尴尬的鱼头汤

（来源：新安晚报）

转自：新安晚报

　　朋友送了一张民宿券。周末，带父母和女儿去体验。

　　女儿很开心，小脸通红，换个新环境总让小女孩很兴奋。父母也开心，偶尔放松，总让人期待，尤其这还是一张免费入住的民宿券。

　　女儿跑跑停停、停停跑跑，在草地上踩得欢。

　　父亲慢慢走，太阳灼人，他不比年轻时。倚在某个阴凉的墙角，他斜斜坐下，带着笑，看着这惬意的一切。偶尔，也站起来，勾着腰，招呼女儿，笨拙着和她一起做游戏。

　　母亲站在房间里巨大的落地窗前，望着在一片草地上戏耍的爷孙俩，半是嗔怪半是玩笑道：

　　“你看你爸，人老了，也疯起来，也不看看这天，多热！”

　　“这有什么关系？”我回道：“出门玩，开心最重要。”

　　一切都很好，直到傍晚，出现了一个不愉快的小插曲。

　　度假地方菜价不便宜，父亲又节俭，怕他舍不得，我提议去镇上吃，不过十分钟车程，父亲觉得好，母亲也无异议。

　　到了附近的小镇，去了几家，出乎意料，菜价都不便宜。时候不早，也不挑了，我们随便进了家馆子。几年前来过这小镇，那时菜价还便宜，现在连一盘土豆丝竟也要18块了，都赶超城市的物价了。

　　饭馆老板听后，讪笑道：“进价贵，没办法，体谅下。”老板说辞也合情合理，我也不深究了。出门玩，图的是开心，该吃吃、该花花。母亲开明，但父亲节俭又固执，怕到时看了菜价不开心，那就不好了。

　　我执意要自己点菜，女儿爱酸辣土豆丝，要一份；母亲牙不好，喜软烂，要一份荷叶粉蒸肉；父亲最爱吃鱼，我特意点了一份鱼头汤，希望他喜欢。

　　哪知菜还没上桌，父亲便沉着脸。一问母亲才知，刚才他看了菜价，觉得不值，又晓得我点了三个菜，很心疼，又气又恼，便不说话了。

　　我一时无语，竟也不知道说什么，呆呆坐着。只有懵懂的女儿，一如既往，端坐在饭桌上噙着筷子，巴巴等着她的酸辣土豆丝。

　　菜上桌，并无特别。细如发丝的土豆配上红红的碎椒末，冒着诱人锅气；稀烂软化的粉蒸肉，一蘸筷子就化。当热气腾腾，汤汁如奶的砂锅鱼头汤端上桌，女儿和母亲便动筷子了。

　　父亲依旧黑着脸，眼睛直直盯着饭馆门外，瞟也不瞟下眼前热气腾腾的鱼头汤，无声表达他的不满。

　　气氛一下子凝固，女儿天真烂漫，浑然不觉，大口扒拉着土豆丝，手上、脸上油乎乎的。父亲不说话，可依然耐心帮女儿擦拭。见外公只是帮她夹菜，自己却不吃，女儿忽闪着眼睛：

　　“外公，你怎么不吃。”

　　父亲还是不语，脸上似乎涂满了胶水，表情僵僵的。母亲素来知道父亲，她不劝说，仿佛根本没看见，只自顾自地吃着。她觉得粉蒸肉很好，一边吃，一边对我夸：

　　“不错，不错，肥而不腻，入口即化。”

　　我在位子上半天不动，怏怏地提不起食欲。母亲不看父亲，一边爽利地抄起大勺子往我碗里舀汤，一边语气平静地说：

　　“鱼头汤要趁热喝，凉了腥气，别糟践了食物。”

　　我讷讷的，母亲的话像是刺激到了父亲，他脸更黑，五官不满地吊在两旁。他像和谁赌气一般，负气地端起碗筷，急速吃起来。他吃得很快，头也不抬，也不夹菜，面前的菜肴，他熟视无睹。

　　“呼啦呼啦”“呼啦呼啦”，我听见竹筷不停击打碗边，像发电报一样。约莫一分钟，米饭见了底。我们在上一个情绪中没舒缓过来，父亲重重地撂下碗筷，目不斜视，急速离开饭店，什么也不顾，面无表情，径直坐在我轿车旁边的石墩上。

　　我和母亲愣住了。女儿则跳下桌，走出门口找小朋友玩。

　　倘若我还年轻，我要站起来，我要冲过去，我要当很多人的面大声质问父亲“为什么”“为什么不吃菜”“为什么扫大家兴”“难得出门，非要如此”……我的话都到了嗓子，忍住了，我一句没说，我喝了口水，停顿了一下。

　　我平复了一下心情，就当什么也没发生，什么也没看见。我夹一块粉蒸肉，细细品尝，肥肉在口腔里打滚，软软糯糯，荷叶吸走了多余的油脂，只留下脂肪的醇香，母亲评价没错，确实好吃。

　　女儿早吃完了，和老板孙女在门口玩水枪。两个孩童从红色塑料桶里抽出一管又一管的水，对天“咻——”的一下，细细长长的水柱条直直飞上天，不一会，又有一些散落下来。有的水珠溅在她们身上，衣服上留下小杯盖似的印子。不过，她们并不在意，依旧“咯咯”笑着，继续打水；有的落在地面，“呲”的一下，就剩个白圈，很快又消失了。

　　母亲想把女儿叫回来，我不让，出门，开心就好。

　　奶白的砂锅鱼头汤还有很多，我给自己舀了一大碗，尝一口，鲜。小火慢炖，这时的鱼头入了味，砂锅汤里全是鱼肉的鲜甜。我给母亲也舀了一大碗：

　　“汤还是要趁热喝，冷了，腥。”

　　母亲笑，不说话。她左手拿起汤匙，右手端起小碗，一小口一小口抿着鱼头汤，这像是世界上最鲜美的汤一样。女儿还在玩，兴致很浓，鱼头汤还有，我扭过头对着门外喊了一声：“希希过来喝汤。”

　　她似乎没听见，一心只想和新结识的小朋友玩装满水的小水枪，而父亲还坐在我白色轿车旁的石墩上，一动不动，好似一尊雕塑。