这边越开越多的宠物店真的赚钱吗？

这边越开越多的宠物店真的赚钱吗？

上两期我们实地蹲点了一个宠物店品牌，开在城中村商圈和高档社区的两家店，记录了从早到晚的真实生意情况，本期我们将带大家继续推算，最终进老板口袋的到底有多少。

我们先来算算两家店最大的成本——落地成本，也就是每天开门就必须支付的固定支出。需要注意的是，这部分成本分为两类，一是支付给品牌方，二是支付给第三方。

该品牌店型分为三类，至于招商政策，店铺A属于旗舰店，店铺B属于标准店。两种店型的区别在于，旗舰店推广渠道更多，总部扶持力度更广，但两种店型在基础服务内容上基本一致。

接下来我们分别计算两种店型具体的投入成本。

店铺A（旗舰店）：支付给品牌方的加盟费及首批物料采购费49980元，保证金1万，无品牌管理费、无培训费，装修设计费市场价200元/平方米，店铺为130平米×200=26000元；设备购置费（专业美容桌、浴缸、烘干箱、吹风机、工具、耗材等核心设备），经过与行业人士交流及多方参考，且该门店为旗舰店型。

所以我们预估购置费用约为3万元；基础物资1万。固定成本合计125980元，即在不考虑房租、人工等日常运营成本的情况下，开设一家旗舰店需预先投入约13万元。支付给第三方的房租1万元/月，为方便后续推算利润，所有支出我们统一按日折算，则房租一天为333元；水电杂费100元，没有物业费；人工支出当日四个店员在岗（一店长、一前台、二美容师），排班情况分别如下，平均工时10到12个小时。据我们多方打听，该店人均薪资为8K，门店店长监管三个店，为贴合实际，人工按3.3折算，总月薪26400元，当日人工成本约880元。变动成本合计1313元。

店铺B（标准店）：支付给品牌方的加盟费加首批物料采购费44980元，保证金1万，无品牌管理费、无培训费，装修设计费市场价200元/平方米，60平方米×200=12000元；因门店面积比较小，设备购置费我们直接按2.5万计算；基础物资1万。固定成本合计101980元，即在不计算房租、人工、水电等变动成本的情况下，开一家这个规模的宠物超市，你最少要准备11万。变动成本：房租7K/月，当日店铺在岗状态为一位老板加3名员工，加上人工、水电、物业损耗，月均2.7万，即变动成本日均摊900元。

了解了门店日常运营所需承担的成本后，我们接着来算门店的实际营收。本次调研共计4天，期间经历了强降雨和处暑高温两种极端天气的考验。从获取的数据来看：

店铺A周四共有75单消费，包括洗护8个、外卖44单、线下零售17单、寄养6只；周六消费56单，包括洗护20个、外卖19单、线下零售11单、寄养6只。

店铺B：经我们了解，B店铺隔壁的便利店与宠物店为同一老板经营，因此，我们将该老板从便利店进出宠物店进行打包的次数，均直接计入店铺B的外卖订单中。基于这一统计方式，店铺B的订单数据如下：周四共计消费30单，包括洗护7单、外卖9单、线下零售14单、寄养4只；周六共计消费19单，包括洗护7单、外卖2单、线下零售6单、寄养4只。

从数据中不难看出，洗护是绝对的营收核心，偶有零售作为补充，整体单量受天气与时段影响。要知道，根据我们之前的了解，大部分门店每天能够处理的洗护单量，均值大约是在18到20单左右，而这家店开业才快一年就已经能达到，它是怎么做的呢？

直播线上引流，吸引顾客到店。据品牌人员所述，该品牌总部每月会给旗下各门店全域推广加直播，扶持200左右新客到店，但大家也别忘了，作为我们本次调研的对象，该品牌门店本身身处人口密集、消费能级更高的一线城市，加上它作为一个全能型选手，不光做洗护、美容，还有寄养、线上加线下零售，包括宠物医院转介绍的合作，业务面很广，这也是它能够承接住流量的一个重要原因。

那么老板最终能赚多少钱呢？

烧脑的部分来了，我们得先推算出每个板块所对应的客单价。因无法直接获取核心经营数据，我们只能利用有效的公开信息，通过合理的逻辑给大家提供可参考的估值范围，计算仅供参考，大家可自行推算。

