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在烘焙世界里,奶油从不是配角
而是赋予甜点灵魂的关键一笔
细腻质地能锁住每一份食材的本味
馥郁奶香更能瞬间唤醒味蕾记忆
可长久以来,烘焙操作台上
进口奶油的身影总是占据主导
中国烘焙,值得更懂它的奶油
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作为深耕乳品领域多年的国货标杆
伊利专业乳品
不仅提供乳品全渠道全品类解决方案
更以“东方灵感”为笔,描摹中国味的细腻轮廓
因为扎根于此,所以更懂这片土地的风味所需
更懂每一位烘焙师心中的创作热望
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如果说成都的奶油江湖
是一场热辣与醇厚之间的较量
那么杭州的风味故事
便要从湖光与奶香的缠绵说起
这一次,东方奶油江湖盟主伊利专业乳品
联动杭州多家热门甜品店
以伊利pro东方灵感致享、享悦稀奶油为创作核心
融合江南风韵与现代烘焙技艺
打造专属于杭州的限定美味
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藏在临平山北的可瑞烘焙
推门而入便是浓郁的黄油香气
秉持“手工慢做,时间之物”的理念
此次联名产品也坚持以克制为根基
摒弃冗余添加与过度加工
将伊利Pro东方灵感高端系列稀奶油产品的优势
发挥到极致

当甜品界的经典之作提拉米苏
遇上了35%脂肪含量的
伊利Pro东方灵感享悦稀奶油
吸饱咖啡的手指饼干与乳酪相融
清甜奶油与微苦咖啡交织漫过舌尖
堪称意式浪漫与国产高端稀奶油的完美碰撞
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抹茶奶冻米面包
日式抹茶的微苦撞上Q弹米面包
还有内馅暗藏的冰凉奶冻
选用伊利Pro东方灵感致享稀奶油
38%脂肪含量赋予了奶冻更浓郁的乳脂香味
丰富的层次在口中一重重展开
每一口都让人回味无穷
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杭州人气超高的GOOD蛋挞
真的可以说是把蛋挞做出花来了
各式创意挞成功晋升上班族早餐首选
此次联名推出的三款萌系挞点
更是让人眼前一亮

招牌GOOD挞采用法式酥皮工艺
烤好后层次分明,酥松得掉渣
表面铺满用伊利Pro东方灵感享悦稀奶油
打发的奶油
自然欧系风味让奶油口感轻盈清爽
再装点上新鲜的草莓、蓝莓
一口咬下,酥皮的香脆、奶油的丝滑
与水果的酸甜完美融合
每一口都是幸福的三重奏
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萌趣力十足的快乐小狗奶油挞
同样酥松的挞底填入香醇奶油
伊利Pro东方灵感致享稀奶油
让奶油更显绵密醇厚
师傅精心将奶油塑造成小狗模样
可爱得让人舍不得下口
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作为2021年第一届国王饼挑战赛的冠军门店
HORSE VICTORY从门头就极具法式风情
梦幻蓝色墙面搭配复古木质门框
橱窗里陈列着各式精致的法式甜点
路过时总会让人忍不住驻足
这次用伊利Pro东方灵感高端系列稀奶油产品
又会迸发出怎样的灵感?
载着热带海岛风情的薄荷椰奶甜甜圈
柔软有韧劲的甜甜圈胚裹着糖霜
内馅填入了混合薄荷的椰奶奶油
入口即化的口感中带着浓郁的椰香
薄荷的沁凉混着奶香一起涌上
瞬间驱散夏末初秋的燥热
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另一款则是将茉莉花融合进蓬松圈体
每一寸面香都浸润着茉莉的清雅
咬开的瞬间,茉莉香气在口中绽放
伊利Pro东方灵感致享稀奶油
打发的奶油裹挟着浓郁奶香与花香交织
清新又醇厚
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cakeyao环境超温馨
雅致柔和的空间布满了绿植
阳光透过窗户洒在店内
给每块甜品都镀上温暖的光晕
此次以伊利Pro东方灵感高端系列稀奶油
打造的联名甜品
也是实打实的“甜而不腻,温柔治愈”
选用新鲜甜玉米与伊利奶油融合
在制作中,师傅精准控制比例
让伊利Pro东方灵感享悦稀奶油
既能充分融入蛋糕
又不会遮盖玉米本身的香气
再覆上烤过的甜玉米装饰于顶部
奶香与玉米的清甜交织相融
口感松软湿润得像咬开一朵云
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秋日限定暖品可可栗宝来袭
把“秋日滋味”藏得恰到好处
松软蛋糕体入口绵密如云朵
香甜栗子泥保留栗子本身的粉糯
最点睛的是夹着的一层
伊利Pro东方灵感致享稀奶油
超高脂肪含量赋予的丝滑质地如同纽带般
将可可的微苦与栗子的甜香串联起来
整体口感温润不腻、治愈感满满

