山东
烟台融媒9月7日讯（记者 董健）金秋送爽，梨果飘香。9月1日，由iFresh亚果会与莱阳梨产业协会联合主办的2025首届中国秋月梨大会在莱阳金山国际酒店举行。大会吸引了来自全国主要梨产区代表、科研机构、龙头企业及渠道商等近300位产业核心决策者齐聚莱阳，共同探讨秋月梨产业高质量发展之路。这座有着400年贡梨种植历史的梨乡，正以崭新的姿态谱写秋月梨产业发展的新篇章。
作为优质砂梨品种，秋月梨凭借其细腻的果肉、清甜多汁的独特口感，近年来在国内市场迅速走红。随着种植规模的快速扩张，产业也面临着品种优势未充分释放、产区标准不统一、保鲜技术短板突出、市场恶性竞争加剧等挑战。“我们正处在产业发展的关键转折期。”莱阳梨产业协会会长孙少君在大会致辞中表示，“必须推动产业从‘产量导向’向‘品质与品牌驱动’升级，这也是我们举办本次大会的初衷。”
记者了解到，选择莱阳作为首届全国秋月梨大会的举办地，源于“全国秋月梨看山东，山东秋月梨看莱阳”的行业共识。作为“中国梨乡”，莱阳不仅有着400年的贡梨种植历史和文化积淀，更在秋月梨产业发展中走在全国前列。对此，孙少君难掩激动之情：“当我们得知首届秋月梨大会落户莱阳时，特意撰写了《根魂与新锐的交响》一文，后在《金融文坛》刊发，让更多人了解了莱阳不仅有名扬四海的贡梨，更有品质卓越的秋月梨。”莱阳被誉为“中国梨乡”，有着悠久的种植历史和深厚的产业底蕴，作为秋月梨的重要产区，秋月梨种植面积近7万亩，产量达18万吨。
本次大会创新采用“实地考察+闭门研讨+公开论坛”的模式，推动全产业链深度对接。会前，组委会组织嘉宾深入莱阳核心种植基地、智能化分选包装中心和深加工企业进行考察，实地了解“从果园到餐桌”的全产业链实践。会议期间，还举办了秋月梨核心渠道闭门座谈会，邀请百果园、盒马鲜生、京东等渠道商与产地企业面对面洽谈。在大会论坛环节，八位专家分别从产区动态、品牌建设、出口机遇、数据营销、品种优势、保鲜技术等角度发表了演讲。
在随后的圆桌对话环节，各方代表围绕“2024销售复盘与2025趋势研判”展开热烈讨论，一致认为未来秋月梨产业必须从价格竞争转向价值竞争，通过全产业链协同实现高质量发展。与会专家指出，秋月梨产业要突破当前发展瓶颈，需要建立统一的质量标准体系，加强保鲜技术研发应用，打造特色品牌，拓展国际市场。特别是要充分发挥莱阳作为核心产区的示范引领作用，将“莱阳标准”推广到全国各产区，提升整个产业的品质水平和市场竞争力。
首届中国秋月梨大会的成功举办，不仅为产业搭建了高端对话平台，更标志着秋月梨产业进入协同发展新阶段。与会企业代表纷纷表示，将以此次大会为契机，加强产学研合作，推动技术创新，共同培育秋月梨品牌，让这颗“梨中珍品”走向更广阔的市场。随着大会的圆满落幕，秋月梨产业迎来了新的发展契机，各方力量将携手共进，推动中国秋月梨产业实现高质量发展，让世界品尝到中国的优质秋月梨。
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