乡村振兴：湖北油菜从 “一朵花” 到 “一条链” 拓新路

近年来，湖北省粮食局和湖北省粮食行业协会结合荆楚各地粮油产业优势，加速推动优质农业品牌建设。以“双低菜籽油”“高油酸菜籽油”为特色，湖北目前已聚集30余家菜籽油加工企业，聚力打响“湖北菜籽油”省域公用品牌，促进“湖北菜籽油+”全产业链共建共享。

单产提升端稳“油瓶子”

湖北地处长江中游，是我国油菜生产大省，有着优质、丰富的菜籽油原料资源。最新数据显示，湖北省今年夏收油菜籽总产预计突破300万吨大关。

今年5月，在湖北省荆州市江陵县马家寨乡金港村的1200亩油菜示范田，每亩收获测产达到276公斤。这得益于“中油杂501”等高产、高油、耐密、耐迟播、抗性强的优质油菜新品种的推广。据测算，该品种种植密度可达每亩3万多株,含油量高达50.38%。

近年来，湖北紧盯油菜大面积单产提升任务目标，加快新品种选育和技术突破。

围绕“好品种”打造高效技术体系，湖北制定19个主推品种高产栽培技术指导意见，在油菜主产县市大力推进统一供种、供肥、病虫防控和机械作业服务，注重抗灾技术应用，持续推广绿色高效生产模式。

目前，湖北拥有16个油菜单产提升整建制推进县，“一县一策”推进油菜大面积单产提升，全省秋播应用高产高油良种面积达1200万亩以上。“华油杂5R”和“金油杂9号”等品种，在今年夏收期间交出“高分答卷”。

在襄阳宜城，“华油杂5R”一次性收获和两段式收获亩产分别达到250公斤、268公斤。在宜昌夷陵，新引进的16个抗根肿病新品种单产水平较当地平均提升3%以上。在荆州洪湖，“金油杂9号”亩产达254公斤，含油量高达51%。

油菜大面积单产提升，让湖北省将“油瓶子”牢牢攥紧。

文旅融合催生“美丽经济”

近年来，湖北以“花”为媒，打造油菜产业的种植、加工、旅游等多功能板块，“赏花经济”持续升温。

图为“2025年湖北省油菜花节”在湖北省荆门市沙洋县开幕。新华网发

今年3月，湖北省荆门市沙洋县油菜花连片成海，80万亩油菜花迎来盛放期。湖北省油菜花节多次在这里举办。被誉为“中国菜籽油之乡”的沙洋，是全国油料产业带核心区和湖北最大的优质油菜生产区。

据介绍，荆门市油菜种植历史悠久，建有50万亩高油酸油菜生产基地，其中沙洋县有23万亩。在沙洋，这片金色花海不仅催生了20亿元的年旅游综合产值，更让400万名游客走进田园，5.8万名农户牵手市场。

文旅融合催生“美丽经济”，成为乡村振兴新引擎。80万亩油菜花海，不仅是沙洋县农文旅产业发展的底色，更是农户增收的底气。目前，沙洋油菜花海成功入选了“乡村四时好风光”全国乡村旅游精品线路和“2025湖北最美油菜花海”。

沙洋县李市镇会林粮油种植专业合作社负责人康会林介绍说，今年合作社的油菜种植面积相比去年增加了110亩，其中560亩都种植的是高油酸油菜，促进了农户增收。

通过挖掘油菜观赏、蜜源、肥料等多重价值，沙洋县大力促进油菜籽就地加工转化，目前已建设有规模化生产基地、精深加工、智慧农业与科技创新平台32个，培育3家农业产业化龙头企业。2024年，全县油菜加工产值达8亿元，年加工能力达45万吨以上。

延链条、强品牌、拓市场

在湖北，丰富的资源禀赋催生着优质的粮油产品，油菜花开渐浓的同时，“湖北菜籽油”产业链全链发力。

图为9月5日，“湖北菜籽油”快闪活动在武汉市武昌古城·斗级营街区展开，多家优质产品集中亮相。新华网发

近年来，湖北着力推动资源整合，以壮大龙头企业为抓手，联合多家菜籽油加工企业和种植合作社签订合作协议，建立菜籽油产业联合体，促进油菜籽收购、就地加工、订单生产等，合力打造全产业链，提升菜籽油产业化水平。

“湖北主产的‘双低营养菜籽油、高油酸菜籽油’是公认的高品质食用油。近年来，湖北打造‘双低’油菜升级版，实现高油酸菜籽油产业化开发，油酸含量超过72％。”湖北省粮食行业协会副会长陈三才说。

科技赋能，为湖北油菜全产业链发展注入不竭动力，优质菜籽油销量逐年攀升。

“目前，我们已将16家企业的35个产品成功推向市场，今年又有16家企业36个产品申请加入省级粮油公用品牌共建共享，品牌的带动力进一步增强。”陈三才说。

图为“湖北菜籽油”入驻溯源中国可信品牌矩阵证书。新华网发

同时，湖北着力推动优质菜籽油产业链建设，延链条、强品牌、拓市场。今年5月，在2025世界品牌莫干山大会——2025品牌农业生态合作大会暨溯源中国优品品鉴会上，湖北粮油区域公用品牌“湖北菜籽油”正式受牌入驻溯源中国可信品牌矩阵。

“保障‘油瓶子’基本安全，离不开培育优良品种和提升种源供给保障能力。好种子带来好收成，湖北菜籽油产业化布局还在加快脚步。湖北将持续肩负粮食大省的责任担当，牢牢掌握国家粮油安全的主动权，为‘油瓶子’里多装中国油，贡献更多湖北力量。”陈三才说。

来源：新华网