西贝道歉 | 我还是喜欢你桀骜不驯的样子

聊个热门话题——罗永浩和西贝那些事。

上周五事件发生后，大嘴第一时间在小号上发了一篇文章

今天中午，西贝中午终于憋出一封致歉信，里头有句话堪称经典：

做饭的围着吃饭的转，你说咋好就咋办。顾客虐我千百遍，我待顾客如初恋。

翻译翻译，什么叫顾客虐你千百遍？

翻译翻译，什么他妈的叫顾客虐你千百遍？

翻译翻译，什么他妈的叫他妈的顾客虐你千百遍？

回顾贾老板这一波极限狂飙，大嘴觉得他根本就是个“巨婴本婴”。

西贝这场风波的每一个神转折，都像是他亲自踩满油门、蒙眼朝悬崖冲刺——拉都拉不住。

罗永浩，可能就真是随口一提，像是在火药桶边擦亮一根火柴。

正常企业的第一反应，肯定是赶紧吹灭、迅速撤离。可贾老板偏不，他一把抱起火药桶，主动凑到火星子面前喊：

“你点我试试？”

罗永浩刚开口，贾老板立刻进入战斗模式，扬言起诉。核心论点就一句：

“按国家规定，我们没有一道是预制菜”。

众所周知，法律规定了人行为的下限，西贝不符合国家规定的预制菜，但是符合大众定义的预制菜。

西贝一个卖高价菜的高端餐饮品牌，现在自豪地向全世界宣布：“我的品质，是对标法律下限的”。

这波公关，属于是自杀式袭击。

光说不过瘾，贾老板还要搞行为艺术：邀请媒体进后厨直播自证清白。结果？大型翻车现场。

在镜头前，后厨人员“明晃晃掏出保质期几个月的羊排”，然后厨师在一旁镇定地介绍：“我们是新鲜现烤”。

保质期24个月的西兰花，12个月的羊腿……这些词跟“新鲜”搁在一块，构成了一种离谱的幽默。

贾老板本想教育消费者，结果消费者透过镜头完成了自我教育：原来我花大价钱吃的“现烤羊排”，是不知道冻了多少年的工业半成品。

其实大众并非完全不能接受工业化餐饮，便利店的盒饭也是预制的，但没人会去抱怨，因为价格摆在那儿。

工业化的最大优点本就是降本增效。可消费者翻遍西贝的菜单，死活看不出来：你这成本，到底降在哪了？

吃预制菜的花不起高价，花得起高价的不吃预制菜。而西贝完美的解决了这个问题——让消费者花高价吃预制菜！

如果前面这些还只是“菜”，那决定起诉罗永浩，就纯属是“莽”出了新高度。

贾老板也许对自己的商业版图很自信，但他完全不清楚，自己一脚踏进的是个什么战场——更不知道这场子里的“战神”是谁。

很多人不喜欢罗永浩的人品，也看不上他上蹿下跳的作风，但没人不佩服他的战斗力和生命力。他是初代网红，从芙蓉姐姐时代一直火到现在。

他的人生信条，就是“战斗”。

2011年，西门子冰箱门关不严，他直接拎锤上门砸冰箱，硬是逼得德国企业总裁视频道歉。

2014年，跟王自如公开直播辩论三小时，被网友称为“公开处刑”。鲁豫采访完他都感叹：羡慕他们这种“不怕冲突”的体质。

网友的解读更进一步：“罗永浩不是不惧怕冲突，他喜欢冲突，说的诛心一点，他甚至需要和期待冲突”。

就这么个人，贾老板居然主动把脖子递上去。于是我们看到，罗永浩彻底嗨了。

他先立人设：“哎不是我搞事，是他们先动的手”；再占道德高地：“不管结果如何，我相信这会对中国预制菜消费者的知情权做出贡献”；还顺带悬赏：“如有西贝员工站出来举报，我奖十万”。

整套动作行云流水，专业对口。

罗永浩就是那种，没理都能给你搅出三分理的人。而你一个自己屁股没擦干净的，偏要去惹他？

不说别的，就这一波对预制菜的讨论，可能直接推动了市场对预制菜的监管和警惕，而人品、口碑一直有争议的罗永浩，反而可能成了英雄。

在舆论全面倒戈的压力下，贾老板终于道歉了。可这封道歉信，通篇写满两个字：委屈。字里行间都是不服：做饭的围着吃饭的转，你说咋办就咋，“顾客虐我千百遍，我待顾客如初恋”。

潜台词：不是我错了，是我在哄你。是顾客刁难我、虐待我，而我伟大、我包容，我依旧把你当初恋。

一切都是罗永浩迫害我、冤枉我、勒索我，不让我安安静静做我的巨婴。

结合贾老板这几天所有表现，这灾难级的公关，让人不禁想起一个观点：

很多劣质成功学和消费主义总灌输：有钱人必定成熟，掌权者必定有威严，成功人士肯定境界高。

贾老板用亲身经历告诉你：老板和掌权者，也很可能是个巨婴。他在那个位置，可能只是因为他恰好在那个位置。仅此而已。

如果说这封道歉信还只是自恋和认知失调，那他居然公开称罗永浩是——“网络黑社会”。

这个操作直接把罗永浩都给逗乐了，本来顺风局打得都有点不好意思了，结果贾老板又要求罗永浩：

你只是KO我还不行，你必须要打死我。

罗永浩表示：我这辈子没见过这么贱的要求。他立刻发出直播对质邀约，并开始搜罗西贝的上游供应链——这是要釜底抽薪了。

事情发展到这一步，已彻底沦为一场闹剧。贾老板用一套惊为天人的“七伤拳”，拳拳捶向自己胸口，完美诠释了那句话：

“弱小和无知不是生存的障碍，傲慢才是。”