感冒中招人数逐渐增多，医生劝告:少吃鸡蛋，多吃4样，增强免疫

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声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

最近气温反复，医院门诊又挤满了来看感冒的病人。医生们几乎每天都要接诊几十位类似症状的患者，咳嗽、流涕、咽痛、发热，几乎成了“标配”。

不少人疑惑：为什么今年感冒来得这么猛？是不是病毒变厉害了？其实，真正的“罪魁祸首”，很可能是我们的免疫系统出问题了。

感冒不是小事，免疫力才是关键

很多人以为感冒就是“受凉”，其实不全对。感冒的真正原因是呼吸道感染了病毒，最常见的是鼻病毒和冠状病毒。当免疫系统疲软时，病毒就趁虚而入。

根据国家卫健委发布的数据，每年我国约有5亿人次患上感冒①。尤其是季节交替、气温波动时，病毒活跃，人群抵抗力下降，感冒高发就不奇怪了。

医生强调：频繁感冒，往往是免疫系统在“报警”。尤其是中老年人、熬夜党、营养不良者，更容易中招。

为什么医生建议感冒时“少吃鸡蛋”？

鸡蛋是好东西，蛋白质丰富，营养价值高。但在感冒发作期，吃鸡蛋反而可能加重身体负担。

首先，鸡蛋蛋白属于高蛋白食物，在消化过程中会产生较多热量，容易加重发热症状。第二，部分人群对鸡蛋中的卵白蛋白存在轻微过敏反应，可能导致咽喉部位更加肿胀、疼痛。

医生建议：感冒期间，尤其是发热明显时，蛋白质摄入要适量，宜选择更易消化的食物，如粥、汤、炖菜等。等症状缓解后再逐步恢复正常饮食。

想增强免疫力？医生推荐多吃这4样

与其等感冒来了再吃药，不如提前把“防线”筑牢。医生强调，饮食，是调节免疫力最经济有效的方式之一。以下这4种食物，是医生常推荐的“免疫助手”。

1. 香菇 —— 天然的免疫调节剂

别小看这朵小蘑菇。香菇中的β-葡聚糖，可以激活免疫细胞，提高机体对病毒的抵抗力。研究发现，经常食用香菇的人群，呼吸道感染发生率显著降低②。

此外，香菇还富含维生素D原，在阳光照射下可转化为维生素D，帮助调节免疫功能。

2. 红薯 —— 平价又强大的抗氧化食物

红薯中的胡萝卜素和多酚类物质，具有良好的抗氧化作用，可减少免疫细胞受损。

而且红薯富含膳食纤维，有助于维持肠道菌群平衡。别忘了，70%以上的免疫细胞都“驻扎”在肠道③。

3. 黑木耳 —— 清血管，养免疫

中医认为黑木耳“润肺益气”，现代营养学也发现，它含有丰富的植物胶质和多糖类物质，具有一定的免疫增强作用。此外，黑木耳还能帮助清除血液中的垃圾，改善循环系统，为免疫系统提供更好的“运输通道”。

4. 卷心菜 —— 免疫系统的“修复工”

卷心菜（甘蓝）富含维生素C和叶酸，这两种物质都对免疫细胞的生成和修复至关重要。

研究显示，每天摄入充足的维生素C，可使呼吸道感染的持续时间缩短25%以上④。特别是在气温不稳的时节，卷心菜是非常值得推荐的蔬菜。

免疫力好，感冒也轻松应对

很多人有误区：只要不感冒，就是免疫力好。其实不然。真正的“免疫强者”，不仅不容易感冒，感冒时恢复也更快、不易并发严重症状。

医生提醒，增强免疫力是个长期工程，不能靠吃一两顿补品就能解决。除了饮食，以下几点也同样重要：

规律作息：睡眠不足会直接削弱免疫功能。 适度运动：每天30分钟散步、慢跑、太极等，都是免疫的“保健操”。 心理平稳：长期焦虑、抑郁状态会显著降低免疫细胞活性。 接种疫苗：目前针对流感、肺炎等病毒均有成熟疫苗，尤其是中老年人群，建议定期接种。

最后提醒：别把“增强免疫力”当口号

很多人嘴上说要增强免疫力，实际生活却毫无改变。熬夜、吃外卖、缺运动、情绪差，一个不落。

医生说得好：免疫力不是“补”出来的，是“养”出来的。

这个秋冬，如果你不想总在医院排队，不妨从今天开始，少吃点鸡蛋，多吃上述4样食物，把免疫系统真正养起来。

参考资料： ① 国家卫生健康委员会《2024年全国呼吸道疾病监测报告》 ② 《香菇多糖对免疫功能的影响》. 中华实验和临床病毒学杂志, 2023 ③ 《肠道菌群与免疫系统互作机制研究进展》. 中国微生态学杂志, 2022 ④ 中华医学会感染病学分会. 《上呼吸道感染诊疗指南（2023版）》

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