干了这杯啤酒节，慕尼黑的秋天才刚刚上头！

每年的9月末10月初，空气里就开始弥漫起啤酒花的麦芽香气和欢快的铜管乐声。全球的狂欢者心照不宣的涌向德国南部，只为了参与一场举世闻名的盛宴——慕尼黑啤酒节（Oktoberfest）。今年第190届慕尼黑啤酒节定于9月20日-10月5日在特蕾西娅草坪举办。

这场起源于1810年皇室婚礼的庆典，早已超越了啤酒本身，成为巴伐利亚热情、豪迈与极致快乐的文化符号。所以啤酒节有几个大型活动一定不能错过！

上午10点左右在慕尼黑市中心将举办开幕式花车巡游，千名身着巴伐利亚传统服装的步枪手，和举着铜管乐器的音乐家们，将从马克西米利安大街前往特蕾西娅草坪。

一共有约60辆花车，长达七公里，约有9500名表演者，场面十分壮观，最佳观赏地址是Sonnenstrasse 的看台。之后中午12点整，慕尼黑市长将节日大厅里敲响第一桶啤酒，宣布慕尼黑啤酒节开幕。

在啤酒节的第二个星期日，会有300名乐手从上午11点开始一起演奏，这场由著名指挥家演奏的巴伐利亚音乐会完全免费，如果不能去现场也可以在网上看，会有直播。

啤酒节的最后一天，慕尼黑将特别热闹。中午12点，大约60个穿着传统服装的男女炮手将从巴伐利亚山脚下鸣放礼炮，每一次射击伴随着铜管乐队的音乐升起白烟，至此盛大的啤酒节落下帷幕。

虽然啤酒节的狂欢空前盛大，但若你认为慕尼黑只是一座“狂欢之城”，那就大错特错了。

慕尼黑（Munich）位于德国南部巴伐利亚自由州的首府，坐落于阿尔卑斯山北麓的伊萨尔河畔，距山脉仅约50公里，是通往南欧的重要门户。其海拔约520米，是德国海拔最高的大都市，也因此拥有清新空气和壮丽的山景背景板。

作为巴伐利亚州（Free State of Bavaria）首府，它既保留着王室古都的恢弘历史建筑，又汇聚了艺术底蕴与现代科技，形成了传统啤酒文化、巴洛克艺术殿堂与前沿汽车工业的奇妙融合。

秋季是慕尼黑的高光时刻，不仅有世界闻名的啤酒节（Oktoberfest），更有层林尽染的公园、舒适的气候和丰富的文化庆典。

在九月到十月期间你可以在特蕾莎草坪加入全球规模最大的盛会，在宁芬堡宫（Schloss Nymphenburg）与英国花园（Englischer Garten）的金色梧桐大道欣赏宫廷花园秋色，体验观景视野极佳的阿尔卑斯山（The Alps）一日游。

想真正读懂慕尼黑，你的旅程或许该从玛利亚广场（Marienplatz）那每日准时响起的木偶钟声开始，在市政厅的塔楼之上，整座老城的红屋顶在你脚下铺陈开来。

街角阿桑教堂（Asamkirche）那看似不起眼的门面，内部极尽奢华的洛可可装潢足以震撼每一位游览者。而宁芬堡宫（Schloss Nymphenburg）堪称慕尼黑的“颐和园”，拥有恢宏的巴洛克宫殿与无边的英式园林。宫殿为巴洛克风格，还带有洛可可式装饰。

想要点不一样的？可以去英国花园（Englischer Garten）看都市冲浪的奇观，或是体会一下宝马博物馆（BMW Museum）的工业之美。

若时间充裕，一定要奔向阿尔卑斯山麓的新天鹅堡（Schloss Neuschwanstein）和它脚下翡翠般的阿尔卑斯湖（Alpsee），那里藏着德国最经典的童话画面。

德国签证如今免除了存款证明，无需打印存单或是冻结流水，只需银行流水达标即可，现在正是办理德签的好机会！小伙伴们抓住这波利好，可以提前规划安排起来。

这座城市即将切换为欢庆模式，趁着金秋九月即刻出发，加入这场全球最大的派对，收藏这份指南，带你用多元方式深入探索慕尼黑从豪饮到城市宝藏的全套玩法！

玛利亚广场

玛利亚广场（Marienplatz）绝不仅是地图上的一个坐标，站在广场中央，首先映入眼帘的就是北侧巍峨的新市政厅（Neues Rathaus），哥特式立面上的木偶报时钟（Glockenspiel） 每日准时上演骑士之舞。

