北京
家里北阳台光照少？树荫下总种不出菜？其实有10种耐阴菜能解决！
很多人种菜犯难，阳台没太阳，院子树遮光，总觉得菜长不好。
但耐阴菜真没那么挑光，每天3-4小时散射光，就能慢慢长。先来说叶菜，这几种最常见。
生菜怕强光，散射光下最舒服，叶片脆嫩没苦味，掰外围叶能吃好久。油麦菜和生菜同科，耐阴又喜凉，光照差也能长，就是茎没强光下粗。
菠菜更绝，弱光下纤维少，口感嫩得很，强光反而容易老，秋冬种最合适。木耳菜爱夏天，耐阴又耐热，散射光里疯长，摘嫩梢越摘分枝越多，懒人必种。
空心菜耐湿又耐阴，水培土培都行，割一茬留两节，新枝很快冒出来。再看香辛类，吃味不贪大，光照差点也香。
韭菜是“懒人菜”，耐阴耐寒又耐旱，光照差叶片细长，光照好更粗壮，种一次吃多年。香菜怕热喜凉，半阴环境抽薹慢，叶子长得久，香味还更浓，播种前记得泡种子。薄荷用处多，耐阴但别太暗，味道会变淡，地栽容易泛滥，最好用盆单独种。
根茎类也有招，生姜洋葱能试试。
生姜原产热带林下，天生怕暴晒，散射光最舒服，春天种姜块，秋天挖新姜。洋葱要长日照，但耐得住弱光，半阴下鳞茎也膨大，就是个头小点，叶和葱头都能吃。有人问，耐阴是不是完全不用光？
当然不是，所有菜都要光，只是多少问题。光照差的地方，菜长得慢些，得有耐心，别总想着“三天就能吃”。
管理也得注意，东阳台、树荫下、窗户边，这些地方散射光足，最适合种。浇水别太懒，耐阴菜大多喜湿，尤其空心菜、芹菜，土干了叶子容易蔫。施肥别太猛，草木灰撒一把，或者薄肥勤施，长得稳当不徒长。
有人试过吗？邻居王婶北阳台种韭菜，半年割了三回，说比楼下晒太阳的还嫩。
李叔树荫下种生姜，秋天挖了小半筐，说“原以为长不好，没想到还挺多”。耐阴菜不是“躺平菜”，选对了、管好了，照样能丰收。
想知道具体咋管？
点个关注，下期聊浇水施肥小技巧。
注：不同环境有差异，新手建议先种2-3种试试，别一下全铺开。
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