9月11日,“天下第一锅”由大型卡车运载至涵江区白塘湖公园。这口巨型大锅采用不锈钢材质打造,厚度2厘米,直径3.5米,堪称烹饪器具中的“巨无霸”,使用传统柴火灶工艺,可同时烹制4000人份的莆田特色美食。
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当日,在工作人员的齐心协力下,“天下第一锅”在白塘湖公园完成安装,坐落在“天下第一蒸笼”旁边。莆田市“妈祖筵席”非遗传承人关玉标告诉记者,在即将举行的国庆中秋龙舟·美食文化周上,这口大锅将大展身手,每日烹制两顿丰盛佳肴,顿顿菜品不同,连续8天不重样,为市民游客们带来一场难忘的美食盛宴。
10月1日至8日,我市将举办国庆中秋龙舟·美食文化周,这是一场持续8天的狂欢,欢迎大家来莆田看龙舟、赏非遗、品美食。
来源:莆田晚报 全媒体记者 徐寅生
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编审:崔玉辉
审核:严绍香
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