明月几时有,把酒问青天,不知天上宫阙,今夕是何年?
中秋佳节来临之际,为弘扬中华传统文化,丰富校园生活,山东蓝翔技师学院于近日组织同学们开展了“浓情中秋,手工制月”活动。来自西点专业的师生们齐聚一堂,共同制作美味月饼,提前感受节日的温馨氛围。
活动现场,西点专业的老师们首先为同学们详细讲解了月饼的制作流程、食材配比和揉面、包馅、压模等关键技巧。同学们听得认真,看得仔细,跃跃欲试。在老师的指导下,大家分工合作,有的揉面团,有的包馅料,有的压模成型,忙得不亦乐乎。各种口味的月饼在同学们手中逐渐成型。每个人都一丝不苟,脸上洋溢着专注与期待。
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经过大家的共同努力,一个个造型精美、香气扑鼻的月饼新鲜出炉。看着自己亲手制作的月饼,同学们纷纷露出了开心的笑容。不少同学表示,这是第一次亲手做月饼,不仅学会了一项新技能,更感受到了传统节日的独特魅力和集体生活的温暖。
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西点专业教师表示,此次活动不仅让同学们体验了手工制作的乐趣,传承了中秋民俗文化,也增进了师生之间、同学之间的感情。未来,学院将继续开展更多此类文化活动,让同学们在实践中提升综合素养,感受校园生活的美好。
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