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“鸡排哥”在景德镇文旅座谈会上发言,“6元鸡排讲出了6亿项目的气魄”;网友:你永远可以相信他的控场能力

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9月28日,“鸡排哥”李俊永在江西景德镇文旅推广座谈会上发言,“马上就是国庆了,我们工作的重心,严格把控食品的安全,把控卫生问题”。

28日晚,景德镇市文化广电旅游局官方账号发视频称,授予他“景德镇文旅推介官”称号,并颁发了荣誉证书。

在视频下,有网友评论称“希望给鸡排哥国庆假期期间安排几位义工”,景德镇文旅回复称“安排了安排了,志愿者设备工服什么的都安排在路上了”。此前官方还透露,当地城管部门已为“鸡排哥”成立了2一4人的工作专班,维持现场秩序,引导顾客购买,“十一”期间专班人手可能还会增加。



“鸡排哥”李俊永在江西景德镇文旅推广座谈会上发言

“鸡排哥”李俊永是江西南昌人,他此前透露自己今年48岁,在景德镇已经待了42年。因出摊时间固定、产品价格稳定且风格亲民,不少学生和本地顾客已成他的常客,每天按时到摊位购买。

因独特的经营方式以及快溢出来的情绪价值,“鸡排哥”在网络走红,网友打趣称“6元的鸡排卖出了60元的情绪价值”,还有人评论其“买鸡排送心理咨询”“买鸡排送鸡汤”。不少网友对其独具个人特色的工作画面进行“二创”。



9月27日下午2点40分,“鸡排哥”还没出摊,就有顾客在排队等他

网友记下其经典语录:

“美味即将到来”
“请把你的塑料袋打开”
“谁给我扫0.01元,这将是无法原谅的”
“你可以拒绝我,但是请你不要拒绝美味”
“你可以亏待自己,但不能亏待自己的胃”
“如果不及时吃,导致鸡排不脆,我将停止对你的售卖”
“希望你给我一次为你服务的机会”
“鸡排免费,塑料袋6块,如果你的袋子被风吹走那么我将不会承认收了你的钱



网友发表评论截图

网友总结“鸡排哥”的原则:

4点30分以后不接散户
学生比路人便宜一元(12点以后,贵一元,惩罚你不坚定的选择)
装鸡排的袋子永远敞开(口头禅是:请把你的塑料袋打开)





网友发表评论总结“鸡排哥”的原则

鸡排哥对待妻子的珍视和尊重也是网友喜爱他的原因之一,他曾多次提到自己的爆火离不开“鸡排嫂”的辛勤付出,“我人生最大的成功是选对了老婆。她品性好、性格好,对别人真诚友善,非常勤劳,为家庭付出很多”“跟各位网友强调一下,这是我唯一的一个老婆”。

他透露,二人的相识很中规中矩,是亲戚介绍的,当时经常书信往来,后来就结婚生子了。他介绍,“她付出了很多,不仅要照顾家庭,也和我一样要出摊,有时候一天要出好几次。”



“鸡排哥”和妻子

“鸡排哥”笑道,走红后自己的妈妈也会来帮忙,但总是给(在不远处摆摊的)“鸡排嫂”帮忙,没给自己帮过,婆媳关系非常好。“我心想,我到底是不是她的亲生儿子,是不是从小就是捡来的。”

相关报道:

江西"鸡排哥"与顾客互动爆火 当地城管为他安排新摊位

凭借着独树一帜的经营方式、真诚热情的服务态度,以及总能给顾客带来满满幸福感的“情绪价值”,江西景德镇一位售卖炸鸡排的摊主最近火爆出圈,被网友戏称“鸡排哥”“鸡排主理人”。9月23日,景德镇“鸡排哥”开通了社交媒体账号,1天时间涨粉超过5万,点赞超过15万。

“鸡排哥”不仅线上火,最近几天,他的摊位前更是排起了长龙。有市民向记者称,23日晚她去光顾“鸡排哥”的摊位购买鸡排发现,摊位前排了上百人的队伍。记者了解到,为了不影响学校门口的交通秩序,也不影响到“鸡排哥”的生意,9月23日起,当地城管部门为“鸡排哥”在旧摊位附近安排了一处新的摊位,并派专人现场维护秩序。`

江西景德镇的一位炸鸡排摊主火出圈

“鸡排是免费送,塑料袋6元,如果你的袋子被风吹走或者被别人抢走,我不会承认收了你的钱。”江西景德镇市一处炸鸡排摊位前,一位身穿白色T恤衫的中年男子边用手中的夹子搅动锅中鸡排,边幽默地跟顾客对着话。这名中年男子叫李俊永,就是最近网上爆火的“鸡排哥”。

网友称,李俊永每天出摊时间固定,产品均亲自腌制,每份鸡排售价6元,价格稳定,不少学生和本地顾客成为“老顾客”。



“鸡排哥”正在为顾客炸鸡排(来源/视频截图)

除此之外,“4点半以后不接散户专注学生群体”“学生比路人便宜1元(12点以后贵1元,惩罚顾客不坚定的选择)”以及“我只有一个老婆”等诙谐幽默的语言均出自李俊永与顾客日常的对话,不少网友打趣称李俊永将“6元的鸡排卖出了60元的情绪价值”。

