新疆海鲜背后，一个中国新粮仓!

日本在核污水排放问题上采取不负责任之举的同时，却从中国新疆进口海鲜，这一现象看似矛盾，实则蕴含诸多值得探讨之处。众所周知，新疆地处中国内陆，是全国距离海洋最远的地区。然而，令人意想不到的是，这里不仅盛产海鲜，而且其产品还远销海外。日本的行为尤为耐人寻味：一方面，日本不顾国际社会反对，执意排放核污水，并抵制中国对日本水产品的管制政策，试图将受污染风险的海鲜推销给中国；另一方面，日本却又大量进口来自新疆的海鲜。以池沼公鱼为例，这种被日本人称作“鱼中贵族”的品种，如今每十条就有七条产自新疆。这一现象，无疑从侧面印证了新疆海鲜的卓越品质。

新疆海鲜的优质，体现在多个方面。麦盖提的澳洲龙虾，色泽鲜艳，体态肥硕；赛里木湖的高白鲑，肉质鲜美，入口即化；尼洛克的三文鱼，口感鲜嫩，润滑可口，口碑极佳。此外，巴楚县的斑节对虾，以及海鲈鱼、石斑鱼、罗非鱼、鲍鱼等，品质均属上乘。就在日本核污水排海的第3天，尼洛克的三文鱼便迎来了大丰收，预计今年产量可达3000多吨。新疆海鲜之所以备受青睐，与其独特的地理环境密不可分。由于远离海洋，加之“三山夹两盆”的封闭地形，新疆海鲜完全免受核污水污染之虞，实现了零污染、零排放、零抗生素的“三零”标准，安全系数极高。照此趋势发展，未来日料店中的海鲜，或许大多将产自新疆。然而，许多人对此感到困惑：新疆地处内陆，盐碱地、戈壁滩广布，连孙悟空来了都得借芭蕉扇降暑，历来以种植哈密瓜、长绒棉为主，何时开始产海鲜了？这背后，实则是国家的一项重大战略布局。中国拥有15亿亩盐碱地和6.9亿亩低洼盐碱水域，是全球第三大盐碱地分布国家。如何有效开发利用这些盐碱地，一直是一个亟待解决的重大课题。据统计，中国可供利用的盐碱地高达5亿亩，广泛分布于新疆、山东沿海、松嫩平原、内蒙河套以及中原腹地等地。然而，目前大部分盐碱地仍处于抛荒状态。
2017年，中央一号文件明确提出推进低洼盐碱地养殖，为盐碱地的开发利用指明了方向。新疆作为盐碱地面积占全国三分之一的地区，迅速掀起了人工造海的高潮。这一举措，不仅为新疆的经济发展注入了新的活力，更为中国盐碱地的开发利用提供了宝贵经验。在地理演变的长河中，如今的新疆曾是古地中海的怀抱之地，这一渊源使得当地盐碱地的水质与海洋有着异曲同工之妙。科学家们通过精准测量盐碱地的咸度与碱度，巧妙地融入微量元素与益生菌，模拟出逼真的海洋生态环境，为海鲜养殖开辟了新天地。在塔克拉玛干沙漠的边缘，兵团第三师红旗农场以创新之姿，建立了新疆首个盐碱地海鲜养殖基地，书写了海洋与沙漠交汇的奇迹篇章。目前，该农场已拥有四个温棚车间与250亩的室外鱼塘，成功养殖了罗非鱼、石斑鱼、南美白对虾、鲍鱼、龙虾等八大类海鲜，且计划进一步扩展至30个温棚车间与3000亩室外鱼塘，前景可期。然而，新疆海鲜产业的辉煌并非一蹴而就，其背后是无数次的尝试与失败。究竟是何种科技力量，让这片远离海洋的土地孕育出了丰富的海鲜资源？故事需追溯至2018年。那一年，宁波大学水产博士王欢回到河南老家，面对广袤的盐碱滩，他萌生了一个大胆的想法——在盐碱地上养殖海鲜。首次尝试，200余只青蟹苗几乎全军覆没，但王欢团队并未气馁。经过不懈努力，他们终于研发出盐度逐级下降法，帮助蟹苗逐步适应低盐环境，并培育出适应盐碱水的青蟹新品种。凭借这一创新技术，2019年宁波大学荣获发明专利，随后又成功培育出南美白对虾、美国红鱼、大黄鱼等一系列盐碱海鲜品种，为盐碱地海鲜养殖树立了典范。2022年，宁波大学的这一实践更是荣获了第三届全球减贫最佳案例奖，彰显了科技在改善民生中的巨大作用。而盐碱地海鲜养殖的奇迹，并未止步于新疆。如今，新疆、河南、山东、宁夏、内蒙古等15个省份纷纷加入盐碱养殖与种植的行列，开启了绿色农业的新篇章。在甘肃景泰县，盐碱地化身为整齐的鱼塘，新捕捞的罗氏沼虾供不应求；在宁夏石嘴山，盐碱地不仅变成了千亩鱼塘，还种植了紫花苜蓿、枸杞芽菜等耐盐作物，实现了生态与经济的双赢。

更值得一提的是，袁隆平院士领衔的科研团队早已研发出耐盐碱的海水稻，为盐碱地的综合利用提供了更多可能。截至2022年底，盐碱地海鲜养殖与种植的壮举，正以不可阻挡之势，改变着中国的农业版图，书写着人与自然和谐共生的新篇章。在农业发展的宏大叙事中，中国海水稻种植领域正书写着令人瞩目的篇章。当下，中国海水稻的种植面积已然成功突破100万亩这一关键节点。这一数据背后，蕴含着巨大的发展潜力与战略意义。
更为值得关注的是，中国拥有多达5亿亩可利用的盐碱地。这些曾经被视为“不毛之地”的盐碱地，如今正凭借海水稻种植技术的突破，逐步转化为保障国家粮食安全的新粮仓。海水稻的推广种植，不仅是对传统农业种植区域的拓展，更是对农业资源的高效利用，为解决粮食问题提供了全新的思路与方向。从长远来看，这5亿亩盐碱地变身新粮仓，将极大增强我国农业的韧性与稳定性，为国家的可持续发展筑牢坚实的根基。