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一名55岁的男性患者,突然晕倒在地,糟糕的是,由于独自一人在家,漫长的时间里,始终没有被发现,等到家人回到家中的时候已经是五个小时过去了,见男子躺在地上,呼之不应,且四肢冰凉,家人迅速将患者送到医院,最终,虽然医生全力抢救,但患者还是不幸去世。
他到底怎么了?难道是中风了呢?
事实上,导致患者突然晕倒的元凶,并不是中风,也不是低血糖,而是低血钾。
正常人的血钾浓度通常维持在3.5-5.5 mmol/L,让人难以置信的是,这名患者的血钾仅仅只有1.5 mmol/L,医生说,钾是维持细胞正常功能的关键电解质,参与神经信号传导、肌肉收缩(包括心肌)和酸碱平衡调节,严重的低钾血症,不仅容易导致活动障碍,还会引起呼吸心跳骤停,可见是多么的危险。
医生说,这名患者一直罹患有甲亢,但病情却控制得并不理想,甲亢患者因甲状腺激素水平过高,激活细胞膜上的钠钾泵(Na⁺-K⁺-ATP酶),促使血钾向细胞内转移,导致血液中钾离子浓度降低。当血钾<3.0 mmol/L时,可能引发肌肉麻痹。如果钾更低,还可能引起晕厥,呼吸及心跳的骤停。
当然,并不是所有的低钾都一定是甲亢导致的,还有些人则是由于进食含钾的食物过少,再加上天气炎热,出汗较多,或是运动量过大,都可引起低钾的发生。
医生提醒,这些人群更易出现低钾,更不能掉以轻心。
营养较差的老年人,很多老年人进食少,营养差,特别是进食含钾的食物过少,非常容易出现低钾血症。
血压控制欠佳的人群,我们身体里有两种元素与血压有关,一种是钠,会升高血压,另一种是钾,会降低血压。对于高血压患者而言,进食钠过多,很容易升高血压,由于血压控制欠佳,会导致血钾更低。
呕吐腹泻人群,在呕吐腹泻的时候,身体不仅会丢失大量的消化液,还会导致血钾变得更低。
糖尿病患者,如果血糖控制欠佳,很容易导致渗透性利尿,由于尿量增多,患者也容易出现低钾。
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如何才能补钾呢?很多人会说,当然是吃肉啊,事实上,肉主要含有优质蛋白质、饱和性脂肪酸、铁等元素,含有的钾并不高,如果为了补钾,去吃过多的肉,反而可能会导致营养不均衡。
医生提醒:为了补钾,平时宁愿少吃点肉,要多吃几物。
第一,菠菜
要想补钾,菠菜无疑是不错的选择,100 g菠菜内约有550 mg钾元素,更重要的是,菠菜里不仅含钾丰富,还含有丰富的叶绿素和膳食纤维,多吃菠菜对于健康而言是大有裨益的。
第二,香蕉
每100克香蕉约含358毫克钾,一根中等大小的香蕉(约120克)可提供约422毫克钾,占成年人每日推荐摄入量的10%-15%。
香蕉不仅富含钾元素,还含有丰富的膳食纤维,多吃香蕉,还能通便。
第三,西红柿
说到西红柿,大家都会想到,西红柿里富含丰富的番茄红素,它具有抗氧化的作用,可是很多人却不知道,西红柿里钾的含量同样很高,西红柿的钾含量约为每100克含237毫克。
第四,橙子
很多人都爱吃橙子,殊不知橙子里钾的含量同样非常丰富,每100克橙子含钾约159毫克。除了含有丰富的钾之外,橙子里还含有丰富的维生素C。
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