虾塘“打骨折甩卖”！珠三角跨界资本养虾清仓退出，发生了什么？

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最近，在珠三角养虾圈里多了不少虾塘转让信息，超低价格和顶手费吸引了行业人士的关注。而回溯2021-2022年，珠三角的虾塘还是资本争抢的“香饽饽”，江门大鳌等区域塘租甚至被炒至上万元/亩，短短两三年间，为何会出现如此剧烈反差？

“高利润”吸引跨界人士入场

2021年前后，南美白对虾养殖以“高利润、纯现金”的特点，吸引了红木、服装、灯饰等行业老板纷纷跨界涌入珠三角。这些外来资金不仅推高塘租，还带动当地土塘养虾技术升级——基建完善、投料机广泛应用、增氧设备增强，水深与盐度调控水平提升，对虾放苗密度也从3万尾/亩飙升至20万尾/亩，产量从800斤/亩普遍突破至4000斤/亩，行业一度呈现“高投入、高产出”的繁荣景象。

然而，随着养殖面积与产量大幅增加，加上进口虾大量涌入，南美白对虾市场供需失衡，近两年行情持续低迷。更严峻的是，高密度养殖让病害高发，部分密集区域频繁出现一整个围塘发病的“病毒围”事件，虹彩病毒、高致病弧菌、孢子虫等病害轮番冲击，即便养殖户做好塘底处理与水源消毒，仍难防隔壁塘病害传播，甚至外河水源也被检出带病菌，养虾成功率起伏不定。

红利退去，跨界养户撤离

江西杨老板便是跨界退场者之一。2022年，他因红木家具生意受疫情影响、生意不好加上货款难收，看到老乡5亩塘出虾7000斤，先打款后走车的形式也深深吸引着他，便果断投入近百万元拿下江门新会50亩虾塘。2022-2023年，虽养殖成本达17元/斤但仍有利润；近两年虾价低迷，已连续亏损三批，如今只求收回10万元顶手费与押金便可转让虾塘。

曾在珠海养虾的湖南陈老板，2021年从广州服装批发行业跨界而来，他看中养虾“利润高、周期短、现金交易”。冬棚虾他卖出过40元/斤的价格，单塘纯利润达15万元，还带动老乡共拿下近500亩虾塘。可近两年虾价大跌，“一个塘出问题，两个塘利润都填不上”，此前盈利基本亏空，股东退出，养殖场难以为继，现在只能选择退场。

荒废的虾塘。

同样从红木行业跨界的重庆张老板，2022年在新会拿下100多亩虾塘，如今仅剩下20亩。“病害太严重，根本扛不住”，他坦言，近两年发病率骤升，有检测机构检测过，现在外源水带病毒的概率都很高，上一批四个塘因孢子虫而损失惨重，目前还欠着四五十万债务，已不敢再继续养殖。

水产养殖并非“短平快”的暴利领域，随着部分养殖户陆续退场，珠三角虾塘养殖行业或将进入调整期，如何平衡产量与病害防控、破解市场供需难题，成为行业亟待解决的问题。

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作者：张庞业

编辑：郑燕云

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