小区楼下开超市的张叔,最近总跟我念叨:“娃哈哈的 AD 钙奶,以前一礼拜进两箱,现在一箱能卖半个月。” 这话背后,是娃哈哈 2025 年的真困境 —— 宗馥莉在专访里承认上半年业绩承压,尼尔森数据更扎心:AD 钙奶在华东卖少了 37%,纯净水市占率从 18% 跌到 12%。
二季度本是饮料旺季,偏偏娃哈哈两大支柱产品掉链子。华东地区不只是全国最大饮料市场(占比 24.8%),更是娃哈哈的 “老家”,渠道铺得最密。现在连 “老家” 都卖不动,宗馥莉推出 “娃小宗” 无糖茶救场,更像被逼到墙角的破局尝试。
我小时候还喝过娃哈哈的非常可乐,当年多风光啊 ——1998 年推出后,销量快追上可口可乐,连可口可乐前总裁都夸它是对手。可这份风光没撑过 20 年,从 2015 到 2023 年,娃哈哈营收一直在 500 亿左右晃,2024 年破 700 亿,宗馥莉自己都说是 “情怀消费” 撑的。
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这八年里,同行早跑远了。饮用水市场,娃哈哈从龙头被康师傅、农夫山泉、怡宝超过,现在排第四;无糖茶、气泡水这些百亿新赛道,根本没它的份。人家怡宝靠华润砸钱建工厂,农夫山泉 2024 年还推绿瓶水抢市场,娃哈哈的反击,等宗馥莉接手才慢慢动。
宗馥莉上台后,先抓瓶装水。以前娃哈哈水只在低线城市卖,2024 年终于进了广州的美宜佳、全家,我在美宜佳看到时还挺惊讶 —— 以前想喝只能网购。初期效果确实有,2025 年一季度市占率从 9.42% 涨到 17.07%,矿泉水购买率也仅次于农夫山泉。
瓶装水早是 “神仙打架” 的格局:农夫山泉、怡宝、康师傅、娃哈哈这几家,加起来占了 80.5% 的市场,娃哈哈第四的位置坐了好多年。更糟的是新玩家还在进,胖东来、东方甄选都卖水了,头部增速也慢了 —— 农夫山泉 2024 年营收才涨 0.5%,还打价格战降了利润。靠瓶装水再造一个娃哈哈,太难了。
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所以宗馥莉又押了无糖茶,还专门搞了新品牌 “娃小宗”。现在随便进一家超市,冰柜里哪有‘娃小宗’?还是东方树叶、佐味茶事多。2024 年娃哈哈就推过无糖茶,没火;2025 年换了 “娃小宗”,照样没出圈。
无糖茶本身是个好赛道 ——2017 到 2023 年,从 18 亿涨到 189 亿,翻了 10 倍多。现在中国渗透率才 7.7%,跟日本的 78% 比,空间大得很。农夫山泉靠东方树叶,上半年茶饮料营收破百亿;怡宝的两款茶去年销量翻倍,带动饮料收入涨 30.8%,这红利娃哈哈本该早抢的。
娃哈哈慢就慢在 “老问题”:股权纠纷、渠道老化,推新品要走一堆流程。好在 “娃小宗” 是宗馥莉自己的宏胜集团持股,她能说了算,不用等内部审批。可能不能卖爆,最终还得看消费者买不买账 —— 我在超市问过几个年轻人,没一个听说过 “娃小宗”。
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娃哈哈的麻烦已经传到经销商那里了。李姐说,2025 年她的销量少了 30%,还有四个同行跟她一样,只能勉强持平。二季度旺季都没起色,大家都担心今年能不能保住 700 亿营收。快消行业就是这样,不进则退,慢一步就可能被甩老远。
现在软饮料市场卷得厉害,老品类顶不住,新品类换得快,消费者还爱健康的、个性化的。娃哈哈要是再打不开局面,不仅追不上农夫山泉,说不定还会被元气森林这些新品牌挤得更惨。资本和市场对老品牌转型的耐心,可没那么多。
娃哈哈的困局,也是很多传统饮料巨头的难题 —— 背着老品的包袱,追不上新品的节奏。宗馥莉的这场赌局,才刚开头,能不能赢,还得看货架上的销量说话。
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