山西
解州一把抓羊肉泡、永济扯面、上海荠菜大馄饨、长沙臭豆腐……9月23日，第36届关公文化旅游节启幕，在景区春秋路以北区域，河东美食荟不仅让人眼前一亮，还让此届关公文化旅游节变得更具烟火气。
据悉，河东美食荟作为此次活动的重要板块，共设两大场地，一个是运城关公故里文化旅游景区会场，一个是盬街会场。在景区会场，除美食展区外，还有游乐展区和非遗展区。“景区会场共有美食摊位16个，蹦床、旋转木马等游乐项目18个，此外，非遗展区也展示了糖画、吹糖人、捏面人等非遗项目。”运城关帝祖庙管理服务有限公司副总经理解运杰介绍。
在解州一把抓羊肉泡摊位前，来自河南的吴女士正在品尝美食，“我是专程赶来参加这次活动的，活动过后就想尝一下当地的特色美食——解州羊肉泡，没想到在景区门口就能吃到，味道很不错。”
“这是我们第一次参与关公文化旅游节，之前在外地也参与过类似的活动，但和在家乡参与的感受是不一样的，在家乡干着更舒心、更亲切，对我们商户来说也更方便。”老北京冰糖雪梨汤摊主张帅笑着说。
据了解，本次河东美食荟活动，旨在传承关公故里丰厚的饮食文化，向广大嘉宾、游客集中展示河东特色名吃、传统风味，拓展外摆消费场景，增强城市“烟火气”，提升特色餐饮品牌影响力，激发城市餐饮市场活力，促进“餐饮+文旅体”融合发展，打造城市文商旅消费新地标。
（王新欣 陈方斌）
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