近日,广东惠州一名自助餐店店主发视频称,顾客剩余食物过量,店方按规定欲扣顾客30元押金引对方不满,导致对方在店内撒泼,丢西瓜、饮料……
近日,网友陈女士发文称,她在广东惠州经营一家自助烤肉大排档。她介绍,9月6日下午4时30分,两名女顾客带一个孩子前往店内就餐。3人购买了3张餐券,外加了90元(每人30元)的押金。
根据其展示的《客单》显示,顾客购买的套餐,在短视频平台的3人团购餐售价为380元左右,和牛、三文鱼、乳山蚝可以任意吃。
监控显示,9月6日下午4时31分,顾客在服务员的引领下就坐餐桌用餐。
“结账时,服务员告诉我,说这桌客人浪费了很多食物。”陈女士说,下午5时50分,顾客用餐完毕,她收到服务员反馈后,特地前往查看,发现顾客剩了一桌子的肉菜,还有满满几份调料,“现场有孩子,不好计算饭量我也能理解,便提出扣30元押金。”
照片、视频显示,餐盘中有20片左右的肉,还剩余了生菜等其他菜品,烤炉上疑似还有其他菜品。
监控视频中,女顾客说,“我接受不了,你扣一分钱我都接受不了。”其表示会打投诉热线反映,“我就在这儿待着,今晚谁在这吃饭,我一个一个说。”
陈女士解释道,顾客先表示不同意扣押金,又称店里的食物不好吃、服务差,去星级酒店都没有收过押金,“我跟她说,咱们在点单时,扣押金的情况有提前告知。我们家所有的系统都有明确告知,过多浪费食物押金不予退还。”
“1个半小时,她下单了4次,如果觉得难吃,应该不会下单4次吧。”陈女士无奈道,因女顾客不同意扣押金,便走到大厅内一桌客人旁,大声喧嚷。她上前制止后,选择报警。期间,女顾客将公共区域酱料台上的不少酱料,全部端进餐桌处,倒进了烤盘中,“她挥霍我们的自助饮料、水果,往西瓜盘中吐口水,把西瓜、饮料往门口扔、倒,砸瓶子。”
“我进去制止,与这位女子同行的一大一小两人说肚子不舒服,要求叫120。”陈女士说,她向民警反馈情况后,顾客朝门外走去意图离开,被她拦下。
陈女士表示,考虑到自助餐容易出现客人浪费食物的现象,他们会对每位用餐的客人单独收取30元押金,并在平台团购页面,以及店内一些位置有提醒顾客,浪费食物、饮料超过100g以上,则不退押金。
“我不是为了赚这30元,只是希望大家理性对待食物。有时客户浪费的食物成本,已经超出了30元,我们也不会计较,毕竟干这一行,就得干得起。”陈女士说。
对于这次事件,陈女士表示,警方赶到现场后,对此事进行了处理,“我先不讨论结果的公平性,处理结果就是,民警同意我们扣除女顾客30元押金,但其他损失我们商家要自负。对方不可以在网上恶意抹黑我们店铺。”
“我们家有全程的监控,有系统,有在场的人证。我想站在商家的角度发声,绝不忍让,一定要将这件事发到网上,让所有人都看到这种行为的劣迹。”陈女士说。
9月15日,华商报大风新闻记者联系到奈椋和牛大排档,相关负责人说,店内的相关监控暂时不方便提供,他们正在配合警方调查此事,“事发当天报警时,警方对双方进行了调解。我们发视频后,警方主动联系我们,称会调查处理,我们想先等警方的处理结果。”
“(身边人)都说大事化小,视频被沉底了一次,重新发又违规,9月14日晚才有比较多的人看到。”相关负责人说。
9月15日,华商报大风新闻记者联系到辖区派出所,工作人员表示采访事宜需联系公安惠城分局宣传部门。根据其提供的联系方式,记者联系到相关工作人员杨某,对方表示需要核实信息后回复。截至发稿,无回复。
来源:大风新闻
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