今年白露有点“不一样”！福建中医、气象专家支招：饮食、养生注意这些→

秋意渐浓，白露将至。

9月4日，

福建省卫健委

“时令节气与健康福建”

系列新闻发布会

迎来白露专场。

省卫生健康委中医药管理一处处长、二级巡视员钱新春，省气象科学研究所副所长、高级工程师陈思，福建中医药大学修园临床医学院副院长蔡晶教授，福建中医药大学附属第三人民医院骨伤一科科主任、主任医师李昌宁四位专家组成“智囊团”，为公众带来实用、易懂的白露养生指南。

闽派养生有渊源

钱新春在开场中，从文化和中医角度对白露养生进行了阐释。他指出，白露是天气转凉的象征，自然界阳气渐收、阴气渐长，养生应当顺应天时，以“养收”为原则。

福建各地在白露时节的民俗，都蕴含着中医“天人相应”的养生智慧，如福州人白露吃龙眼补脾益气血、闽南食梨子芋头莲子润燥安神、莆田吃“白露丸”润肤防痒、闽北饮“白露茶”配锥栗平衡寒热等。

他强调了白露养生的要点：防寒保暖、润燥养肺、适度运动、早睡早起。时值9月“全民健康生活方式宣传月”，他希望大家践行“三减三健”，把健康融入日常生活。

今年白露“不一样”

发布会上，省气象科学研究所副所长陈思带来最新研判：今年白露期间（9月7日-22日），福建气温较往年略偏高，降水“西北少、其他多”，特别要注意9月17日-22日的高温时段和9月7日-9日的明显降水。昼夜温差加大，记得早晚添衣！

饮食有讲究

蔡晶教授指出，白露时节燥气主导，最易伤肺阴，可通过饮食调理来纠正人体之偏。她给出了一日三餐的具体建议：

早餐：喝热粥，推荐南瓜小米粥、山药糯米粥

午餐：多吃根茎蔬菜，如胡萝卜、土豆；适量温补肉类，如鸡肉、牛肉

晚餐：宜清淡，七分饱即可

此外，她推荐了两个食疗方，姜枣茶驱寒暖胃，四神汤（莲子、芡实、山药、茯苓）健脾祛湿。

运动养生要得法

在运动养生方面，蔡晶教授建议：

白露时节运动要温和适量，以散步、太极拳、八段锦为佳 ，运动时间最好选择上午9-10点或下午3-4点；

运动强度以身体微微发热、略有汗出为宜，避免大汗淋漓后受凉 。

骨骼健康要早防

“白露身不露，寒从脚下起”，骨科主任李昌宁特别提醒，此时别忘“护膝防骨松”：

起居应严防寒湿，穿长袜、戴护膝保护关节，夜间盖被；

每天晒太阳10-15分钟，或食用鲑鱼、蛋黄等食物，补充维生素D；

食补以抗炎润燥为主，推荐山药（百合、莲子）排骨汤、燕麦+牛奶、海带豆腐汤。

不同人群防护有侧重

老年人：注意保暖，避免早晚低温外出，注意防跌倒，选择防滑鞋，居家减少地面杂物。

帕金森患者：可配合中药内服、熏蒸、针灸、推拿按摩、足浴等方法，预防症状加剧或改变。

膝关节不适者：科学运动，避免爬陡坡、提重物，推荐游泳等低冲击运动。

久坐族：每1小时起身做“踮脚尖+扩胸”动作，刺激足底和脊柱气血运行。

素食者：通过黑芝麻粉+紫菜汤补充钙和镁，必要时补充维生素B12。

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福建卫生报全媒体记者：邓剑云

编辑：兜兜

审核：黄美辉、刘碧华