9月22日起,“景德镇鸡排主理人”话题冲上热搜,“鸡排哥”也在网络上圈粉无数。发现网络上有人开始冒充“鸡排哥”,9月23日,“鸡排哥”火速在社交平台开通个人账号,当天连发6条视频。截至24日12点,其粉丝数已超过5万人,点赞量超过15万次。他在首条视频中特别提醒粉丝不要上当受骗,同时,也向广大网友发出邀请,欢迎大家到景德镇,称“景德镇是来了一次就不想回去的地方,即便以后也会再来”。

24日下午3点,某视频媒体对“鸡排哥”的工作进行了现场直播。记者看到,同一时间,“鸡排哥”准时就位,开始了一天的“炸鸡排之旅”。不到半小时,该视频媒体直播间观看人数已过百万。

当地市民认为真诚是“鸡排哥”爆火的原因

据多位购买“鸡排哥”炸鸡排的市民告诉记者,“鸡排哥”20多年来一直在景德镇市摆摊做生意,最近五六年售卖的食品就是炸鸡排和炸鸡柳。付女士是“鸡排哥”的老顾客之一,2022年她在其他人推荐下去光顾了“鸡排哥”的摊位。她称“鸡排哥”其实几年前就是当地的“红人”了。

“鸡排哥”的真诚和努力给付女士留下了深刻的印象。去年的一天,付女士给“鸡排哥”留言预定一份鸡排,因为工作原因,她晚上7点多才下班。她匆忙赶到了“鸡排哥”出摊的位置,此时摊位前已没有了客人,“鸡排哥”正坐在那等着她来。“他说答应了就得等到你,那天还下着小雨,其实我也是抱着试试看的心态,看他还在不在。”付女士说,“鸡排哥”的家人们也很努力,“鸡排奶奶”年事已高还坚持在超市上班,工作之余还会帮“鸡排哥”做好腌肉等后勤保障。



“鸡排哥”与付女士的微信聊天截图(来源/受访者供图)

购买了几次鸡排之后,付女士添加了“鸡排哥”的微信。“制造美味,成就经典”“我已加你为好友,我们是天天的好友”“让我们将美食进行到底”等充满阳光、幽默的语言频频出现在付女士和“鸡排哥”日常交流中,让她感觉“聊天也是一种享受”。付女士回忆,“鸡排哥”也不是天天快乐,偶尔也有烦恼,“去年我听他讲他们的房子还是租的,但他依然这么乐观,有活力,很积极,真是很感染人。”

工作上遇到不开心了,付女士就会去买个鸡排跟“鸡排哥”聊一会儿。对于“鸡排哥”的爆火,付女士感觉一点都不意外,她认为“鸡排哥”的真诚打动了网友们,“你只管努力,其他交给天意。”

网友“开美容院的吃货主理人”是景德镇本地人,最近几天她一直在“鸡排哥”的摊位前拍摄记录着“鸡排哥”。她透露,“鸡排哥”日常工作量很大,每天早上6点就出门卖里脊肉饼,中午11点回家后开始准备下午的摊,下午就是卖炸鸡排。这几天,“鸡排哥”摊位前人越来越多,要卖到晚上10点左右。“昨天我去了他的摊位前,可以说人山人海,他基本上没有时间坐一会儿,非常辛苦, ‘鸡排奶奶’告诉我,他们回家还要准备食材进行腌制,要忙到凌晨2点。”她说,“鸡排哥”爆火之后,全家人都非常高兴,即便很辛苦也感觉很值得,现在是“全家总动员”来帮忙。

队伍虽排得很长,多的时候有上百人,网友“开美容院的吃货主理人”看到“鸡排哥”嘴里的“脱口秀”并没有停下来,依然保持着真诚,坚持在有限的时间和前来购买炸鸡排的顾客们进行着有趣的互动。

当地城管为“鸡排哥”安排了新摊位

“鸡排哥”的超高人气引起了当地相关部门的关注。9月23日下午,景德镇市昌江区城市管理局工作人员找到“鸡排哥”,告诉他会将“鸡排哥”的摊位规范至附近的便民摊位区,这是该区新划分的14个便民摊点之一。



9月24日,鸡排哥摊位前已排起了长队(视频/网络截图)

“考虑到他的摊位前现在有排长队的现象,要防止影响附近交通秩序。他新的摊位在珠江大道与弘文路交叉口西南角,这里距离第五中学也就100米,距离他原来的摊位不远。这样不仅不会影响到他的生意,还不会影响到学校门口的秩序。”9月24日,景德镇市昌江区城市管理局工作人员告诉记者,今天(24日),“鸡排哥”应该就是在新摊位摆摊了,“这几天我们也会帮助他完成流动摊贩的信息登记。”记者了解到,考虑到最近一段时间“鸡排哥”摊位前排队人数有点多,该局还成立了专班,对现场秩序进行维护。

“鸡排哥”在社交媒体上推荐了家乡的旅游,也让景德镇最近受到了关注。景德镇市文化广电旅游局工作人员表示,这几天在相关平台上确实关注景德镇市旅游的热度有所提升,尤其是针对即将到来的十一假期,他们正在尽力准备中,欢迎全国各地的游客到景德镇游玩。这位工作人员还专门向网友推荐了“鸡排哥”摊位附近的两个景区,分别是景德镇古窑民宿博览区和景德镇市博物馆。

责任编辑:胡淑丽_MN7479

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