52岁的香港小姐冠军谭小环早年转行经营饮食店生意,在香港的发展无以为继,结束了连锁店生意后,便与丈夫移民到了加拿大生活。谭小环在加拿大也不能说人生地不熟,不过终究是人家的地方,要创业谈何容易?所以只能重操旧业,在当地继续经营饮食店生意,开设了小环茶座茶餐厅。餐厅在2025年初开业,生意看起来还不错,当地的华人都很捧场。谭小环在当地经营饮食店生意,亲力亲为,早就不把自己当成名人看待,有香港电视幕后人造访晒出谭小环的近照,素颜不抢镜不说,还明显瘦了一圈。
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在当地做Kol,他去了谭小环的餐厅做客,Sam从前就与谭小环相识,所以谭小环亲自招呼。事实上谭小环每日都会到店里帮忙,尽管是老板,但还是坐镇,且事事都亲力亲为,所以要遇见她也不是难事。Sam晒出了与谭小环的合照,许久不见谭小环,只见她的身形比起从前做明星的时候更瘦了,合照的时候谭小环还举起了V的手势,她的手臂、手指看起来都已经瘦成了皮包骨,而脸颊也没有肉,也不知道是不是太过操劳所致,倒是她的丈夫别来无恙。
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怎么说呢,谭小环移民到加拿大在当地开餐厅,就是为了生活。前几年在香港的生意失败,亏了不少钱,在加拿大夫妻俩又没收入,全靠做餐厅能够帮补生计。而且在他国异乡开店不容易,这个店在开业前也碰上选址的困难,租金高,位置不佳,还有就是停车难的问题,最重要的是停车位的问题,因为并不是所有地方都有充足的停车位,所以折腾了好久才选定地址,而外国人做事不讲效率,拿到钥匙拖了几个月,装修又拖了几个月,前后耗时一年多。开业后又试业了好几个月,让员工熟悉流程才开业,导致成本很高。如果不亲力亲为,就说不过去了,好在生意如今也渐渐上了轨道。
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