江西
西贝事件本早应该已经落下帷幕，但是9月23日西贝的公关操作又是再一次精准“踩雷”，一系列奇葩举动不仅没拉近距离，反而彻底引发众怒。
套路化的营销方式更让大众忍不住纷纷吐槽，从引发争议后又主动删除的相关内容，到让人摸不着头脑的“请客”活动。
西贝每一次试图传递所谓“温情”或“福利”的动作，都因逻辑矛盾、诚意不足遭到质疑。作
为知名餐饮品牌，西贝本应靠产品和服务赢口碑，可如今却频频在公关和营销上出问题。
既消耗着过往积累的品牌信任，也让不少消费者对其印象大打折扣，相关讨论在网上热度居高不下，负面评价持续发酵。
公关小作文翻车
9月23日，西贝一篇公关小作文在网上引发众嘲，后来在9月26日傍晚主动删除了。
从企业公关的角度来看，这种稿子能发出来，大概率是大老板看过的，说不定就是老板给下面人布置的任务，让他们写点温情、有细节、有故事性的内容，夸夸自家用户多爱吃西贝。
所以也别太嘲讽西贝的公关和企宣部门，毕竟是老板要求的，他们也是奉命行事。
再想想之前贾总和罗永浩对线输得一塌糊涂，不少人都建议贾老板还是提前退休算了。
贾总总说自己养活了一大批员工，不容易，但照现在西贝这操作节奏，怕是要把员工“送走”，最后关店歇业了。
这篇公关文标题叫《7岁的毛毛：我以为自己再也吃不到西贝了……》，可内容完全配不上标题，说它文不对题一点不冤枉。
要是按内容来起标题，《西贝的恩情还不完》《贾总的恩情还不完》反而更贴切。
在这篇文里，西贝想传递的价值观很明显：没有西贝，消费者就找不到干净地方吃饭；没有西贝，几十万员工就没地方就业。
这种自夸的调调，真的很难让大众买账，毕竟现在消费者都很理性，不是随便吹几句就能糊弄过去的。
“请客吃饭”套路深
和西贝这奇怪价值观配套的，还有它“请客吃饭”的方式。
9月24日，西贝在线下门店搞了个“西贝请您吃饭”活动，给在店消费的顾客发100元堂食代金券，而且这券还只能在堂食时用。
可这活动规则让人摸不着头脑，得先在西贝消费才能领券，领了券还不能当场用，下次来店才能用。
说实在的，这种“请客”方式真挺少见的，你说它没请吧，确实给了100元消费券，你说它请了吧，这限制条件也太多了。
这模式，怎么看都和那些大保健会所的折扣卡差不多，都是先勾着你消费，再让你下次接着来，满满的套路感。
建议进驻中小学
既然西贝总说自己爱护、关心小孩子，那真该考虑进驻中国各大中小学，推广他们的营养餐和儿童餐，这可不是阴阳怪气，是真心实意的建议。
要是西贝能以18元的上海学生餐价格，给学生们提供和商场里一样的同款儿童套餐，那肯定会得到很多支持，就像有人说的，愿意无偿买1000份捐给上海的学校，这话一听就很有诚意。
要知道，上海的孩子早就受够了那些质量不行的学生餐，前不久，很多媒体一起把上海出问题的学生餐供企业给曝光了，这家企业的实力和背景，比贾老板强多了。
可人家西贝被骂了，还知道道歉、整改，这家企业被骂了，该中标还是中标，该供餐还是供餐，和西贝一篇又一篇长篇小作文比起来，这家企业做事那叫一个“短小精悍”，根本不把舆论当回事。
更让人无奈的是，现在上海有些家长再怎么抗议，孩子也必须吃学校的饭。
就算打特殊申请，说孩子有肠胃炎不能吃学校的饭，餐费也得正常交，还有些学校的老师，居然威胁家长和孩子，说不吃学校的饭就别来上学，还反问“大家都在吃，凭什么就你搞特殊？”
看看人家的操作，贾总真该学学，费尽心思写那些没人买账的小作文有啥用？还不如把精力集中在学生和学校身上，搞定相关部门的负责人和学校校长，抓住主要矛盾。
搞特许经营，做这种稳赚的关门生意，才是真正的“王道”，毕竟餐饮行业竞争这么激烈，总搞些虚头巴脑的东西，还不如实实在在抓住稳定的客户群体，这样企业才能长久发展下去。
结语
西贝接二连三的公关失误与套路营销，本质上是没找对和消费者沟通的节奏，也没拎清品牌口碑的核心。
本可靠扎实的产品与真诚的服务稳住受众，却偏偏在“自夸”“套路”上反复消耗信任，最终陷入争议不断的境地。
若还不及时调整方向，摒弃投机取巧的营销手段，正视大众的真实反馈，只会让更多消费者失望离场。
毕竟餐饮行业的根本是“接地气”，而非靠虚头巴脑的操作博眼球。
未来西贝若想扭转口碑，唯有放下“架子”、拿出诚意，用实际行动赢回消费者的心，否则只会在负面声浪中越走越偏。
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