化学反应就容易形成胃柿石。无独有偶，爱吃柿子的李先生最近也因空腹吃了半斤火晶柿子后，出现剧烈腹痛。友情提醒，注意秋季高鞣酸水果：柿子（尤其是未成熟的）、山楂、黑枣；其他当季富含果胶的食物如苹果、柑橘类水果；尤其需要注意的危险搭配，秋蟹肥美，但与柿果同食会加速沉淀形成。
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