“鲜”声夺人 河北净菜成为社区“新宠儿”——河北品牌农产品走进北京西城广外街道

来源：滚动播报

（来源：环京津新闻网）

“这菜真水灵，一看就是刚摘的！”“不用摘不用洗，太方便了！”2025年9月9日至10日，一场别开生面的“河北品牌农产品走进北京西城广外街道”产销对接活动在北京市西城区马连道第三区商业街成功举办。活动吸引了当地众多居民前来体验和选购，让大家在家门口就感受到“从基地直供”的新鲜与便捷。

△河北品牌农产品走进北京西城广外街道产销对接活动

下楼即购，净菜摊成社区“新宠儿”

活动现场共搭建500平米的河北品牌农产品精品展区，汇聚了来自河北省11个设区市、64家企业带来的600余款包装精美、品相一流的净菜产品，吸引了众多市民群众的围观和选购。京城百姓用高涨的购买热情，投下了对“河北净菜”品质的信任票。

△香河肉饼制作技艺传承人张井林制作香河肉饼

作为廊坊市级非物质文化遗产，“大张肉饼”的摊位热气腾腾、香气四溢，市民群众纷纷排队选购。香河肉饼制作技艺传承人张井林表示，香河肉饼有200多年历史，以其酥脆的外皮和鲜嫩多汁的内馅而闻名。从业以来，他一直投身香河肉饼的传承与推广，探索研发新的生产技术和推广模式，目前，“大张肉饼”已在全国开设200多家学员店，并搭乘电商快车，销往上海、江苏、重庆等全国各地，让更多人能够品尝到这份独特的非遗风味。

全程溯源，吃得安心才是“硬道理”

此次活动是河北净菜进京“六进”活动的重要组成部分，旨在打破传统流通壁垒，探索从“田间”直达“社区”的短链供应模式。活动现场，工作人员耐心向居民们普及了净菜的相关知识，介绍了河北净菜从种植、采收、加工到运输的全过程质量管控体系，通过展示全程溯源系统，让市民买得放心、吃得安心。

△广外街道社区居民竞相采购

“这菜水灵得像是刚从地里摘出来的！以前下班再赶去超市，很难买到这么新鲜的菜。现在好了，到家门口直接拎包上楼，省时省力，品质还有保障。”一位刚采购完的王女士喜悦地分享道。

暖入人心，小小净菜连起冀京情

如今，河北净菜依托“基地直采、冷链直运、社区直供”的极简化流通模式，打破了时间与空间的限制，将“第一口鲜”原汁原味地送达市民手中，不仅为北京居民带来了新鲜、便捷、安全的食材，更用一份份“带着泥土芬芳”的净菜，架起了京冀两地民生互通的桥梁。

△河北优质净菜供应商与北京餐饮企业、商超平台深度对接

为促进产销精准对接，本次活动现场还组织了对接交流活动，邀请首钢餐饮、海归海集团、超市发、京客隆、京东七鲜、金源投资、鲜来厚道等20余位商超、餐饮企业、居民社区直供直采单位负责人与40余家河北参展企业代表进行深入交流，谋求进一步缩短供应链条有效方式，推动优质农产品从源头到餐桌的精准匹配，为净菜进京注入了新动力。

“作为廊坊的参展企业，通过今天的展览和产销对接活动，我们对接洽谈了很多采购商，也接待了很多社区居民，我们将继续完善净菜产品供应，让更多更好的净菜产品走进北京的千家万户。”三河市春藤农副产品有限公司经理王静在接受采访时表示。

“净菜进社区”的背后，是京冀两地多年深耕区域协同发展结出的丰硕民生之果。它有效减少了农产品从产地到消费者手中的环节，降低了损耗和成本，让利润更多留在产地，让优惠真正给到市民，实现了农民增收与市民便利的双赢。未来，随着更多高品质净菜常态化、规模化进入北京社区，一幅“畿辅鲜香飘万家，协同发展惠民生”的壮丽画卷正徐徐展开。（通讯员：申要强 张乔阳）

编辑：高胜美