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隐身在居民区的日杂风面包房
复古设计与暖色灯光营造出温馨的氛围
随手一拍都是质感满满的大片
推开店门,麦香与黄油香扑面而来
这次呈现的几款限定单品
更是直击经典面包爱好者的心
每日现烤出炉的司康必须拿下
低温慢烤工艺让司康外皮微脆、内芯松软
巧克力司康散发着浓郁的巧克力香
与奶香交织成绝妙的滋味
原味奶香司康则更凸显奶油的本味
伊利Pro东方灵感享悦稀奶油
为司康带来更湿润的口感
空气中都弥漫着纯净的奶香
搭配红茶便是一份完美的下午茶
好评拉满的柠檬芝士胡萝卜蛋糕
一上桌就能闻到十足的柠檬清香
经典的胡萝卜蛋糕胚混合了肉桂、豆蔻
上层的柠檬芝士奶霜厚重绵密
清新酸爽的果香中和了蛋糕的甜腻
醇厚与清爽两种风味拉满治愈感
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伊利Pro东方灵感高端系列稀奶油
限定甜品已惊喜上线
即日起-10月10日前往门店一起打卡
活动期间,在任意门店购买后
即可领取专属《伊统江湖通行证》
凡消费一款任意联名甜品
将获得一枚该店专属符号章
集齐印章还可解锁隐藏福利
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长久以来,进口奶油占据市场
伴随着供应链不稳定、成本高、
风味本土适配难等痛点
令不少烘焙从业者陷入两难
专业智造 国货标杆
伊利专业乳品
凭借对本土市场的深刻洞察与全产业链优势
为行业带来更稳定、更高效、
更懂中国味的专业乳品
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作为伊利Pro东方灵感高端系列
稀奶油产品的匠心之作
致享稀奶油、享悦稀奶油
不仅以纯正欧系奶油风味筑牢产品根基
更采用洁净配方——成分更简单
精准契合当下消费者对“健康升级”的追求
从稳定出品到风味表达,从成本控制到健康趋势
为联名限定甜品提供全方位支撑
助力正实现创意自由与口感出众的双赢
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享悦一刻,纯净至选
伊利Pro东方灵感 享悦稀奶油
100%动物奶油、35%脂肪含量
通过酶解乳脂技术还原经典纯正欧系风味
切块蛋糕、裱花蛋糕、慕斯蛋糕、
烘焙预包装食品的制作
都可靠它保持出众的稳定性、绝佳的风味口感
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致享珍味,非凡灵感
伊利Pro东方灵感 致享稀奶油
100%动物奶油、38%脂肪含量
高乳脂带来更浓醇奶香
用于裱花蛋糕、慕斯蛋糕、精致法甜
均可呈现出超强可塑性、稳定性及细腻质感
更关键的是国内生产,供应稳定
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更有优质的奶油、奶酪、黄油等
超全品类的乳品系列产品
打造一场场席卷味蕾的舌尖风味盛宴
假期倒计时
不妨踏上这场奶油江湖寻味之旅
让伊利Pro的纯净奶香与烘焙的灵感创意
在你的舌尖共谱一曲风味盟约
湖光奶香净传承
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-杭州合作门店信息-
可瑞烘焙
杭州市临平区东湖街道振兴西路398号
GOOD蛋挞(丁桥龙湖天街店)
杭州市上城区丁兰街道丁城路515号
丁桥龙湖天街负一楼觅密山谷
HORSE VICTORY
杭州市拱墅区朝晖路127号
66#面包房
杭州市西湖区古荡巷266号
cakeyao
杭州市拱墅区塘萍路268、270号
-活动时间-
9月26日-10月10日
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