核心提示:为切实保障师生饮食安全,加强学校食堂食品安全监管与膳食经费管理,衡水市市场监督管理局联合教育、公安、财政、卫健等部门,组成五个检查组于2025年9月9日至19日对全市学校食堂开展秋季学期食品安全和膳食经费联合检查。此次检查重点检查中小学学校食堂、承包经营企业以及校外供餐单位,旨在排查食品安全隐患,规范膳食经费使用,确保校园饮食环境安全、健康、透明。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
为切实保障师生饮食安全,加强学校食堂食品安全监管与膳食经费管理,衡水市市场监督管理局联合教育、公安、财政、卫健等部门,组成五个检查组于2025年9月9日至19日对全市学校食堂开展秋季学期食品安全和膳食经费联合检查。此次检查重点检查中小学学校食堂、承包经营企业以及校外供餐单位,旨在排查食品安全隐患,规范膳食经费使用,确保校园饮食环境安全、健康、透明。
衡水市市场监管部门作为此次检查的牵头单位,重点对学校食堂的食品原料采购、加工制作过程、餐具清洗消毒以及从业人员健康管理等关键环节进行严格检查。检查过程中,执法人员仔细查看食品原料有无索证索票和进货查验记录,确保食材来源安全可靠;在加工制作区域,对食品加工操作是否符合规范、食品添加剂使用是否合规、食品留样是否按要求执行等进行逐一检查;同时,对食堂的餐具清洗消毒设施设备运行情况、从业人员健康证明持有情况及个人卫生状况也进行了详细检查。教育、公安、财政、卫健等部门依职责开展检查。
此次联合检查行动,有效提高了学校对食品安全和膳食经费管理的重视程度。各部门进一步加强了组织领导和联动配合,强化了对校园食品安全和膳食经费监管力度,有利于为师生营造一个安全、放心的饮食环境 ,助力衡水教育事业健康发展。
日期:2025-09-24
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