东侧的老市政厅（Altes Rathaus）顶部的塔楼勾勒出经典的天际线，广场中央矗立着金色的圣母柱（Mariensäule），守护着这座城市。

新市政厅（Neues Rathaus）是19世纪末建成的哥特式复兴建筑巨作，本身就是一件艺术品。但最精彩的，莫过于它立面上那个举世闻名的木偶报时钟（Glockenspiel）。

每天上午11点和12点（旅游旺季还会加演下午5点场），钟声准时敲响，钟阁里的43个钟和32尊真人大小的木偶便会开始一场持续10分钟的历史剧目表演，广场上成千上万的游客齐刷刷仰头的场面，也成为了一道风景。

千万别只是看完木偶就走。你可以花几欧元登上市政厅的塔楼，俯瞰整个老城区。那里的视野能将老城区的所有地标收归眼底，圣母教堂（Fraumunster）的“洋葱顶”、热闹的谷物市场、广场中央矗立着金色的玛丽亚圆柱，她是慕尼黑的守护神。若天气晴好，甚至能望见阿尔卑斯山的雪线。

阿桑教堂

从广场中心行走5分钟，便会在闹市中与阿桑教堂（Asamkirche）不期而遇。教堂外表看似不起眼，但请务必推门进去，因为它会给你此行最大的视觉冲击之一！

这座教堂堪称欧洲最华丽的洛可可教堂之一，由阿桑兄弟于18世纪私人修建。教堂内部空间不大，但每一厘米都被极致的华丽所填满。

它不像是一座公共教堂，更像是献给上帝的礼物，因此也被誉为“上帝的音乐厅”。尽管只需十分钟就能参观完，但其视觉冲击力足以让人久久难忘。

虽规模较小但充满精致的艺术细节。内部装饰富丽堂皇，充满复杂的巴洛克雕塑、天花板壁画和金色装饰。天花板画由 Cosmas Damian Asam 亲自设计，展现出令人惊叹的透视效果。

宁芬堡宫

若想逃离城市喧嚣，宁芬堡宫（ Nymphenburg Palace）的广阔天地是你的不二之选。这座宏伟的宫殿是维特尔斯巴赫家族的夏宫，其规模体现了巴伐利亚王室的权力与财富。

这座宏伟的宫殿是维特尔斯巴赫家族的夏宫，其规模体现了巴伐利亚王室的权力与财富。宫殿内部，你能看到奢华无比的石厅（Steinerner Saal），当年在此举办盛大舞会的场景栩栩如生。

还有那著名的美人画廊（Schönheitengalerie），欣赏路德维希一世国王倾心的36位慕尼黑美女的肖像，每一幅画背后都有一段故事。

但宁芬堡的精华，远不止于宫殿本身。后方那片巨大的英式园林，才是让人流连忘返的地方。广阔的草坪、宁静的运河、优雅的天鹅和隐藏在树林中的几座小巧宫殿，比如奢华的阿玛琳堡（Amalienburg）和有趣的浴堡，共同构成了一幅完美的古典画卷。

你可以租一辆自行车在园内骑行，或者干脆像当地人一样，找一片喜欢的草地，享受一个无所事事的下午。这里的宁静和开阔，与市中心的喧嚣完全是两个世界。

英国花园

慕尼黑人的幸福指数有多高？去英国花园（Englischer Garten）看看就知道了。这座比纽约中央公园还要大的城市绿肺，是慕尼黑人生活方式的完美体现。它是世界上最大的城市公园之一，也是慕尼黑市民最爱的休闲场所。

你可以在这里看到Eisbachwelle 河流冲浪。公园入口处的一条人工河上，无论冬夏，总能看见穿着湿衣的冲浪高手们，在持续不断的人工浪花上腾挪翻转。

继续往里走，你会找到公园的社交中心——中国塔（Chinesischer Turm）。这座五层的木结构宝塔下，是一个超大型的露天啤酒花园，上千人坐在一起畅饮聊天。

当然，你也可以随意探索。花园里有静谧的森林、蜿蜒的小径、阳光灿烂的牧场和美丽的湖泊。散步、跑步、骑行、野餐、晒太阳……慕尼黑人把最惬意的生活都搬到了这里。

宝马博物馆

哪怕你不是车迷，也值得来奥林匹克公园旁边的宝马总部朝圣一下。这里的建筑本身就是现代设计的典范。

毗邻由银色“碗”构成的宝马总部和未来感十足的宝马世界，博物馆通过一条炫目的走廊相连。馆内通过七大主题展馆，生动讲述了宝马从飞机发动机起家到成为汽车巨头的百年创新史。

