A股旅游餐饮板块震荡走强 “十一”假期旅游预订逐渐进入高峰

9月10日，A股旅游餐饮板块震荡走强，截至收盘，凯撒旅业、天府文旅涨停，大连圣亚涨近8%，长白山涨超6%，君亭酒店涨超4%、金陵饭店涨逾3%。

今年的国庆节与中秋节将合并放假，形成连续8天的超长假期。随着“十一”黄金周的临近，旅游出行预订正逐渐进入高峰期。

9月9日，众信旅游集团“十一”黄金周出游趋势报告发布显示，2025年国庆与中秋“双节合一”形成8天假期，叠加“拼假”政策延伸出12天超长假期，2025年“十一”黄金周旅游市场迎来持续性增长。截至9月8日，“十一”期间出游人数较去年激增130%，GMV（商品交易总额）增幅超120%，其中部分热门目的地线路提前3个月售罄，国内游与出境游呈现“双向繁荣”。

根据众信旅游报名情况来看，国内北方地区进入到秋景最佳观赏期，新疆、内蒙古、甘肃等目的地产品销售火爆。出境游方面，受到免签政策、航班恢复等持续利好政策影响，出境游产品丰富度大幅提升，目的地产品较去年增加75%，出游人数较去年同期增长130%。其中，欧洲出游人数较去年同期增长80%，北美旅游人数较去年同期增长207%。

此外，亚洲、中东非等短途目的地板块出游增长明显，出游人数较去年同期分别有380%和216%的增长。从长线市场来看，英国、西班牙、葡萄牙、东欧巴尔干地区目的地产品出游人数均超去年同期90%。受到签证办理周期的影响，众信旅游西葡产品“十一”热门出发日期产品提前3个月就已售罄。

众信旅游媒介公关经理李梦然表示，2025年旅游产品高质量发展趋势更加明显。这一趋势更加体现在团队规模上，无论是国内游还是出境游，团队游规模已从30人缩小至20人，再到现在市场主流的12人、16人团队规模，东南亚、国内短途目的地更出现10人以内、6人以内轻量化小团组，游客体验及旅行品质的持续提升为旅游市场带来了新活力。

在途牛平台上，国庆假期相关预订也迎来明显升温。截至目前的数据显示，较多用户选择在9月底“抢跑”提前开启国庆游，尤其是出境游用户更热衷“抢跑”。国庆境内游方面，北京、上海、重庆、三亚、成都、厦门、南京、广州、大连、威海等是截至目前途牛用户预订的热门。出境短线方向，日本、马尔代夫、印度尼西亚等目的地国庆团期的自由行产品预订热度更为火爆。

从机票预订看，航旅纵横大数据显示，截至9月8日，今年中秋国庆假期国内航线机票预订量超326万张，日均机票预订量较去年同期增长约26%；出入境航线机票预订量已超116万张，日均机票预订量比去年同期增长约15%。

截至目前，中秋国庆假期国内热门目的地TOP10：北京、上海、成都、广州、深圳、昆明、西安、杭州、重庆、南京。出境热门目的地TOP10：大阪、东京、首尔、中国香港、曼谷、新加坡、吉隆坡、中国台北、伦敦、莫斯科。

面对即将来到的“十一”黄金周消费旺季，头部餐饮公司也动作频频。9月9日，呷哺呷哺集团旗下中高端火锅品牌湊湊宣布，即日起在全国首批46家门店推出“甄选单点+欢乐畅吃”双点模式，计划后续将在更多门店逐步推广。

呷哺呷哺集团创始人、董事长贺光启表示，湊湊以“火锅+茶憩”的独特模式，定位中高端餐饮市场。此次双点模式活动的推出，是在传承品牌品质的基础上，提升质价比，在同等价格情况下，食材品质超越行业水准，创新升级体验。