西贝所有门店菜品都用非转基因大豆油,厨师长:从今天开始
内娱小咖
此前采访中,西贝的非转基因大豆油仅用于制作儿童餐,近日,有媒体采访厨师长,问西贝所有菜品是用什么油,厨师长:从今天开始都用非转基因大豆油。
不得不承认,西贝最大的优点就是所有服务员都很老实,有什么就说什么,不像老板贾总。但是很好奇西贝的后厨有没有厨师证,会不会连基本刀工都没有呢?
说实话,西贝这种大店,这个价格,居然用元宝大豆油,材料用最差的,卖的价格最高的。
其实原料用好一点的也会赚钱,只是想节约成本赚更多而已,本来可以赚一个亿,但是节约成本可以赚几十个亿。
所以大家都支持老罗,老罗都说了,其实大家不是站他,而是都看不起西贝。
听说西贝有个中央厨房,听着高大上,其实就一个罐头加工厂,有些更可能是作坊。
比如烤鱼来自浙江浔味堂,保质期18个月;西兰花来自泰安亚细亚,保质期24个月;羊排来自内蒙宏发,保质期24个月;肉夹馍肥肉来自北京西贝,保质期9个月;番茄莜面酱来自北京圣伦,保质期12个月;馕饼来自天津谷道粮心,保质期12个月;馒头来自安徽立全宏达,保质期12个月;鸡汤 来自天津英鹏,保质期12个月。所以,中央厨房到底在哪里?
其实还不如预制菜,预制菜要求不加防腐剂,不可能长存放存放,他这个十多个月的里边不知道加了多少。所以心里没有消费者企业不值得拥护,为了赚钱,最基本的安全都没有,价格还这么贵。
有网友说:“在家隔夜的菜都不吃,然后去西贝花钱吃隔年的菜,本来是懒,不想做饭去才去西贝吃,没想到西贝比我还懒。”
其实这样一圈看下来,发现西贝完全是一家追求极致高利润的公司。但是换一种想法,贾老板是不是以身入局推动预制菜法律法规进程加快完善呢?
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.