跟着赛事去旅行|南海渔都 宝藏小城

骑友们看过来！即将于12月12日－14日举办的UCI格兰芬多系列赛海南站赛事，已经吸引了众多海内外选手参战。

作为知名“骑行天堂”，此次赛事共设置3个赛段，第一赛段即“临高－儋州”公路赛，以临高文澜文化公园为起点，沿环岛旅游公路一路向西，穿越极具特色的火山海岸路段，抵达洋浦滨海文化广场，全程110.8km，平路为主，非常考验选手的冲刺能力与战术配合。

临高－儋州路线图

秉持“赛事即旅行”的理念，我们为大家推出一份临高攻略，希望大家在参赛之余，可以深度感受下这座小城的魅力。一方面，它拥有得天独厚的自然风光以及丰富的渔业资源，沿海很多渔村，至今还保留着古朴的疍家风情；另一方面，因为土地肥沃，物产丰富，又被誉为“鱼米之乡”，海洋文明与农耕文明的完美融合，使得临高在历史长河的演变中，孕育出众多极具地方特色的人文景观与美食文化。

1950年4月，解放军利用木帆船横渡琼州海峡，从临高角登陆，打响了解放海南的第一枪。这段光辉历史，使得临高被誉为“海南西部唯一集红色经典与滨海旅游为一体的度假胜地”，而临高角，也成为很多人来临高游玩的首站。

临高角海南解放公园

临高角是突出于琼州海峡上的一个岬角，顶端有一片长250米的天然拦礁石堤直伸大海。登临堤上，可观海上日出奇景。岸边一公里长的沙滩，东西两侧一边风平浪静、海水清澈；一边波涛汹涌、气势磅礴，素有“南海秋涛”之称。

岸上有海南最古老的灯塔。清光绪十九年（1893年），英法列强为了控制琼州海峡，保证海运通道的畅通，以“琼海关”的名义在这里建了座铁灯塔。

上世纪90年代，为纪念解放海南渡海登陆战，当地开始在临高角登陆点兴建公园。除了百年灯塔，园区内还有清代海关遗址、明代烽火台遗址、妈祖庙等古迹，以及雄伟的解放海南纪念塑像。作为海南红色景区的典型代表，临高角具有重大历史意义，这里的每一寸土地都仿佛都在诉说着过去的故事。

百仞滩

百仞滩，是文澜江下游的一处险滩。滩中遍布奇岩乱石，千姿百态，远远望去像人头簇拥，故旧称为“百人头滩”。

由于河床弯曲，水流湍急，江水飞流直下，瀑鸣声喧，数里内可听到“百仞滩声”。古往今来，历代文人常常在这里吟诗作对，留下了很多诗文石刻。

临高文庙

临高文庙位于县城江北路、文澜江畔，是海南现存较完整、规模最大、历史最久的大型古建筑群，主体建筑含大成殿、大东门、东庑、西庑、名宦祠、乡贤祠等。文庙于北宋庆历年间，奉诏始建，至今已有900多年历史，明洪武三年重建。

几百年来，每逢祭孔之日，临高人争相前往祭拜孔夫子，充分体现了崇尚儒学、尊敬先贤的美德。即便时代发展到今天，这种习俗也保留了下来——每年高考前夕，都有大批考生及家长前往参拜。漫步其中，可以深入了解古代教育制度的演变历程，感受传统文化的博大精深。

古银瀑布

古银瀑布位于临高县皇桐镇居仁村西侧，因其在古银溪上，故得此名。这是一个隐藏在城市喧嚣之外的自然秘境，风景如画。

瀑布因地势平缓突然断落而形成，落差约20米，瀑宽20米，瀑面约400平方米。沿木栈道穿行于茂密的热带雨林，一路鸟语花香不断，耳边逐渐传来轰鸣水声，抬头便见瀑布倾泻而下，宛如苍龙吐珠，蔚为壮观。

一方水土养一方人，临高滋味深藏山海间。除了众多自然、人文胜景，具有优越农业生产条件的临高，也没有辜负大自然的一番美意。土窑海鲜、烤乳猪、临高粉、韭菜饼等众多美食驰名省内外，带给人们独特的美味体验。

土窑海鲜

作为海鲜大县，临高靠海的乡镇都是以渔业为主，关于海鲜的吃法，也都是以清蒸为主。而新盈镇的土窑海鲜，以其独特的烹饪方式备受食客青睐。

不同于煎炒油炸的油腻感，土窑海鲜是先将泥土烧热，再将滚烫的泥土覆盖在用锡纸包好的食物上面，用泥土的温度烤熟食物——有点类似于内地一些地方的叫花鸡，保留了食材的原汁原味，健康又美味。

临高烤乳猪

已有300年历史的临高烤乳猪，是海南“十大名菜”之一。有不少人来临高，为的就是吃一口当地正宗的烤乳猪。之所以能够声名远扬，主要靠两点：一是猪；二是人。

临高乳猪是海南著名特产，皮薄、骨细、瘦肉多、脂肪少，也是一个重要的出口（东南亚地区）产品；人，则是指技艺精湛的匠人——临高烤猪师。烤乳猪制作工艺已有数百年的传承，每一位烤猪师傅都经过了严格的培训和长期的实践，2023年，这项技艺入选海南省“省级非物质文化遗产”代表性项目名录。

临高烤乳猪的独特之处在于其精湛的烤制工艺，用八角、桂皮、香叶特制的香料配方进行腌制；腌制完成后，在乳猪表面涂抹一层脆皮糖浆，这也是每位烤猪师的独门绝技，它直接决定着烤乳猪的口感。制作完成的临高烤乳猪，皮脆、肉细、骨酥，轻轻一嚼，满口余香。

临高韭菜饼

如果你在临高街头，看到路边有一些架着火炉、小油锅的摊点，旁边还围着三五食客，千万别觉得奇怪。因为他们是在等待心爱的韭菜饼。

临高特色小吃很多，韭菜饼当属一绝。不同于北方的韭菜盒子，临高的韭菜饼主要以米粉和韭菜为原料，往往还会添加海虾或肉末。从油锅捞起炸好的韭菜饼，香味立即扑鼻而来，再搭配米醋、蒜末、白糖及海南辣椒酱调制的蘸料食用。

作为临高美食名片之一，韭菜饼的起源已经无法考证，但它却早已成为临高人日常生活不可或缺的一部分。

临高粉

海南的每座城市，都有一种属于它的粉。临高米粉的独特之处在于，非常注重配料，尤其是牛肉干和猪肉片，虽然是以酸咸味为主，但食客也可以根据自己的口味添减配料，以达到最佳口感。

如果你想深度探索海南本土文化、想体验一段静谧美好的小城“慢生活”，那临高绝对是一个不错的选择！

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9月26-27日，中国公路自行车公开赛（邢台站）

9月27日，云南西畴公路自行车公开赛

9月28日，第三届雁荡山骑行大会

9月28日，2025“一带一路”国家驻华使节自行车系列赛（长白山站）

10月12日，Trek 100上海站

10月18日，中国公路自行车公开赛（衡水站）

10月19日，环千岛湖秋季赛

11月16日，长兴太湖9号公路自行车公开赛

12月12-14日， UCI GFWS 海南站