亢龙太子的消失 一个时代的结束

最近经常看到武汉亢龙太子酒店的文章。本青码字，讲究原创，绝不抄袭，但可部分引用。这是码字人的底线，任何超越这个底线的人，都是特么地耍流氓。

还是先看截图一张。

武汉亢龙太子酒店，曾经是武汉市餐饮界的大哥大。在武汉市，有好几家连锁店。今天，只写位于东湖路的湖北省博物馆对面亢龙太子东湖店。

因为，这家具有典型代表性。地理位置好，酒店环境好，停车位足够，菜品不用多港。一句话总结，东湖路亢龙太子酒店，高端大气上档次，好吃不很贵。

无数个武汉人，或者来汉非武汉人，无论家宴（包括但不限于寿宴、升学宴、团圆宴、过节宴）或者商务饭局，很多时候都优先选择亢龙太子，再优先选择东湖店。如果东湖店预定客满，再选择其它分店，若其它分店客满，再选择非亢龙太子酒店。

这也是最近这段时间，很多人写关于亢龙太子酒店公众号文章的原因。因为关注，所以码文。

东湖店，本青20年前去体验过，最近的一次，是两年前，觉得很好。位于雄楚大街图书城附近的亢龙太子分店，也去体验过几次，也很好。

以至于，2010年左右，亢龙太子在北京北四环中关村附近的分店开业，我和湖北籍的几个朋友，第一时间去体验。

体验的感觉是，亢龙太子继九头鸟，九头鹰（九头鸟宫斗现实版产物）之后，湖北菜在北京，多了一个高大上的品牌。菜品依旧不错，但是价格较贵，走“打劫”首都人民的路线。

对了，穿插一下。俏江南，虽然主打川菜。但是，创始人张兰，年幼时随清华大学的父亲到湖北下放，知青下放点就是当前如火如荼的湖北安陆，当年的五七干校。如果一定要“攀关系”，张兰阿姨是我的大大大（结巴）师姐。因为她学习的地方，就是安陆一中的前身。

转到亢龙太子酒店东湖店。这家分店，2024年下半年，彻底关门，意味着经营了30多年的亢龙太子，彻底消失于人间烟火中。

如果用简短的几句话总结原因，可以为：亢龙太子运营状况良好时，掌门人“膨胀”了，业务扩张到当年最火爆的房地产了。虽然2001年就进军房地产，奈何是门外汉，业务不精，接连骚操作，接连失利。不作不会死。

亢龙太子虽然是台“印钞机”，每年营收额，数几个小目标。奈何架不住有房地产这个“吞金兽”。输血不止血，加上口罩加持，导致最后嘎掉。

在恒大许皮带等房地产大佬面前，亢龙太子的老板，最多是个徒孙儿辈儿。但大道至简，皆为人性贪婪。

人这辈子，是你的，谁也拿不走；不是你的，莫鸡毛强求。一念成佛,一念成魔，贪念成鬼。看看那些个急眼了，卫生间倒茅子的，焚烧真钞票的，千万衣柜一天换一身作妖的，。。。的，简直是乱了人性，丑陋不堪。

笔者实操过比特币和美国即日交易。前者，几乎无成本挖矿100个左右BTC，再加上国内交易网站跟炒股一样再获100个左右BTC。老父亲在我年幼时算过命，说我命中缺金。

我明明知道比特币这玩意儿可以预期一币一别墅，但凑是个玩儿。最终还是听党的话跟党走，最后几十个BTC，国家一声令下，禁止国内交易，果断梭哈出手。如果我执意贪念，接着奏乐接着玩儿，最好的结果就是小目标级RMB到手。但以我的揍性～自己有一元钱，能花出去一块五毛钱，大概率早就上天到极乐世界了。

美股即日交易day trader。THU数学系的团队加持，高峰时一晚上2万刀+收益。还是主打一个体验玩儿，战绩急转直下时，果断出手，一张支票转让。如果我执意贪念，大概率早就家破人亡了。

肯定有人说，你在吹牛逼，牛在天上飞。不解释。本青吹过的牛逼，随时可以拿出证据，包括但不限于交易记录、人证、物证，啪啪打脸。

有些跑题了，拉回正轨。

为什么说亢龙太子的消失，是一个时代的结束？因为，严禁大吃大喝，严禁违规吃喝、严禁铺张浪费的国策级规矩，史无前例地执行了。

其实，这是一个良性循环。从个体来讲，不那样搞，身体是不是反而轻松了？像我这种一杯上头、两杯懵圈、三杯扶墙、四杯扑街、五杯拜拜的，真是好啊。从集体层面来讲，你不请，我不请，大家一身轻。回归家庭，回归陪伴，才是王道。

有人说了，你说得倒是轻巧，餐饮业从业人员可就惨了。怎么说为好呢？要认清现实。百年行业，百年老店，从古至今，能有多少？如今社会发展的特点，就是一个字，快。凡不适应者，先检讨自己。

个人的预判，中国的餐饮业，一定会走向两个极端。要么真的高大上，客户主打大佬大咖之间的宴请。要么就是苍蝇馆，我说的是真苍蝇馆，好吃又不贵，主打人间烟火气，主打亲民价。位于中间价位的，会有一部分特色店。

最近几天，罗永浩同志，举起大锤子，猛锤餐饮界大哥大西贝莜面。

大家知道，西贝莜面的充值卡，全国通用。刚好，我家有这个充值卡，在北京没花完，接着在武汉中南商场西贝莜面店，打打牙祭。孩子在北京，有时候想吃这一口，到店报卡号，管用。

无独有偶，就在今年的6月份，我出差北京。完事后北京的朋友加上孩子，就在北京西站附近的六里桥西贝莜面干饭的。而这次炮轰西贝莜面的，貌似就是这个店，当年号称西贝莜面旗舰店。我擦。。。

罗永浩同志，凭一己之力，让西贝莜面一夜之间，生意锐减。而西贝莜面掌门人，面对公关危机，一顿骚操作猛如虎。锤子很生气，后果很严重。

西贝莜面的情况，和亢龙太子的消失，有着天壤之别，拉胯在预制菜。不知道哪天，我们才能再吃上正宗的西贝莜面。 喔买噶得。

再说预制菜？先看人民日报超链接。到底什么才是预制菜？6部门曾发文明确！

其中主要的精神是：正经的预制菜，不是洪水猛兽。口味由人，丰俭由人，可以选择预制菜。但是，提供预制菜的商家，必须明示，不得以预制菜替代传统的“现制菜”。所谓消费者知情权。

而如日中天的西贝莜面，偏偏遇到了罗永浩这把如假包换的不锈钢锤子，倒在了偷梁换柱、挂羊头卖狗肉、未明示这个环节上。

今天的文章，接近尾声。不再展开，不再天马行空，不再吹牛逼。

最后还是点个题。

餐饮的最好时代，已经一去不复返。但是，我们仍然有选择。请足够相信，明天。

全文完，如果可以，请三连。