就很离谱！女子火锅店就餐被老鼠咬伤，现场曝光，店方回应引热议

2025年9月11日一则“女子在重庆一火锅店就餐被老鼠咬伤”的新闻引发了网友们的广泛讨论。据报道女子在火锅店吃饭时脚趾被老鼠咬了一口，事后火锅店向女子支付医疗费用。

在人们的传统认知中火锅店应该是热气腾腾、干净卫生的地方，但老鼠的出现让消费者对火锅店的卫生安全产生了深深的疑虑，饭店的卫生直接关乎食客们的身体健康，是饭店运营的头等大事。

为何火锅店会出现老鼠？事件具体情况是怎样的？

2025年9月11日有网友在社交平台发文称自己在重庆市江北区观音桥一家火锅店就餐时，遭遇了令人惊恐的一幕。

据该网友讲述她当时正坐在店内用餐，目光突然捕捉到一只老鼠在墙边行走。或许是出于对老鼠的本能厌恶，她当时只是希望这只老鼠能尽快离开。

几分钟后网友突然感觉脚趾一阵刺痛，仿佛被针扎了一般。低头查看时眼前的景象让她瞬间毛骨悚然：竟是那只老鼠咬伤了她的脚趾。

突如其来的变故让她惊慌失措，内心充满了恐惧和不安。该网友立即惊慌呼喊男朋友与店内阿姨将那只老鼠赶跑了出去。

老鼠通常生活在阴暗潮湿的角落，身上可能携带各种病菌，被其咬伤后，很可能会感染疾病，对身体健康造成严重威胁。在意识到问题的严重性后该网友不敢有丝毫耽搁，立刻前往疾控中心进行检查，并注射了破伤风疫苗，以防止可能出现的感染等情况。

9月12日极目新闻记者就此事致电涉事火锅门店。门店工作人员称该事件发生于9月10日，与网友发文时间略有差异。对于老鼠的来源店方给出的解释是老鼠系从店外进入店内的，试图以此说明并非是店内卫生管理不善导致老鼠出没。

同时店方还表示他们已经支付了相关医疗费用。似乎是在表明自己对事件的处理还算积极，在一定程度上承担了责任。

相关街道市场监督管理所工作人员表示他们在网上看到了相关文章后已经开始了解情况。市场监管部门的介入，有助于查明事件真相，确定店方是否存在违反相关卫生法规和食品安全规定的行为。

相关工作人员表示餐饮场所必须符合一定的卫生标准以确保消费者的饮食安全和用餐环境安全。如果经调查发现火锅店在卫生管理方面存在漏洞，未能履行好安全保障义务，那么就应当依法受到相应的处罚。同时也需要采取措施进行整改，以避免类似事件再次发生。

该网友所发的动态与相关此事件的相关报道在网络上一经发布就引得大批网友们议论纷纷。

很多网友表示难以相信与震惊。毕竟民以食为天，食以安为先，食品安全与社会每一份人的身体健康都高度相关，店内出现了老鼠就表明细菌已经在店内进行了传播，势必会对店内顾客的身体安全进行影响。

有网友称这并非是重庆地区首次出现与火锅店老鼠相关的负面事件。在过去的几年里类似的情况时有发生。

例如2023年3月有网友发帖称在重庆一知名火锅店用餐时，火锅里捞出一整只老鼠。当事人起初还以为是千层毛肚，结果捞出来才发现是老鼠，顿时感到恶心不已，冲到厕所呕吐。

之后该网友与商家协商赔偿未达成一致。商家甚至怀疑是网友自己将老鼠放进锅里的，双方各执一词。最终重庆市相关市场监督管理局通报称，初步判定投诉情况属实，对该店立案调查。

2021年8月也有网友发布视频称在重庆一家火锅店吃到了老鼠尾巴。从网友上传的视频和照片中可以清晰看到疑似老鼠尾巴的物体，该事件在美团留言区也有消费者提及，称店家推脱责任且事后没有道歉，呼吁店铺应该歇业整顿。

一些网友表示这些类似事件的发生反映出部分火锅店在卫生管理方面存在严重问题，没有将消费者的食品安全和用餐体验放在重要位置。

一次次的老鼠“出镜”不仅让消费者对火锅店的信任度大打折扣也对整个重庆火锅的品牌形象造成了负面影响。

不少网友表示对于餐饮企业而言这起事件是一个深刻的教训。火锅店等餐饮场所不能仅仅关注菜品的口味而忽视了卫生和安全管理。

老鼠出现在店内并咬伤食客无论其来源如何都反映出店内卫生防护措施存在漏洞。餐饮企业要深刻认识到保障消费者的食品安全和用餐安全是其生存和发展的基础。

有网友对于发生该事件的女子呼吁一定要进行正当合理的维权。因为依据《民法典》规定未尽到安全保障义务造成他人损害的，应当承担侵权责任。

在此次事件中女子在火锅店就餐时被老鼠咬伤显然是火锅店没有尽到应有的安全保障义务和卫生管理义务。女子有权要求其赔偿医疗费、误工费等实际损失。若造成严重精神损害，还可主张精神损害抚慰金。

这次事件无疑给重庆的餐饮企业敲响了警钟。重庆火锅作为重庆的一张重要名片其品牌形象需要整个行业共同维护。个别火锅店出现的老鼠问题已经对重庆火锅的整体形象产生了负面影响。

因此重庆乃至全国的餐饮企业应当建立健全严格的卫生管理制度，加强店内环境清洁，定期进行灭鼠、除虫等工作，完善门窗密封等防护设施，防止外界害虫进入。

同时要提高员工的卫生意识和服务意识。一旦发现类似问题应及时妥善处理，而不是简单地推脱责任。

最后希望大家在外饮食时都能收获到健康、美味、舒适的美食之旅。