北京
（来源：劳动午报）
转自：劳动午报
为深入挖掘京郊优质农产品潜力，助力首都农业品牌建设，北京市农业农村局联合盒马集团开展的“京菜节”近日启动。此次活动将持续至9月30日，汇集近50款来自京郊的优质蔬果，通过盒马“产地直采+全程冷链”的高效供应链，将带着泥土芬芳的“北京味道”以最快的速度、最鲜的品质端上市民餐桌。
当天，盒马上线“京郊产、本地鲜”特色农产品专区，延庆的有机生菜、密云的特色番茄、大兴的精品草莓、顺义的绿色甘蓝……琳琅满目的京郊蔬果新鲜水灵、品质上乘。其中，重点推出的绿色有机系列精品蔬菜，凭借严格的种植标准和卓越的口感，成为市民争相选购的“明星产品”。“新鲜的北京本地菜，傍晚采摘，清晨到店，中午就能上桌，这新鲜度没得说。”一位正在选购的市民对盒马京郊菜的品质赞不绝口。
盒马相关负责人表示，“‘鲜’是盒马的生命线，而京郊得天独厚的地理优势和现代农业技术，为‘鲜’提供了最优质的源头保障。首届‘京菜节’正是盒马‘本地鲜’战略的集中体现。”依托强大的数字化供应链体系，盒马实现了京郊农产品的“小时级”配送，从采摘、预冷、分拣到配送，全程冷链不断链，最大程度锁住蔬果的鲜度与营养，确保消费者拿到手的每一把菜都如刚从田里摘下般新鲜。
据悉，近年来，为全面提升农产品产销对接服务水平，北京市出台了《北京市健全农产品营销服务体系实施方案》，组织开展“北京特色农产品消费季”“北苑路88号”北京优农特色农产品市集、矩阵式产地溯源直播、“北京农业在社区”等系列产销对接活动，让更多京郊优质农产品从田间地头直达市民餐桌，提升了品牌农产品的知名度和影响力。此次“京菜节”不仅是市民的尝鲜盛宴，也是京郊农业品牌的集中亮相，有效打通了从田间到舌尖的“最后一公里”，让“北京人吃北京菜”成为生活新选择。
□本报记者 孙艳
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