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实录丨吴必虎:山地景区文化沉积与旅游表征——东亚国际合作的一条路径

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9月24日,由韩国全罗特别自治道和南原市主办的“2025 Jeonbuk State Forum(全北论坛)”在韩国南原市举行。

国际旅游学会(ITSA)终身创会主席、国际山地旅游联盟专家委员会成员吴必虎教授应邀出席并作 《山地景区文化沉积与旅游表征:东亚国际合作的一条路径》(Cultural Sedimentation and Tourism Representation of Mountain Attractions: An Approach for International Cooperation among East Asian Countries) 主旨演讲。


以下为演讲实录:

尊敬的金执事、崔市长,尊敬的各国驻韩大使、领事,尊敬的全北道的各位朋友大家上午好!

非常高兴有机会,代表两个国际组织,一个是国际旅游学会,一个是国际山地旅游联盟,来跟大家汇报关于山地景区的文化和这些文化如何转化为旅游产品的这样一个报告。

在做报告之前,我简单的介绍一下我们的两个组织。国际旅游学会是2006年在中国杭州成立的一个以国际学术为主体,但是也包括旅游产业和旅游的地方政府管理部门的国际组织。我们从2006年开始,每两年在世界上很多国家举行了双年会,中国的北京、上海,印度尼西亚的巴厘岛、马来西亚、南非、澳大利亚、英国的格林威治和西班牙、新加坡等。2026年,也就是明年,我们将在中国某一个城市,还没有定下来,因为有好几个城市在申请。举办第十届,也是国际旅游学会创会20周年这样一个比较隆重的会议。

国际旅游学会还有一个期刊叫《世界旅游城市研究》(Journal of Tourism Cities),这个期刊也是专门研究旅游城市发展的一个学术期刊。这是关于国际旅游学会的情况。

另外就是国际山地旅游联盟,它的总部在中国的贵阳。它是包括了世界上非常著名的山地旅游景区的一个国际组织。作为国际山地旅游联盟专家成员,我们受委托编制了世界旅游名山的标准,也公布了第一批世界旅游名山。在来到全北道南原市之前,是国际山地旅游联盟和全北道的论坛组委会联系邀请我。

我注意到咱们这次会议的论坛,第一位嘉宾印度的 Sarath DAVALA 先生,他讲的是粮食,讲e conomy of life ,就是绿色的经济,或者叫生态经济、生命经济。 在全罗北道这样的一个大平原为主的地区,我来讲山地旅游,似乎有点不是很切合实际。但是大家可以把山地旅游理解成economy of life,或者叫绿色经济的一个组成部分,它又是非常契合的。这就是我在讲正题之前的一个初步的汇报。

任何的文化,在大城市它容易被现代化,被丢失。但是在山区,在农村地区,比如说昨天我到了南原,看到了广寒楼,听到了春香的爱情故事。另外沿途看到大片的稻田、丘陵,感觉到了全北,到了南原才到了真正的韩国。为什么?因为在首尔我总感觉它是国际大都市,好像很难说这是首尔,如果不听周边的语言是韩语的话,你很难说首尔和东京、纽约、北京、上海有什么差别,因为都是高楼大厦。但是到了南原以后,我看到很多真正韩国的文化,包括昨天晚上的舞蹈,早上的音乐,和我们平时见到的韩国音乐不太一样,因为它更真实,更基础。

我们说在一个以农业为主的乡村面积占的比较大的地区,在山区我们更容易体验到文化,这就是孔子说的“礼失而求诸于野”。就是说如果你要找传统文化,你在大城市是找不到的,到山区,到农业地区,你可能找到。所以我想这个是一个所谓的概念叫文化沉积。

文化沉积是一个历史悠久的地区,它在物质文化、非物质文化都可以找到一个很好的体验。我们昨天看到的宝物,或者是古代的建筑,我拍了照片发了朋友圈以后,我的微信有1万个好友,已经满了,微信里的朋友,中国很多地方的市长,文旅厅的厅长,他们看到韩国有这样好的建筑,特别是楼里挂了非常多的诗板,就是一个木板上面写着很多汉诗,因为在古代韩国有很多文人是会写汉诗的。在中国唐宋以来的汉诗的诗板,现在中国的古代建筑里已经见不到了,但是在韩国可以见到。昨天北大一个历史系的教授看到非常兴奋,说这个诗板保存的这么好,他一定要来。