首先是洗护美容板块，价目表显示，一只6到8斤的猫或10到20斤的小型犬，基础健康洗护价格在78到99元之间，而会员价通常比原价低10到20元，因此，实际部分成交价可能围绕会员价进行，我们将基础价格预期调整至60到80元的区间。

而考虑到门店还有spa、深度美容等高附加值服务，尽管首次到店体验的宠物主大多会选择美团上30到50元的团购项目，但最终的消费金额也可能因宠物超重或加价升级服务而产生额外支出，所以这部分我们选择直接以这个区间为参考值，取中间值70元作为估算基准。

其次是最具挑战的一部分——零售部分。零售客单价不是单件商品的价格，一个顾客可能购买一袋主粮加一盒零食。根据小程序价格，主粮约100到300元，零食20到50元，但线下也存在只买小件商品的客人，考虑到线下价格溢价能力以及顾客的混合购买行为，因此，我们按顾客平均每次会购买1到2件溢价后的商品，估算线下零售的平均客单价合理区间为35到55元，我们取一个中间值45元作为估算基准。

线上根据美团平台的起送价和月销量：店铺A起送价29.6元，月销量1000+单，店铺A设置了较高的起送门槛，而在我们观察的两日中，小哥来取的商品大部分偏重，考虑到合理的凑单行为，最常见的订单金额很可能落在35元到48元这个区间，我们取一个中间值42元作为估算基准。

再来看店铺B，起送价14.8元，月销量300+单，店铺B设置的相对较低的起送门槛，由于门槛低，小额订单占比会很高，结合店铺的活动设置，25元到30元是一个合理的范围，我们取一个中间值28元作为估算基准。然后再结合品牌方招商人员给出的线上客单35到45元区间，我们综合取值A、B门店的线上客单价为38元。

寄养板块分单笼40元和双笼60元两种，按日计算。在观察的几天中，寄养群体多为小狗，而门店只需要每天带宠物出门放风一次即可。在我们收集到的资料中，寄养板块的利润大概是在25到30元每只，以利润占比80%来反推，结合门店寄养价目表客单价，我们直接取40元计算。

需要特别说明的是，我们根据招商提供的信息，再结合市场行情，对客单价进行了初步推算，以下数据仅供参考，大家可自行推算。

接下来我们就基于这些客单价分别计算两家店的营收情况。

店铺A周四：洗护70×8×80%=448元；线上零售44×38×20%=334.4元；线下零售17×45×50%=382.5元；寄养6×40×80%=192元。

鉴于当日极端天气对到店客流量产生的影响较大，为更客观地评估门店真实盈利能力，也本着客观友好的态度，我们将洗护业务的营收数据上调30%，使其更接近日常经营日的营收均值。

此外，据我们多方打听，店铺还有一项较为稳定的额外收入来源，即通过向合作宠物医院推荐客户所获得的介绍费用，该笔收入每月在3500元至5500元左右，在实际入账时，该部分收入我们按每日150元计入营收。门店最终营收为1641.3元。

周六：洗护70×20×80%×（1+30%）=1456元；线上零售19×38×20%=144.4元；线下零售11×45×50%=247.5元；寄养6×40×80%=192元；医院介绍费当日额外营收150元。门店最终营收为2189.9元。

店铺B周四（19点开始大到暴雨，持续到门店打烊）：洗护7单、外卖9单、线下零售14单、寄养4只，当日店铺营收931元。

周六：洗护7单、外卖2单、线下零售6单、寄养4只，当日店铺营收787.8元。

综上：

店铺A周四当日营收1641.3元，损耗千分之八，再减去店铺当日人工、水电的运营成本，门店最后盈利315.17元；周六当日营收2189.9元，减去店铺当日人工、水电的运营成本，门店最后盈利859.38元。

店铺B周四当日营收931元，减去店铺当日人工、水电、损耗等运营成本，门店最后盈利31元；周六当日营收787.8元，减去运营成本，门店最后盈利-112.2元。

从数据上看，店铺B单日营收略低于盈亏平衡点，在盈亏平衡线附近波动。然而，在我们调研门店房租时却发现，该店是一家持续经营3年以上的老店，且经营者近期还开设了第二家门店。嗯，那可能这说明着除开我们盘点到的板块，也许该门店还存在其他的营收来源渠道，要不然我只能说老板太有钱了。