探徐汇｜西岸梦中心夜经济持续升温，客流销售额双增长

夜幕降临，黄浦江畔的西岸梦中心逐渐热闹起来。沿江区域的露天座位上，市民们举杯畅饮；廖掌柜重庆鲜货火锅的门店前，周末晚上排着队伍；BLOOMARKET的潮汕小炒大排档里，香气阵阵……自激活夜经济以来，西岸梦中心通过延长营业时间至凌晨两点、丰富夜间消费业态，点燃了市民的夜间消费热情，实现了客流与销售额的双增长。

夜晚的西岸梦中心人流如织

数据是夜经济活力最直观的体现。7月，西岸梦中心日均客流约3.5万人次，环比增长19.8%；8月，日均客流达3.8万人次，环比再增10.3%。周末客流增长更为显著，7月周五至周日三日平均客流约4.5万人次，环比增长33.4%；8月同期升至5万人次，环比增长10.4%。销售额同样稳步提升，7月日均销售额环比增长9.6%，8月日均销售额环比增长9.2%，其中参与夜市的餐饮商户7月、8月日均销售额分别环比增长9.1%、8.8%。

商户们延迟营业至凌晨两点

商户们的积极参与是夜经济发展的重要支撑。廖掌柜重庆鲜货火锅从中午11点开始不间断营业，一直持续到凌晨两点。“周末晚上七八点是用餐高峰，经常需要排队。”门店工作人员介绍说，店里的现切吊龙、苕皮、雪花上脑是特色，九宫格火锅更是重庆火锅的经典，两人点一份锅底加一份108元的九宫格，花费150元左右就能享用一顿丰盛的夜宵，性价比颇高。市民王先生和朋友周末常来这里吃火锅，“晚上加班后，和朋友来顿热辣的火锅，特别解压，营业到两点的时间也很方便。”

BLOOMARKET打造逛吃一体的夜间消费空间

BLOOMARKET作为夜经济的重要载体，在业态布局上不断创新。去年9月开业的BLOOMARKET，今年围绕“吃加逛”升级，在餐饮基础上增加零售业态，打造逛吃一体的夜间消费空间。其夜间营业根据时段和区域灵活调整，沿江区域的潮汕小炒大排档和精酿啤酒区，周末可营业至凌晨两点，平时也能到1点。“晚上10点是客流高峰，很多市民会来江边吹吹风、喝点精酿、吃点小炒。”BLOOMARKET 夜宵负责人说。市民李女士带着家人来逛，“这里既能吃夜宵，又能逛逛零售摊位，孩子很喜欢，我们经常能待到11点多。”

除了火锅和大排档，S.E.A.T的花茶香三杯特调套餐、MINT·放的微醺鸡尾酒、ConnieHe的新品夜芭菲等饮品、甜品，也成为市民夜间休闲的热门选择。从热气腾腾的火锅到清爽的特调饮品，从热闹的大排档到舒适的饮品店，西岸梦中心通过多元业态和灵活的营业时间，让夜间消费场景更加丰富，不仅带动了商业活力，也为市民的夜生活增添了更多选择。

记者：曹香玉

视频：新闻晨报 何雅君

编辑：陈海笑

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