我相信像这样的古建筑、文化的要素,这种物质和非物质文化相结合的,比如这个楼本身是物质,楼里挂的诗板就是非物质,这两种因素会形成一个非常重要的文化认同,不管是中国还是韩国,还是我们今天来的印度,还是肯尼亚或哈萨克斯坦,我相信都有很多不同形式的文化沉积,它对于当地国家的文化认同是非常重要的。

除了写在纸上的,印在书里的,挂在建筑的诗板里面的以外,还有很多画。实际上韩国也有很多古代的山水画,这些都是重要的文化要素,我们把它称为文化沉积。文化沉积当地人熟视无睹,天天看到这种景观认为没有什么了不起的,但是外国人到一个地方旅行看到这些,他会很惊奇。

比如说我第一次到南原,我就会觉得特别惊奇,在韩国竟然有这么悠久的历史上写的诗,能够挂在广寒楼的诗板上。大家看这个楼里面挂着好多诗板,这个在中国已经看不到了,中国可能只有一个大门,或者有对联,楹联才会有这样一套东西。所以旅游者写游记,他作为外国人或者外地人,他会有更多的详细的观察,就把它记下来了。所以我们说地方文化的书写非常重要,外来的访客更重要,更会写。

在韩国这方面也是经常看到这种情况,除了广寒楼以外,实际上像 桧渊书院 的郑逑,他是庆尚北道的韩国古代礼学者、哲学家、历史学家。他就对现代韩国山地文化有很好的记录。

再比如说韩国一个官员 崔溥 ,他从济州岛回韩国大陆,但是船被台风刮翻了,翻了以后他就飘到中国的浙江,明朝的官员就派船把他送到北京。是韩国人崔溥第一次系统的记载了明代的大运河。因为中国人天天用大运河,但是他对大运河没什么奇怪,也不会写。但是崔溥就写了一本书叫《飘海录》,他就是作为一个外国人,对中国的大运河做了详细的记载。像这种情况非常多。

昨天问了我们的导游金旻智小姐姐,她竟然不知道崔溥,我跟她说崔溥特别特别有名。我听中国驻光州的周积华领事讲,过几天韩国和中国就要互相免签了,因为过去只有济州岛免签。免签以后,如果咱们全北道和南原再有一些飞机能够跟中国的一些主要客源城市飞,不飞也没关系,我觉得从首尔机场下来,大家可以看到这里有租赁汽车,就在韩国自驾游。我发现韩国的汽车也是右边开,跟中国是一样的,跟美国是一样的,不像香港、澳门是左边开。这样到全北道来旅游的话就是自驾游,一路走一路看,不走高速公路,走底下的小路,会有非常好的风光。

这种地方记录,通过我们的旅游开发,今天我注意到有很多旅游的公司,旅游的企业,通过表征,表征是一个学术概念,用一句比较通俗的话讲,就是如何把古代写在书上的,挂在广寒楼诗板上的诗,古代的一些文化,通过现代的导游,现代的解说,现代的艺术表演,等一下我们下一位演讲嘉宾尹義桑是著名的音乐家,要讲这个方面的问题。我相信音乐表演就是一个很好的表征。当然如何表征,通过服装,通过餐饮,通过仪式感,把地方古代人的描述记载,能够通过各种的旅游的开发方式,表征为旅游目的地的IP。

韩国在IP的打造上面非常成功,大家都知道“韩流”。我以前有一个北大的学生,她特别聪明,天天刷韩剧,我让她做作业她不做,跑去看韩剧去了。看了一年的韩剧,她竟然听得懂韩语,还会讲韩语。所以别小看电视连续剧,像《大长今》,我年轻的时候也刷了一下《大长今》。一方面它跟中国的宫斗剧,就是朝廷内部的官员斗争是一样的以外,通过《大长今》我了解了韩国的餐饮文化,过去我知道泡菜和人参鸡汤,其他的真的不懂,不知道韩国有什么好吃的。但是通过《大长今》发现,原来做料理,做美食,可以成为很多吃货到韩国旅游的唯一原因。当然还有很多人为韩流而来。所以在IP的塑造方面,韩国是做的非常成功的。

当然,中国也拍了很多电视剧,我去越南,去其他东南亚国家,这些国家的人也在看中国的电视剧。但是大家知道中国的电视剧拍的没有韩国好。比如说有一个电视剧叫《来自星星的你》,韩国朋友都知道,男主角都敏俊是长的特别帅的一个男生,欧爸是吧?他有一个特殊的穿越功能,他知道首尔要变成韩国的首都,所以他先买了很多地,然后他就做房地产发财了。但是他在大学里教心理学,假装自己是个教授,实际上他是非常有钱的。这个电视剧吸引了很多中国女孩儿,她们到韩国来旅游找都教授。

