上海
在上海也不多见的海鲜丼专门店，从两年多前开业至今，一直由深耕日料界30多年的老板“小马哥”亲力亲为，对食材品质很是考究。新鲜安全是基础，店里每款食材都可溯源，尽管放心开炫！
以板前料理的形式，更直观的看到食材处理过程，也能及时和主厨反馈，在用餐体验感这块，真的是有不一样的感受。
· 究极缤纷海鲜丼 ·
谁懂这一碗"镇店招牌"的含金量，三文鱼的滑润细腻，海胆的入口即化，甜虾的Q弹软糯，小朋友才做选择，大人直接all in！
厚切三文鱼、金枪鱼、獅鱼、鲷鱼……各种新鲜鱼生，还有海胆、甜虾、章鱼足、海螺片等等共13种时令海洋风物，真的超级震撼！
细嫩蟹钳肉，大只牡丹虾，每一口都是不同鲜甜程度的绵糯肥美。鲑鱼籽在嘴里噼啪炸开，像在舌尖放烟花！吃过这一碗，只有0次和无数次。
· 究极金枪鱼 ·
一碗包含肥润油脂的大腹、细腻弹润的中腹、和脆嫩紧实的赤身三种部位，足够新鲜才能呈现出淡粉、淡红到鲜红色的不同色泽，不同口感精准拿捏金枪鱼爱好者。
厚切的顺滑油脂感，宛如一口清甜的深海奶油，嘴里瞬间被醇香填满。金枪鱼肉的纤维绵软如絮，咸鲜裹着鲜甜，不同维度的丰富口感，真的值得被偏爱！
· 至尊火山 ·
三文鱼、金枪鱼、炙烤鳗鱼被切成均匀大小的小颗粒，覆盖得满满当当，看上去如同一碗宝石。和醋饭拌在一起，真的一次就会爱上。
· 天喜什锦 ·
汇聚了三文鱼、金枪鱼、獅鱼和甜虾，这四种店里的人气之星，美得像艺术品！每一样食材的新鲜度都十分抗打，蘸上芥末酱油，任由它们在嘴里“愉快融化”，幸福感拉满。
虽说是一人食，但是每一份的分量都巨实在，如果你也是日料脑袋、刺身爱好者，不要放过这家店，随机点都不会让你失望！
天喜海鲜丼
上海首店
黄浦区重庆南路308号
长宁虹桥南丰城店
长宁区遵义路100号虹桥南丰城北区B103
电话
18321561699/18721724463
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