山东
齐鲁网·闪电新闻9月29日讯中秋月圆，国庆同辉。2025年国庆、中秋双节将至，节日食品消费日趋活跃。为切实保障辖区群众“舌尖上的安全”，济南高新区市场监管部早部署、快行动，全面启动“双节”食品安全专项检查，以“时时放心不下”的责任感，全面排查风险隐患，努力营造安全、放心、祥和的节日消费环境。
聚焦节令食品，严守生产销售“源头关”。执法人员深入大型商超、机场服务区、农贸市场及食品生产企业等重点场所，针对月饼、糕点、肉制品、酒类、乳制品等节令热销食品开展集中排查。在城市综合体、机场服务区等区域的食品销售单位，执法人员细致查验食品包装标识、生产日期、保质期及供应商资质、进货台账，坚决防范“三无”食品、过期变质食品流入市场；在肉制品生产企业，重点检查原料管控、生产过程、检验记录等环节，从源头上筑牢食品安全防线。
紧盯餐饮安全，拧紧集体聚餐“安全阀”。结合节日期间聚餐增多、宴席集中等特点，监管力量重点向商业综合体等餐饮聚集区倾斜。执法人员围绕食品原料采购、加工操作、餐具消毒、人员健康管理等关键环节开展全过程监督，特别加强对冷荤凉菜、生食海产品等高危品种的风险管控。同步推进“制止餐饮浪费”宣传，引导商户主动提示消费者适量点餐、剩餐打包，积极营造文明节约的餐饮风尚。
保持高压态势，亮出严惩违法“组合拳”。节日期间将严格执行应急值班制度，畅通投诉举报渠道，对群众反映强烈、舆情关注的食品安全问题坚持“零容忍”，依法从严从快查处。对超范围使用食品添加剂、制售假冒伪劣肉制品等违法行为，一律追根溯源、严厉惩处，涉嫌犯罪的坚决移送公安机关，全力维护公平有序、安全放心的市场环境。
目前，专项检查正持续深入进行。市场监管部将持续加大节日期间食品安全风险隐患排查力度，坚持让“监管跑在风险前面”，以实际行动守护人民群众度过一个安心、祥和的双节假期。
闪电新闻记者 段嘉琪 报道
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
