永辉超市2500吨采购计划助推迁西栗农增收

（来源：中华工商网）

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　　【记者姜虹北京报道】近日，永辉超市与河北省迁西县人民政府携手，深化区域协作，以“小栗子”推动“大产业”，助力乡村振兴。

　　京津冀农产品行业联盟秘书长尹作丰表示：“永辉超市与迁西县的合作，是推动京津冀农业产业协同、助力乡村振兴的积极实践。通过打造‘开心栗’这样的特色农产品品牌，不仅丰富了市民的餐桌，也有效带动了农村产业发展和农民增收，形成了区域合作共赢的良好局面。”

　　迁西县政府办公室主任、板栗产业发展中心主任刘贺营表示：“永辉通过规模化采购、标准化品控和品牌化营销，极大提升迁西板栗的市场价值和知名度，为当地栗农带来实实在在的收益。期待未来继续深化合作，共同打造迁西板栗品牌形象。”

　　本次发布的“永辉开心栗”原料100%选自迁西核心产区“燕山早丰”板栗。作为“中国板栗之乡”，迁西县拥有75万亩板栗种植基地，其中“燕山早丰”品种占90%以上，因其“香、糯、甜、易剥”的优良特性，成为糖炒栗子的首选原料。今年，迁西板栗迎来丰产“大年”，永辉超市通过合作企业计划采购约2500吨板栗，全部来自获得国家地理标志认证、实施半野生种植且零农药的标准化基地。

　　值得关注的是，永辉通过“公司+合作社+农户”的模式，构建了深度联农带农机制。本产季2500吨采购计划预计将直接带动迁西当地上千户栗农增收。95后大学生刘晓作为合作社联络人，引入板栗评级制度，依据糖度、饱满度等指标定价，激励农户提升果品质量，显著提高了优果率和社员收入。

　　在多年合作中，企业始终秉持责任与温度并行的发展理念，积极送技术下乡，从剪枝嫁接至树下管理，全方位帮助栗农掌握科学种植方法，提升板栗品质与产量；心系当地民生，通过资助贫困大学生等方式，为乡村学子铺就求学之路。这份对产业的坚守、对农户的关怀与对教育的支持，让企业与迁西共生共长。

　　从源头管控到终端体验，永辉打造了一条“极速锁鲜”的供应链。板栗坚持自然落果采收，保证果实吸收最后一份养分，并在当日完成捡拾与预冷，最大限度保留其原始风味与香甜。永辉超市副总裁兼首席产品官佘咸平表示：“‘开心栗’是永辉供应链深度协同的典型代表。我们不仅深入原产地把控品质，更通过全程温控、现炒现卖、坏果包换等承诺，为消费者提供‘省心、放心、暖心’的购物体验。”

（编辑 牛畅）