展品包括经典的摩托车、古董车、F1赛车以及前瞻性的概念车和氢能源技术。这里不仅是车迷的乐园，充满设计感的建筑和布展方式，也让普通游客能感受到工业科技的美学与魅力。

新天鹅堡

从主火车站（Hauptbahnhof）出发，搭乘 Regionalbahn regional train，大约2小时后，你便抵达了菲森（Füssen）小镇，步入了德国乃至全世界最梦幻的一张风景明信片新天鹅堡（Schloss Neuschwanstein） 的领地。

这座路德维希二世倾尽国力建造的白色城堡，镶嵌在阿尔卑斯山麓的群山之间，是所有童话城堡的原型，也是德国最著名的地标。

它洁白的身影耸立于苍翠山崖之上，与周围的湖泊、山谷共同构成了一幅绝美的画卷。徒步上山是最经济也最能沉浸于自然的方式，沿着坡道向上约需30-40分钟，林间空气清新，途中常有不错的观景角度。

若选择搭乘马车也是体验感十足，仿佛穿越回19世纪，嗒嗒的马蹄声为旅程增添了一份复古的浪漫（注意：旺季可能会排队）。若是选择 shuttle bus 把你带到玛丽安桥（Marienbrücke）附近，也是最省时省力的一种方式。

最经典的明信片角度是在玛丽安桥（Marienbrücke）上拍摄，那里可以捕捉到城堡背靠阿尔卑斯山湖的绝佳全景。参观需提前预订门票，并做好步行和爬山的准备。

阿尔卑斯湖

当你看完城堡，心潮澎湃地走下山时，千万别错过山脚下清澈的绿宝石阿尔卑斯湖（Alpsee）。这里的宁静与壮美可以洗涤你所有的疲惫。湖水清澈见底，倒映着四周的森林与远山。

湖水因矿物质和周围阿尔卑斯山的倒影而呈现出迷人的蓝绿色。强烈建议你花上一点时间，沿着湖边的步道环湖徒步。

这条路平坦易行，风景却瞬息万变。每走一段，回望山巅的新天鹅堡，都会发现一个全新的、更美的构图。

湖面上常有天鹅和水鸟悠然游过，与童话城堡相映成趣。如果是夏天前往，甚至可以租一条小船划到湖心，从水中央仰望城堡，那将是此生难忘的体验！

菲森小镇（Füssen）本身也充满魅力，时间充裕的话，不妨在小镇的咖啡馆坐坐，为这场童话之旅画上一个完美的句号。

菲森的老城区（Altstadt）小巧而迷人，鹅卵石铺就的街道两旁，矗立着一栋栋色彩明快的洛可可和哥特式建筑，外墙绘制着精美的壁画（Lüftlmalerei），阳台开满了鲜红的天空葵，可以在这里喝点咖啡，或是买一个手工雕刻的木偶、当地的陶瓷或一件精致的皮具。

秋季风味

来了慕尼黑，绝不能错过一场味觉的狂欢！这里的美食，和啤酒一样醇厚热烈。啤酒节限定一定要尝，来一只用特制香料腌制后炭火烤制外皮金黄焦脆的啤酒节限定烤鸡（Hendl），以及口感更醇厚。

品尝唯有节日期间才能喝到的啤酒节特供的啤酒 Wiesnbier，再搭配上一个咸香有嚼劲的扭结面包（Brezel），你的啤酒节之旅也就圆满了。

还可以体验一下当地传统的巴伐利亚菜。焦脆的猪皮与软烂入味的肉质，必配酸菜和土豆泥解腻的烤猪肘（Schweinshaxe）是巴伐利亚菜的“硬菜之王”。

慕尼黑的早餐名片白香肠（Weißwurst），必须在中午前食用，吃法讲究——去皮后佐以甜芥末，再配一杯小麦啤酒。

除了经典的猪肘与香肠，秋季是狩猎季也是品尝野味的黄金时节，一道用红酒、森林蘑菇和香料慢炖，肉质紧实细腻，风味浓郁野性的野生鹿肉料理（Hirschragout）可千万不要错过。

享用了这么多肉食，再来一道酸甜酥软的苹果卷（Apfelstrudel），热乎乎的酥皮包裹着肉桂糖渍苹果粒，顶上撒着糖霜，再配一勺冰凉的香草酱，冷热交融，是餐后完美的甜蜜收官。

图片来源

德国国家旅游局 / 酒店官方 / 网络

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