宁德：提前完成三季度食品安全抽检进度指标

核心提示：今年来，宁德市市场监管局深入贯彻落实省市场监管局关于加强和改进食品安全抽检监测工作的意见要求，积极推进精准、公平、高效的抽检措施有效落实，提前完成三季度75%的进度指标。截至9月27日，全市共完成食品安全监督抽检10414批次，占省局部署总任务的80.10%，超过序时进度5.1个百分点。检出不合格样品320批次，不合格率3.07%，超过省局考核总体不合格率3.0%以上的指标要求。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

今年来，宁德市市场监管局深入贯彻落实省市场监管局关于加强和改进食品安全抽检监测工作的意见要求，积极推进精准、公平、高效的抽检措施有效落实，提前完成三季度75%的进度指标。截至9月27日，全市共完成食品安全监督抽检10414批次，占省局部署总任务的80.10%，超过序时进度5.1个百分点。检出不合格样品320批次，不合格率3.07%，超过省局考核总体不合格率3.0%以上的指标要求。

　　01

　　创新招标采购模式，解决难题提升效率

　　为解决跨年度的食品安全监督抽检专项部署周期长、程序繁琐、影响序时任务进度均衡推进的难题，2024年年底，局分管领导多次组织相关业务科室共同协商讨论，明确以“统招分签”政府采购方式确定承检机构，采用1+1+1的采购模式与承检机构签订服务合同，既简化了专项任务的部署程序，提高了任务下达的效率，也保障了跨年度任务的顺畅衔接和总任务的序时进度。

　　02

　　遵循科学分工，抽检坚持问题导向

　　全市食品安全年度抽检计划遵循省市县三级分工要求，明确省局已覆盖的大型、连锁生产经营单位，市、县局不得抽检，严防重复抽检。市、县级结合辖区监管实际对本辖区应当聚焦的不同类型的重点问题、重点场所和重点领域，坚持问题导向原则，精准排查问题隐患，不断增强食品安全抽检的针对性和靶向性，保障了食品监督抽检不合格率考核指标的圆满完成。

　　03

　　运用智慧信息，护航精准高效抽检

　　依托国抽信息系统部署抽检任务，设置防控重复抽检“10+3+1”的校验规则；运用福建二级站提供的精准公平抽检、智能统计报表、智能展示分析等功能，确保“抽检精准公平、数据准确有效”；充分发挥“预警小程序”的预警功能，进一步提升食品安全抽检的精准性；运用智慧信息化手段确保食品抽检任务稳步高效推进。

日期：2025-09-29