顺鑫控股位列2025中国制造业500强第23位，民生类制造业表现稳健

在近日发布的2025中国制造业企业500强榜单中，顺鑫控股集团有限公司位列第23位，排名较去年有所提升。作为以‘牛栏山’白酒和‘鹏程’食品为核心业务的企业，顺鑫控股的上升表现，反映出民生消费类制造业在复杂经济环境中的持续韧性。

该榜单由中国企业联合会、中国企业家协会发布，以企业营业收入为核心指标。在全球经济环境复杂多变的背景下，顺鑫控股的稳步提升，不仅反映了其核心业务的强大生命力，也体现了中国内需市场的巨大潜力和消费升级的持续动力。

聚焦主业，“一碗酒、一块肉”铸就坚实基业

与榜单中许多专注于高端装备、尖端科技的企业不同，顺鑫控股的崛起之路，深深植根于百姓的“米袋子”、“菜篮子”和“餐桌子”。其旗下的“牛栏山”二锅头和“鹏程”食品两大核心产业，已成为各自领域的领军品牌。

分析认为，顺鑫控股的成功在于其长期坚持“民生产业”定位，通过全产业链布局与精益化管理，构筑了难以复制的成本与渠道优势。在白酒板块，牛栏山品牌坚持“民酒”定位，以高性价比和深厚的京味文化底蕴，实现了全国化的广泛渗透，销量持续领跑大众白酒市场。在肉食品板块，从生猪养殖、屠宰加工到冷链物流、终端销售，顺鑫控股建立了完整的产业链体系，确保了产品的安全、新鲜与稳定供应，成为保障首都及周边地区肉食品安全的重要力量。

稳健经营，在周期波动中彰显韧性

制造业尤其是食品制造业，常面临原材料价格波动、市场消费趋势变化等挑战。顺鑫控股能够持续跻身榜单前列并不断提升位次，与其稳健的经营策略和卓越的抗风险能力密不可分。

面对近年来的市场挑战，顺鑫控股一方面强化内部管理，通过数字化转型提升运营效率，有效控制成本；另一方面，持续深化品牌建设，推动产品结构优化升级。在稳固大众市场基本盘的同时，积极布局中高端产品，满足消费升级需求。这种“稳中求进”的策略，使得顺鑫控股在经济周期波动中保持了业绩的稳定增长。

同一时期，白酒行业龙头企业贵州茅台也表现出强劲增长势头。数据显示，茅台9月终端动销同比增长超过20%，环比增长约1倍。而五粮液则通过在品牌建设上的持续投入，在2025年《亚洲品牌500强》中排名第29位，较去年上升1位，并在品牌影响力、品牌忠诚度和亚洲领导力三大维度均获得满分评价。

肉食品行业，双汇发展作为河南上榜企业之一，继续稳居制造业500强榜单。雨润食品则在行业调整阶段展现出运营韧性，通过优化供应链与产品结构，其2025年中报显示亏损幅度同比收窄7.29%，毛利率亦提升至22.86%，反映出其盈利能力的改善趋势

民生制造业的抗周期性主要源于其产品的必需性和消费的高频性。无论经济环境如何变化，居民对基础食品和酒类的消费需求始终保持相对稳定。

民生制造业是经济“压舱石”

顺鑫控股的卓越表现，为观察中国制造业结构提供了另一个重要视角。在仰望高科技“星辰大海”的同时，关乎国计民生的基础性制造业同样是国民经济不可或缺的“压舱石”。这些企业直接服务于14亿多人的日常消费，市场空间巨大，需求刚性较强，构成了中国经济内循环的坚实基础。

业内专家指出，顺鑫控股的案例表明，成功并非只有技术颠覆一条路径。在传统行业里，通过模式创新、品牌塑造、供应链优化和极致的管理，同样能够打造出世界级的强大企业。其发展模式对于众多正处于转型升级中的传统制造业企业，具有重要的借鉴意义。

在“乡村振兴”和“扩大内需”的国家战略背景下，深耕农业与食品产业的顺鑫控股面临着新的历史机遇。如何进一步利用科技赋能传统产业，如何在保障民生的基础上实现更高质量的发展，将成为顺鑫控股下一阶段的重要命题。它的探索与实践，将继续为中国民生制造业的高质量发展提供宝贵经验。