甜中带点酸，清口又开胃，象山阿嫂摘的大丰，九月早馋的当季鲜桔！

每年一到9月，浙江宁波象山“晓橘嫂”代言人顾莹就要开始忙碌了。

在当地，老一辈乡亲们在海岛边的山上种下了不少大丰蜜桔，此时开始成熟。

大丰蜜桔是象山当地种植的老品种，又称大丰1号蜜桔。1999年由浙江省象山县林业技术推广中心从日本大丰县引进。

该品种果形扁圆，单果重80-150克，果皮橙黄，果肉橙红，具有高糖低酸的特点。

一般9月中下旬左右成熟，成熟的时候皮还是青的，看上去很酸，但吃起来甜中带点酸，尤其清口开胃。

去年九月，我跟摄影裘裘曾实地探访象山大丰蜜桔园，顾莹介绍，大丰蜜桔的特点就是青皮就可以吃了，九分甜一分酸，清香可口。

▲顾莹（左）和好物担当方哥（右）在桔园摘桔子

横切一刀，果肉已经是橘红色的了，满满的汁水流了下来。

早春以来，除了一些进口的桔子，或者冷库的桔子，早熟并且好吃的桔子并不多。

象 山特早熟大丰桔，当季新鲜 ，桔香浓 郁，水分充足，化渣好，甜酸爽口，值得一吃。

这些年，象山红美人叱咤柑橘界，但是还是有些上了年纪的老人们，因各种原因，在坚守着大丰蜜桔。

“他们很不容易，能帮他们销一些总是好事。”

最近，顾莹冒着炎热跑桔山、看仓库、协商物流、和农户对接采摘，一圈下来，人都累得有些中暑，但是心里踏实了。

顾莹说，今年的大丰品质不错，目前到了该采摘的时候。很多人喜欢青皮桔的特别颜值和清爽口感，大丰刚刚好。

大丰特早熟青皮蜜桔：

5斤/箱，江浙沪皖包邮，常规售价49元，助农福利价39元。

我在桔园里，随手摘了一个吃，有七八分甜了，再过些日子，酸度会降低，甜度升高。

▲实拍

不过，桔子也看个人喜好，喜欢吃带点酸的，喜欢清爽口感的，喜欢浓郁清新桔子味儿的，青皮的大丰蜜桔最合适。

▲实拍

跟着方哥尝过很多桔子，大丰蜜桔口感还是很惊喜。 酸甜多汁，没有渣渣的感觉，很清新 。

▲实拍

拍摄当天气温依旧很高，中途吃上一个这样的桔子， 酸酸甜甜的，人都清爽放松很多 。

▲实拍

顾莹在象山县甚至全省柑橘界名气一直很大， 第一棵“红美人”就是她家培育的 。

30岁之前，顾莹如父母所期望的一样，进城工作，努力成为一个城里人；30岁之后，她重返家乡，像父亲、大哥、二哥一样，成为象山的一名“种橘人”。

家里最初的3亩品种园是父亲顾明祥在1982年栽种的，顾莹是1983年出生的， 从小和家里的橘子树一起长大 。

2001年，顾莹的二哥顾品从国外引进了“红美人”柑橘品种 ，发现“红美人”与普通的橘子相比细腻多汁、囊衣极薄，入口即化，无核，香味独特，果皮皮色红艳光滑。

经过8年克服各种种植难点，终于在2008年试种成功。

物以稀为贵，“红美人”一炮而红。当时在宁波从事房产销售工作的顾莹，也会在“红美人”成熟的时候，兼职帮父母销售。

2014年，顾莹父母身体抱恙，陆续进医院疗养。当时政府鼓励青年回乡创业，从小就很孝顺父母的顾莹几经考虑，在2015年离开生活了10年的宁波市，回到父母身边从事象山县“红美人”销售工作。

2018年4月，晓塘乡举办橘子花艺术节，顾莹忙得没法分身，甚至有些力不从心。这个时候，邻居婶婶和嫂嫂们，纷纷前来帮忙。

看着她们麻利地采摘挑选打包“红美人”，忙得不亦乐乎的样子，顾莹突然有了一个新的想法，她想把村里闲散的妇女力量凝聚起来。

在当地党委政府和妇联组织的指导支持下，她创建了“晓橘嫂”农创联盟。

“晓橘嫂”开始只是一个小团队，随着联盟的逐渐壮大，他们根据旗下橘嫂的特长将联盟细化为农技橘嫂、电商橘嫂、民族橘嫂、民宿橘嫂、公益橘嫂5支小分队。

“晓橘嫂”不仅仅是一个创业联盟，也是一个互助团队，致力于无私奉献。

这些年，在顾莹以及众姐妹的共同努力下，“晓橘嫂”获得社会诸多认可：

“晓橘嫂”志愿服务队荣获浙江省三八红旗集体；“晓橘嫂”农创联盟共富项目获宁波市巾帼共富创新项目大赛一等奖；“晓橘嫂”农创基地获评宁波市示范性青创农场；“逐梦乡村”——帮扶红美人橘农志愿服务项目，入选全国学雷锋志愿服务“四个100”先进典型。

“晓橘嫂”农创联盟登记在册成员130人，其中少数民族成员35人，辐射带动女性就业逾1000人，推动橘农人均年收入达8.5万元，较2018年组建初期增长7倍。

顾莹也获评浙江省巾帼建工标兵、宁波市新农匠、浙江省百名“最美巾帼新农人”。

小贴士

顾莹说，长在山上的大丰桔因为土壤和气候影响，品质口感更好，但是，所有的柑橘刚下树时相对口感会差一点，最好是 放冰箱冷藏后再吃，口感会好很多 。

所以，挑选好的大丰桔， 她会放在自家冷库预冷后再给大家发货 。大家收到后， 最好放冰箱冷藏，这样既能保鲜，又能让口感升级 。