北京
DoNews9月16日消息，据红星资本局报道，罗永浩与西贝的“预制菜大战”，西贝品牌顾问华与华营销咨询有限公司（以下简称“华与华”）也卷入其中。
在此次“预制菜风波”中，华与华创始人华杉多次在微博发文评论此事。
9月11日晚间，华杉发微博表示，“西贝是拼了老命要把菜做好的企业，贾国龙又是极其爱惜自己羽毛的人，罗永浩这样的污蔑，他绝对受不了。”
9月12日，华杉两次发布微博称，“这不是危机公关，因为根本就没有危机。是贾国龙怒了，要硬杠网络黑嘴。”“西贝可以说是中国最好的企业之一，遭到这种网络黑嘴的网暴，老板选择硬杠，一定要辩个清楚明白。”
9月14日晚间，罗永浩在“交个朋友直播间”表达了对贾国龙处理问题方式的不认同，随后点名华与华说道，作为收费的，帮它（西贝）做市场定位和营销的，竟然在边上鼓动它干，这是纯“扯淡”。
罗永浩还表示，以后别的企业再用华与华，可能大家会怀疑品牌是不是脑子有问题。
15日午间，罗永浩在微博发文称，“华与华的老板已经跟我道了歉，这件事可以过去了，毕竟它只是一个跑题的插曲。”
红星资本局注意到，华与华另一名创始人华楠创立的读客文化2021年披露了招股书，其中提到，西贝和华与华签订的合同金额为240万-480万/年，服务期为2016年3月到2020年6月。
根据华杉此前发布的微博，华与华和西贝从2013年便开启了合作。当时西贝在全国只有40多家门店。
据华与华微信公众号，其为西贝莜面村打造了超级符号“I♥莜”，推动了西贝莜面村品牌系统整体升级；为西贝设计“闭着眼睛点，道道都好吃”的产品策略，甚至推动西贝将100多道菜品精简到44道；西贝亲嘴打折节创意也是来自华与华。
上文还提到，华与华的西贝项目组2014年凭借“I♥莜”的超级创意获得了公司内部的100万元现金大奖。
华杉的微博多次提到西贝。2019年，他表示，“以前从没想过会与餐饮业发生关系，2013年西贝把华与华带进餐饮业，短短六年，餐饮业竟成为华与华最大客源行业，取代了我们之前起家的制药业，也超过了快消品。”
2021年1月，华杉再次发文称，“西贝的成功给华与华带来了15个餐饮业客户。”2024年1月，华杉提到，“华与华之前从来没有接触过餐饮业，因为做了西贝，就成了餐饮业最大的咨询公司。”
华与华公众号文章曾提到，华与华第一次提案后，贾总（贾国龙）评价：“华与华的提案和盘托出，今天的第一次提案就值一千万！”
红星资本局注意到，华与华的营销服务也影响到西贝的定价策略。据华与华文章，“我们提出的对策是：特色菜要溢价，牛羊莜等西贝特色菜，接受度高；普通菜市场价，市面上常见的，如炒青菜等，就是市场价；如西贝手工大馒头，重新开发推出小分量的馒头，性价比更高了。”
“新东方，老师好”“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜”这些广告词，均是来自华与华。
官网显示，华与华服务的客户中除了西贝，还有蜜雪冰城（02097.HK），海底捞（06862.HK）、得到、晨光文具、汉庭酒店、洽洽瓜子、绝味鸭脖、华莱士、老娘舅等众多品牌。
华与华背后的操盘手是华杉、华楠两兄弟。天眼查App显示，华与华成立于2004年，主要经营企业形象策划、市场营销策划等业务。华杉是华与华的实际控制人，持有公司53%的股份，华楠持股47%。
据证券时报报道，多家A股公司曾披露与华与华合作支付的费用。某厨具行业上市公司此前公告显示，2021年12月，其与上海华与华营销咨询有限公司签署咨询服务合同，为其提供品牌管理咨询和整合营销传播咨询服务，总金额高达1800万元，有效期为3年。据此计算，年均服务费600万元。
另一家护理用品生产企业公告显示，2021年度，其向华与华支付的推广费为200万元，2022年继续支付400万元，合计支付达到600万元。对于与华与华的合作，该公司表示，其已推出相关品牌超级符号及IP形象，品牌力得到有力提升。
A股某液体食品装备企业此前公告显示，其于2021年与华与华签署为期3年的战略合作协议。该公司未直接披露相关费用，但报告显示，2021年该公司发生咨询费用938万元，较上一年度增长超过560万元。
2020年3月，华杉曾表示，“我的很多客户都觉得华与华收费太低了。”
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