江西
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9月10日，历时两个月的永新县首届永新厨师培训班学员正式结业。永新县委常委、常务副县长饶星莅临教学现场予以祝贺，对学员的学习成果给予充分肯定。饶星强调，要紧紧围绕打造全国知名特色餐饮品牌“永新味道”目标定位要求，着力培养餐饮厨艺人才，提升永新美食产业竞争力。永新县美食推广专班主任段小文、永新县餐饮烹饪饭店行业协会会长张文章等陪同。
永新首期永新厨师培训班是由永新县美食推广专班协同县人事和社会保障局、县餐饮烹饪饭店行业协会、县二机职业培训学校联合举办。旨在加快推进永新美食产业高质量发展，做强永新美食大产业，建设永新美食大市场，打造永新美食全链条，推动永新美食产业向深度、广度发展。
经过菜品选材、切剁、烹炒、调味、配色、摆盘以及烹饪过程等相关技艺两个月的操作培训，本届60余位厨艺爱好者顺利结业。县美食推广专班将从结业厨师学员中，挑选厨德好、厨艺高的优秀人才进行重点培养，为推广永新美食，解决永新厨师缺口和难找问题提供坚强保障。
来源：：龙抗病、陈阳雄、掌上永新
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