总的来说,韩国在把电视剧打造为一个IP,用IP吸引中国和日本游客方面非常成功,我不知道印度游客会不会被吸引,我相信也会被吸引,因为印度人也是很喜欢看电影和电视剧的。比如说过去有一个印度电影叫《拉兹之歌》,一度在中国非常有名,也吸引了很多人去印度旅游。

不管是海上丝绸之路,中国、东南亚、印度,和陆上丝绸之路,中国、乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦,一直到意大利,这些古代人的旅行形成的文化沉积,要通过数字化、艺术表演、电视剧把它变成具身体验,这个方面可以做很多工作。比如说在中国武夷山,UNESCO授予了它文化遗产和自然遗产双遗产。但是这些遗产,比如说自然保护区,普通人可能并不理解生物、野生动物,有些热带的蛇还挺怕人的。但是通过表演,比如我们有一个叫做印象大红袍的演出,这个演出在中国的很多景区叫户外演出。因为中国的人口多,每个晚上有几千人去看一个演出,韩国的演出没那么多,可能大型演出市场容量是有限的,但是小型演出是没有问题的。所以用文化艺术来塑造目的地的表征,武夷山、峨嵋山,很多有这种方法。

韩国的文化也非常丰富,我的助理给我找了一张地图,韩国各个地方有非常多的文化方面的传统的东西,是非常丰富的,但是有一些哪怕当代的韩国人也不一定懂。比如说崔溥,很多韩国人不知道他在中国明朝的时候曾经掉海里去,曾经游到浙江,曾经坐船沿大运河旅行,回来向朝鲜的国王汇报。相信我们能通过现代艺术的方法,能够把全北道,把南原市的很多旅游景区,很多文化遗产,通过表征的方法,能够把我们的大平原,我们的农业,我们的春香爱情故事传播出去。实际上春香的故事和中国梁祝非常像,就是梁山伯与祝英台。但是昨天崔景植市长告诉我有不同的地方,因为春香的故事他们的结局是美满的,就是李君和春香最后能结婚了,而且把坏的官员给抓到牢里去了。而梁祝很悲剧,和罗米欧和朱丽叶一样,两个人没有结婚,跳西湖里自杀了,变成了蝴蝶,叫化蝶。

从爱情故事来讲,中国、欧洲、韩国都有,但是春香是美满的,是幸福的。所以到南原来求婚,来蜜月旅游,我感觉到这个IP可以打造。让日本人、中国人、哈萨克斯坦人、印度人到南原来旅游,因为这里有世界上最美丽的爱情故事。我相信这种表征是非常有可能性的。

今早跟全州大学的李海元教授有一个简单的交流,东亚地区,特别是北京、首尔、东京,我们把它标为北京BE、首尔S,东京T,简称BEST,就是最好的,或者北京-首尔-东京旅游圈。这三个首都连成一个东北亚三地文化,或者是东北亚的旅游文化,形成一个合作的网络框架。我们的BES group大地风景文旅集团,在全球有很多的合作伙伴,今天我碰到东帝汶驻韩大使馆的Da Cruz Santa先生,去年十月份我曾去过东帝汶,尝过那里非常美味的猫屎咖啡,跟大家推荐,有时间一定要去东帝汶,我帮大使做一个广告。

实际上这样一个国际合作,能够形成中、韩、日文化合作走廊。通过BEST这个空间的网络,非常有前景。韩国、中国、俄罗斯的远东地区,蒙古、日本,未来可能还包括北朝鲜,应该说是一个国际上人口、经济、创新、电子、绿色、农业都是非常重要的发展地区。

我本人做了一个游历图书馆,主要收集古代人的place writing,就是地方书写,和travel writing,旅行书写。比如说在我们全北道,在我们南原,就把全部韩国古代人如何在海里漂流的,如何探险的,因为古代韩国,朝鲜半岛有很多《燕行录》,就是经常去中国旅行,写下来的这些记录,都收集在一起,就变成东亚的游历文化的图书馆网络。我们现在在中国的武夷山已经有一个万里茶道的游历图书馆。我相信未来东北亚地区的旅行网络的资料能够放在一起,就变成一个通过地方书写的合作,能够变成一个文化方面的转化。

给我的是25分钟时间,但是我发现会议可能有点超时了,我就提前结束。简单的汇报一下,跟大家请教,谢谢大家。


- 2025年9月24日于韩国全罗北道南原市 -

作者 | 吴必虎

编辑 | 周晴

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