今天起，吃饭、穿衣要调整→

来源/金台发布，编辑/赵祥彬

今天（7日）

迎来白露节气

仲秋始，暑热消，月渐圆

候鸟将南迁，游子盼归乡

天干防燥，夜凉添衣

白露·节气介绍

白露是二十四节气中的第十五个节气，也是秋季的第三个节气。每年9月7~9日，太阳位于黄经165°时是白露节气。民间素有“白露身不露”的说法，因为此时节天气冷暖多变，秋风凉意渐显，应该及时添衣保暖，以免寒凉之气侵袭，损伤人体的阳气，诱发疾病。

白露节气的气候有3个明显的特点：一是天气变凉。刚进入立秋节气后我国大部分地区会出现“秋老虎”天气，而进入白露我们会明显感到有凉意（酷热与凉爽的转折点不在立秋，而在白露）。二是降水明显减少。到了白露节气意味着仲秋时节到来了，进入白露节气降水由夏季的多雨向秋季的少雨转变，天气变得越来越干燥。三是昼夜温差变大。进入白露节气可能在中午气温依然相对高，但是到了夜晚气温明显降低。

一、白露有三候

古人将白露分为三候。

一候鸿雁来

鸿为大，雁为小，是不同的两种鸟。鸿雁二月北飞，八月南飞。白露时节，鸿雁等候鸟自漠北而来，南飞避寒，是天气转凉的象征。

二候玄鸟归

玄鸟是古代神话传说中的神鸟，形象类似燕子。春暖“玄鸟至”，来时是“比翼双飞”；秋凉“玄鸟归”，去时是“拖家带口”。

三候群鸟养羞

“羞”同“馐”，是指美食。“养羞”是指群鸟趁着秋果丰硕、秋虫肥美之时大快朵颐，养得羽翼丰满，以此御寒。同时积攒和储藏过冬的食物。

二、白露养生有“五个一”

睡好一个觉

白露之后天气渐凉，进入“阳消阴长”的过渡阶段，阳气逐渐收敛，而阴气开始盛行，因此起居也要顺应这种变化。

《黄帝内经》中就讲到“秋三月，此谓容平。天气以急，地气以明。早卧早起，与鸡俱兴”，我们要尽量做到早睡早起，与秋季相应。

喝好一杯水

秋季主燥，而肺为娇脏，更易遭受燥邪侵袭而发病，因此，及时补充水分是非常重要的。

秋季每天要比其他季节多喝水500毫升以上，以保持肺与呼吸道正常的湿润度。

建议每天早、中、晚都喝上1~2杯水，每天喝水不要少于6次。

添上一件衣

古谚云：“处暑十八盆，白露勿露身。”对于已经开始降温的地区，大家要做好防寒保暖工作，在衣物选择上需格外谨慎。尤其是体质较弱者及患有心脑血管疾病、支气管炎、哮喘等慢性疾病的人，应根据天气变化适时增减衣物。要着重防护好腰腹、足部、肩颈等处。

吃好一顿饭

白露时节的饮食应当以健脾润燥，平补为主。平补就是要减少大鱼大肉等油腻之品，过度生冷、辛辣之物也要尽量避免。秋梨、苹果、香蕉等时令水果皆能清热降火润肺去燥；民间有“白露必吃龙眼”的习俗，龙眼性温，有宁心安神、补血养气的功效，可以生吃，也可以煲汤、泡茶。

白入肺，饮食上可以多摄入一些白色的食物，如银耳、薏米、莲子、百合、藕、豆腐、秋梨、甘蔗等。

此外，日常饮食中注意忌食蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调味品，避免加重内热。

做好一件事

白露节气坚持适宜的体育锻炼，不仅可调养肺气，还可提高肺脏器官的功能。

可酌情选择适宜自身体质的户外活动，如散步、慢跑、骑行、登山等，亦可选择太极拳、八段锦、五禽戏等。

但要注意的是，习惯晨练的朋友，晨起锻炼不能空腹，若气候已经转凉，晨练的时间最好选择9点以后。

三、白露民俗

白露节气在我国的传统文化中很有特色，特别是民间风俗丰富多彩。

收取清露

古人常用露做饮品，并认为以秋季的露为佳。《本草纲目》上说，露水，“煎如饴，令人延年不饥。”秋露多时，可以用盘收取，煎煮使之稠如饴，食用可使人延年益寿。清代的《沪城岁事衢歌》上说，白露这天，人们把从花枝上收集到的露水，倒在砚台里，用古墨研匀，再用干净的毛笔蘸上墨，在孩童们的太阳穴上画一个圈，可以免除百病。

喝白露茶

民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。白露采的茶既不像春茶那样嫩而弱、不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。而最讲究的茶客，是用露水煮茶。

白露米酒

江苏、浙江、湖南等地有自酿米酒习俗，特别是白露时节，家家酿酒，用来招待客人。白露米酒用糯米、高粱等五谷酿成，米酒温中含热，略带甜味。

吃龙眼

龙眼有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还有助治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。白露时节，龙眼个大味甜口感好，我国南方地区，尤其是福建，有“白露吃龙眼”习俗。

打枣

白露前后农家开始收枣，用竹竿打枣用力要轻，以减轻对枣树的伤害，否则影响来年枣树产量，这种情况老人家称之为“打聋”。

白露吃白

在浙江苍南、平阳等地，白露这天要采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡（或鸭子）滋补身体。“十样白”说的是十种带“白”字的草药，即白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参，与“白露”字面上相应。

结语

白露，是天地间一份温柔的提醒。它让我们在忙碌中稍作停顿，去品味晨露的晶莹，去感知丰收的沉淀。中医智慧讲求“顺应天时”，此时滋阴润燥，不仅是养护身体，更是学习自然界的收与藏，为接下来的时光积蓄从容与安宁。

愿您与这份秋日澄澈同步，身心俱安。

咏廿四气诗·白露八月节

唐朝·元稹

露沾蔬草白，天气转青高。

叶下和秋吹，惊看两鬓毛。

养羞因野鸟，为客讶蓬蒿。

火急收田种，晨昏莫辞劳。