湖南
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（记者 武慧 通讯员 胡静）9月1日，我市打造“吃在湘潭”特色苍蝇馆活动首批门店遴选在雨湖区、岳塘区、韶山市及湘潭市餐饮行业协会启动报名。
“一部湘菜史，半部湘潭写”，道出了湘潭菜在湘菜界的“江湖地位”。为持续擦亮“吃在湘潭”城市IP，经市委、市政府同意，决定在全市遴选一批“吃在湘潭”特色苍蝇馆，通过政策赋能和统一营销，打造“为市民服务，与游客共享”的特色烟火餐饮，吸引更多的外地大学生、游客来潭打卡消费，使“吃在湘潭”更具吸引力。
“吃在湘潭”特色苍蝇馆遴选的标准有哪些？市商务局从主体有意愿、安全有底线、菜品有特色、市场有口碑、店面有形象、文化有传承等方面进行了说明。成功入选的餐馆能获得哪些政策支持？相关通知也从免费统一开展线上营销、集中解决停车难问题、举办系列活动培育品牌、实施行政柔性执法制度、开展周边环境微改造、免费统一组织专业培训等方面进行了说明。
与此同时，市餐饮行业协会也向全市餐饮同仁致信，诚邀他们参与遴选活动，让湘潭烟火气香飘更远，共同擦亮“吃在湘潭”金字招牌。
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