智利的土壤里藏着火山灰与鹅卵石,给葡萄带来了独特的矿物质风味。
艾尔基谷的霞多丽在高海拔的阳光下生长,带着热带水果与打火石的香气,酸度明亮得像山顶的积雪;拉塞雷纳谷的西拉则吸收了沙漠边缘的干燥气息,黑橄榄与巧克力的香气中带着一丝咸鲜,仿佛能尝到土地的味道。
这里的酿酒师们相信 “风土” 的力量,他们尽量减少干预,让葡萄自己说话。于是,赤霞珠有了火山的厚重,长相思有了海边的轻盈,每一款智利葡萄酒都是风土的镜子,照出这片土地的神奇与多样。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.