勃艮第的威士忌，默尔索过桶限量杰作！

可能连威士忌资深爱好者都几乎没听过这家酒厂：1978年，一位扎根勃艮第并经营葡萄酒多年的比利时人，开启了“酒液在苏格兰蒸馏，在勃艮第伯恩丘地下洞穴陈年”的奇遇之路，酿造出“流淌法国血脉的威士忌”——「Michel Couvreur」，勃艮第的威士忌。

酒厂在欧洲名气相当高，各大米其林餐厅、豪华酒店都收藏有售信奉“威士忌的酿造艺术，10%在蒸馏，90%在陈年”。酒窖大师Jean-Arnaud拥有过人的选桶能力和眼光，除了酒厂多年盛名在外的80~100年优质老旧雪莉桶陈的威士忌外，近年还展开葡萄酒桶陈的尝试，而且全部来自顶流产区及名家，整个威士忌界都是独一份。

[哇]今天荐酒君好不容易抢到配额的「流光」Fleeting S，单一麦芽单桶威士忌，勃艮第默尔索酒桶过桶足足7年，灵动柔润、精致优雅，超独特又好喝！全球最后10瓶，售完就没有了~

①15年「流光·Fleeting S」单一麦芽单桶威士忌
酒厂限量小批次「流光」15年（2009-2025年）Fino雪莉桶陈8年，后转至勃艮第默尔索白葡萄酒桶过桶7年。木质风味细腻而微妙。带有矿物质和精致感，口感如丝顺滑，果脯、蜜糖、矿质和一丝辛香料气息，仅产631瓶，国内仅10瓶[勾引]

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此外，还为各位酒友带来Michel Couvreur三款经典PX雪莉桶酒款的返场，甚至有深受追捧、早早售罄的百年老雪莉桶威士忌

②12年「长酿·Overaged」麦芽威士忌
12-14年陈的老PX雪莉桶，香甜浓郁，樱桃、烤苹果、干枣、焦糖气息，甜美而略带烟熏烟草。口感圆润，回味有浓烈的柑橘皮、榛子、淡淡的烟熏气息，余韵悠长。

③9年PX雪莉桶「坦率·CANDID」单一麦芽威士忌
雪莉与泥煤泥炭的一次较量，酒厂用桶名片酒款。甜美馥郁、辛辣温暖，平衡深邃，陈皮红豆、香草甘草、烘烤杏仁和巧克力香气铺垫温和的泥炭泥煤；酸度灵动带来年轻感，口感饱满，余味超长。

④15年老PX雪莉桶「花开雪莉·Blossoming Auld Sherried」单一麦芽威士忌
酒厂雪莉桶线的高端款。PX雪莉桶龄超老，酒液平均15-25年；深邃浓郁的甜雪莉、蜜饯、葡萄干、焦糖和黑巧的风味，还有肉豆蔻、木质的气息，入口如丝绒蜜蜡，醇厚丝滑。不可多见的温暖浓厚的沉稳酒风。

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