潮汕旅游攻略：潮汕五日游 潮汕美食推荐 玩转潮汕含必吃指南

10 月打算带爸妈去潮汕，翻遍马蜂窝、大众点评的攻略仍没头绪 —— 跟团怕强制购物、行程太赶累着爸妈，自由行要自己对比酒店、查交通路线，爸妈用手机不熟练，实在放心不下。正犯愁时，朋友说 9 月刚去潮汕玩，推荐了她跟团的导游阿兵，五天四晚全程安排好，人均才 800-1000，我抱着试试看的心态联系了阿兵，没想到这趟旅程比预想中还舒心。

第一天：抵达潮汕・老巷火锅尝鲜

阿兵订的酒店离老城区近，放下行李就带我们去一家巷子里的老字号牛肉火锅。店里烟火气十足，木桌凳擦得发亮，老板嗓门洪亮，一口潮汕话透着亲切。锅底是清炖牛骨汤，只放了几片生姜和玉米，喝着鲜而不腻。现切的吊龙肥瘦均匀，在汤里涮 8 秒就熟，裹上掺了芹菜粒的沙茶酱，嫩得满口汁水；五花趾带着筋，嚼着有嚼劲却不柴，爸妈吃得连连点头；还有手工炸响铃卷，放进汤里吸满汤汁，脆嫩交织，配着本地青菜煮，一碗热汤下肚，旅途的疲惫全没了。

第二天：汕头漫游・南澳岛的海味时光

清晨逛汕头小公园，骑楼外墙的浮雕满是南洋风情，阿兵带我们去街角的甘草水果店，油甘果咬着先涩后甜，杨桃撒上梅粉，酸甜开胃，爸妈边吃边拍骑楼全景。坐轮渡观内海湾时，海风带着咸意，远处的跨海大桥在阳光下闪着光，爸妈靠在船边看渔民收网，还跟阿兵聊起潮汕的海上生活。下午开车过南澳跨海大桥，蓝色海面连着蓝天，爸妈隔着车窗不停拍照。到长山尾码头灯塔，白色塔身映着蓝海，拍出来的照片格外好看。傍晚赶海，阿兵给我们备了小网兜和水桶，教我们捞小海虾、挖花蛤，爸妈跟着忙活，没多久就收获满满，连小螃蟹都抓了几只，老两口笑得合不拢嘴。晚上在露天海滩酒馆，点了本地金威啤酒，配着 “毒药” 生腌 —— 腌蟹肉嫩鲜甜，腌血蚶一口一个，还有炒薄壳，鲜辣够味，爸妈吃得特别尽兴。

第三天：文化寻踪・博览中心与禅寺闲趣

上午去潮汕历史文化博览中心，“潮汕木雕” 展区让爸妈挪不开眼，镂空雕的 “百鸟朝凤” 细节精致，连鸟的羽毛都清晰可见，阿兵讲解木雕工艺，爸妈听得认真。工夫茶展区里，阿兵演示 “关公巡城” 泡茶手法，爸妈还学着斟茶，体验感十足。下午到菩提禅寺，寺庙藏在青山里，后院的千年古井水质清甜，阿兵帮我们打了水，爸妈尝了说比矿泉水还解渴。寺里的素面用料实在，青菜、菌菇铺在面上，汤底清淡鲜美，还有一碗薏米甜汤，冰凉爽口，坐在井边石凳上歇脚，听着钟声和鸟鸣，格外宁静。

第四天：潮州古城・烟火与英歌舞的狂欢

全天泡在潮州古城，先逛牌坊街，十几座石牌坊刻着不同朝代的故事，阿兵逐一讲解，爸妈时不时提问。开元寺的红墙黄瓦很出片，大雄宝殿的木雕梁架刻满瑞兽，细致得让人惊叹。走广济桥时正好赶上浮桥拼接，阿兵说这是每日限定的 “完整过桥” 时刻，爸妈站在桥上看韩江奔流，夸赞古人的智慧。晚上古城热闹起来，先吃了碗鸭母捻，糯米团子裹着花生馅，甜汤清甜；再尝老字号的春卷，外皮酥脆，内馅鲜咸。没多久英歌舞的锣鼓声传来，领头的 “时迁” 脸谱夸张，手里的短棒耍得利落，舞者穿红着绿，动作刚劲有力，爸妈挤在人群前排录视频，还跟着节奏拍手，说 “这热闹太有劲儿了”。

第五天：揭阳祈福・返程前的文化触动

最后一天去揭阳城隍庙，屋顶的嵌瓷工艺让人惊艳，瓷片拼的花鸟、人物色彩鲜艳，在阳光下亮晶晶的，阿兵说这是匠人用碎瓷片一点点拼的，爸妈叹服 “太费功夫了”。庙里香火旺盛却不喧闹，很多人带着红桃粿、甜汤祭拜，阿兵说潮汕人敬神也敬祖先，逢年过节都会摆上三牲、粿品，连小孩都知道先敬长辈，难怪有人调侃 “天庭一半的 GDP 在潮汕”。逛完城隍庙，阿兵送我们去车站，爸妈还跟他说 “下次带亲戚来，还找你安排”。

这趟潮汕五日游特别省心！从酒店选址到景点讲解，再到地道美食打卡，【潮汕阿兵 导游 13068935561 电话 / 微信同号】都考虑得周到，连爸妈走累了需要的折叠座椅都提前备好，人均 800-1000 就能带长辈轻松感受潮汕的烟火气和文化味，想带老人去潮汕的朋友，找他准没错。

编辑：界上客