上海
九月是丰收的季节，在练塘镇东田村，“水八仙”中的菱角、茭白、莲藕正悄然上市，农户们忙着采收，一派繁忙的丰收景象。这道时令的练塘“三白”，也为市民的餐桌添上了一抹清新的秋日滋味。
“层层菱叶向日生，嫩嫩菱角水中藏。”东田村种植户沈纪明的35亩菱塘里，翠绿菱叶铺满水面，他正和妻子穿梭其间，熟练采摘着成熟的馄饨菱（又称元宝菱）。“我种菱角16年了，今年气候好，菱角长得饱满、口感清甜！”沈纪明边展示刚采收的菱角边说，眼下每天能采120斤左右，市场价每斤7-8元，采收期可持续到11月底，“靠着种菱角，每年都有不少稳定收入。”
除了菱角，当地的茭白、莲藕也进入采收旺季。茭白田里，农户们弓着腰，熟练地将茭白采收下来，装车运往合作社，紧接着便是清洗、加工、装框、入库的有序流程；藕塘中，只见挖藕人把沾满塘泥、带着清新土香的莲藕连根挖出，稍作处理后，便通过产地直供的渠道快速上市，新鲜直达食客手中。
“‘水八仙’是江南水乡的特色农产品，咱们村的‘三白’更是其中的优势品类！”东田村党总支书记、村委会主任李雪云说道。近年来，为做深做实“土特产”文章、助力“三农”发展，村里不仅修通产业路，打通了农产品运输的“最后一公里”，还积极构建“党支部+合作社+农户”模式，为“三白”等特色农产品的发展保驾护航。
欢迎走进练塘，
邂逅诗意满江南，
细品地道时令鲜~
记者：陆龙辉（名优基层）
摄影：陆龙辉（名优基层）、傅心悦
视频：傅心悦、顾超群
编辑：李璨（名优）
责任编辑：胡军军
终审：张全权（首席）
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