每经热评︱ “外卖大战”升维，让“到烟火里去”成为全民共识

来源：市场资讯

（来源：每日经济新闻）

每经评论员 付克友

9月10日，阿里巴巴推出“高德扫街榜”，保密3个月的神秘项目，一出手就成了“王炸”。那句“出发，到烟火里去”的口号，温情脉脉，充满号召力和吸引力。

值得注意的是，就在“高德扫街榜”发布前夕，市场监管总局今年第三次约谈主要外卖平台，相关平台承诺“严守法律法规，杜绝不正当竞争，抵制恶性补贴，推动行业规范有序发展”。

“高德扫街榜”的推出正当其时，可以看作是“外卖大战”进入新阶段，在更高维度竞争的产物。它的本质，是希望用真实的行为数据、良性的生态循环，来重塑本地生活服务的竞争逻辑。

这种高维竞争，也体现为竞争主体的升级，即不再是外卖平台的单打独斗，而是商业生态体系的“集团作战”。按照阿里巴巴的说法，将用身体力行的抵达和言而有信的评价，去诠释那句“出发，到烟火里去”的口号。由此，也提出了“外卖大战”的一个全新命题。

所谓“烟火气”，本质上是一座城市最真实的生活气息，是一个国家最基底的生命脉动。市井街巷的蓬勃生机，源于每个普通人的生计与经营。唯有真正走进市井烟火、融入街头巷尾，守护好每一处摊铺的灯火，照顾好每一家小店的生意，才能让整个社会经济肌体保持健康与活力。

问题是，怎么守护人间烟火？就是要构建平台和消费者、商家、骑手多方共赢的良性生态。

守护烟火，需要重构平台与商家的共生环境。曾几何时，平台依赖高额补贴与流量倾斜争夺市场，许多中小商家陷入“抽成高、流量贵、利润薄”的生存困境。新的竞争逻辑下，平台应该是公平经营环境的构建者，而不能继续成为流量的垄断分配者。

守护烟火，需要重建商家与消费者的信任关系。在一些生活服务平台上，刷单炒信、虚假点评、营销注水等乱象普遍，严重破坏了商家与消费者之间的信任基础。这样的评价机制必须改变。当商家只需专注提升产品与服务品质，便能通过真实消费行为积累声誉，消费者才能获得可信赖的决策参考，平台则重新扮演起信任桥梁的角色。

守护烟火，需要重视秩序与活力的平衡之道。整顿违规吃喝，不是吃喝都违规；反对不正当竞争，不是反对所有竞争。监管部门督促“平台合理控制补贴，避免冲击正常价格体系”，不是要限制市场活力，而是要引导市场竞争更健康、更可持续。

事实上，“外卖大战”进入新阶段，催生更高维度竞争，体现的正是市场经济强大的自我净化能力。正如亚当•斯密所言，市场中有只“看不见的手”，引导着自利的资本去追求更有道德的行为，实现商业价值与社会价值的统一。它们的道德行为也许并非出自本意，却产生了更符合公共利益的结果。

从这个角度，再看高德那句“永不商业化”的承诺，就有些耐人寻味。当一个平台喊出“永不商业化”的口号，可能并不能避免它背后的商业目的。比如，在高德榜单中，消费者和商家需要获取芝麻信用，就必须用支付宝进行结账支付，以提升数据、获取流量。这是一种隐性的倒逼机制，商业逻辑自在其中。

在商总是要言商。无论如何，在这场更高维度的竞争中，“到烟火里去”正在成为全民共识。谁能真正守护人间烟火、构建多方共赢的生态，谁才能赢得市场、笑到最后。