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有人说,夏天是属于水蜜桃的,秋冬是属于苹果的。
来自山东的青森水蜜桃苹果,你吃过吗?这可不是大家印象里那又酸又硬的青苹果。
青森水蜜桃苹果,在世界7500多种苹果品种中都是数一数二的,属于“法拉利级别”,薄薄的果皮,密度较低的果肉,形成了松脆的神奇口感,脆而不硬,爽口不费牙。
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之所以被叫水蜜桃苹果,是因为它如水蜜桃般的多汁。
别看它绿,酸和它可几乎沾不上边。和我们刚推荐过的阿克苏苹果不同,青森是清新的,甜而不腻,搭配淡淡的苹果香,非常清爽。
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目前而言,国产青森苹果还属于小众苹果,味道很绝,尝过的人却很少。
青森苹果母种为甜“王林”、父种是脆“富士”,皆是苹果界的好基因,培育在火山喷发后的肥沃土壤里,精品种植,待遇是公主级别。
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山东有多年的苹果栽培历史,品质好,闻名世界。青森水蜜桃苹果就种在山头,光照量足的优势位置,晒足大半年。
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昼夜温差也够大,锁得住糖分,赶得走果酸,种出的青森苹果尤其水灵、甘甜。
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产量虽小,果期虽短,果园科学健康的原则不会变,全程套袋种植。
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原生态、不打蜡,拒绝催熟剂、甜味剂等等,带一点天然的果绣果斑,不影响口感。
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因为皮薄,建议带皮吃,不影响细腻口感,营养更丰富。
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青森水蜜桃苹果1年就熟1个月,加之产量少、受欢迎,每年都是早早就卖空了山头。
我们提前1个月就跟果园打好招呼,预先订购,不涨价,山东产地现摘现发,很适合国庆、中秋送礼。
收到后,建议冰箱冷藏储存,更好保持爽脆清新的口感哦。
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山东青森苹果。3斤装,原价39.9元,优享价36.9元。
4.5斤装,原价55元,优享价49.9元。
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▲实拍图。
在好吃的苹果清单里,青森苹果绝对要占一个位置。别看它外表翠绿,吃起来可是清甜爽口,一点不涩。
果肉细腻松脆,咬下去是清脆的“咔嚓”一声。不夸张的说,它的果肉吃起来真的自带一股清新花香。
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▲实拍图。
皮薄肉厚,个头又大,一个下肚,饱腹感十足。

文/张婉如
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