河南郑州糖酒会：日系饮料退潮

日系饮料退潮：旧时代落幕与新竞争启示

第37届中国（郑州）糖酒食品交易会

4月23-25日 郑州国际会展中心

第38届中国（郑州）糖酒食品交易会

8月13-15日 郑州国际会展中心

组委会

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曾几何时，印着水墨纹样的三得利乌龙茶、带着可爱瓶标的养乐多，是便利店货架上的“香饽饽”，更因浓郁的“中国风”包装，被许多人误认为是本土国货。依托便利店渠道的深耕，这些日系饮料在无糖茶、乳酸菌等细分赛道长期独占鳌头，成为一代年轻人的消费记忆。然而如今，这份风光不再——日系饮料正遭遇前所未有的市场滑铁卢，其衰落背后，是产品、渠道与时代趋势的深刻碰撞。

日系饮料的“失势”，首先体现在数据层面的断崖式下跌。三得利的市场份额从巅峰时期的21.12%跌至今年一季度的8.7%，近乎腰斩；养乐多上半年销量较2020年同期减少超300万瓶，曾经的“国民乳酸菌”光环褪色；宝矿力水特在电解质水赛道更被“补水啦”反超，份额遭“外星人”等本土品牌蚕食近半。冰冷的数字背后，是消费者选择的集体转向，也预示着日系饮料的市场优势正在瓦解。

渠道困局则加速了这场“退潮”。便利店曾是日系饮料站稳中国市场的“头号功臣”，如今却成了其失势的见证者。走进街头的便利店，三得利乌龙茶常被挤到货架角落，东方树叶等国货取而代之占据C位；宝矿力水特也被移出冰柜的最佳视线区，瓶身印着更早生产日期的库存品，无声诉说着动销缓慢的困境。过度依赖便利店渠道，却未能应对本土品牌的渠道攻势，日系饮料从“货架核心”沦为“边缘配角”，渠道优势的丧失成了压垮它们的重要一根稻草。

深究根源，日系饮料的衰落是综合竞争力落后于时代的必然结果。在产品力上，它们早已跟不上中国消费者的需求变化：养乐多配料表中靠前的白砂糖，与当下“低糖、健康”的消费趋势背道而驰；三得利、宝矿力水特的包装与口味多年不变，而本土品牌却以“更时尚的设计、更丰富的风味”持续吸引年轻群体。在创新节奏上，日系品牌的“佛系”更显被动：养乐多仅在原味基础上推出低糖版，仍跳不出“大单品”思维；三得利尝试的汉方茶饮，也未能掀起水花。反观农夫山泉、元气森林等本土品牌，不仅能快速捕捉“电解质水”“草本茶”等新风口，更能通过高频上新留住消费者，此消彼长间，日系饮料的竞争力差距不断拉大。

面对困局，日系饮料虽有自救尝试——三得利拓展全国渠道、养乐多推出新风味、宝矿力水特邀请代言人，但这些举措力度有限、步伐迟缓，未能扭转市场颓势，最终陷入“卷不赢本土品牌，也躺不平市场份额”的尴尬境地。

日系饮料的退潮，不仅是一个品牌群体的衰落，更是一个消费时代的落幕。它深刻启示我们：在快速变化的中国市场，没有永远的“常青树”，“一招鲜吃遍天”的时代早已过去。对企业而言，唯有以敏锐的洞察力捕捉消费趋势，在产品、渠道、营销上持续创新，才能避免被淘汰；对整个行业而言，这场竞争也推动着中国饮料市场走向更贴合本土需求、更具创新活力的新阶段。当旧的王者谢幕，真正理解并响应消费者需求的品牌，终将在新的竞争中赢得未来。